【桃園食記】日本東京傳說中的排隊拉麵~錦拉麵首度登台
熱門國際品牌Outlets在桃園，逛街購物選擇多又超方便
日本超人氣-『錦拉麵』首度登台，進駐華泰名品城
哇~Shopping買累了，這絕對是補充元氣的最佳美食之一
錦拉麵首度跨海來台，拉麵的美味度更是備受全台矚目呀
華泰名品城開幕的第一週，滿分&Kevin就迫不及待來訪啦
看到新聞上報導驚人的人潮，好像全台都跑來這裡囉
一早9點左右我們就抵達華泰名品城
不過OUTLETS停車場外圍，早已不知道排到那去了
好不容易找到路邊的停車位，但幾乎也都被停滿了
到底…大家是昨天沒睡就來排隊了嗎
當然，來些逛街是一定要滴
不過總要先增強好體力，才有力氣給他逛下去
滿分得知日本錦拉麵首度來台設點，也聽說其拉麵的美味力量
說什麼都要來搶先品嚐，而且聽說開幕的前兩天都是大排長龍~該不會有人沒排到吧…
所以滿分還沒10點就到啦，看起來還好沒什麼排隊人潮，店家11點才開門，先去逛逛等等再來吧
滿分才離開沒有超過10分鐘，本來只排一組，突然增加好幾組
嚇的滿分不敢再離開候位區，之後陸陸續續增加排隊的人潮
看到這排隊的人潮，實在是太驚人了啦
接下來就是慢長的等候時間，旅人們聊天的聊天、滑手機的滑手機，滿分和Kevin輪流排隊
到二樓美食街去買了杯『翰林』飲品， 解渴解饞，打發時間啦
滿分們在窗外等候，從玻璃窗可看到員工們正在辛勤準備食材中
畢竟要面對外頭龐大的顧客群，真得是要好好準備呀
接近開店時間前，滿分發現他們群聚開會呢，非常認真
終於11點啦~~錦拉麵的大門打開，也掛上營業中的吊牌
但如果朋友們以為會一次全數入場那可就錯大了
錦拉麵開門後，服務人員一組一組的接待入席
後面的人客需先到櫃台旁的坐位區等候帶位
感覺他們很注重服務品質，不讓人客一哄而入，造成混亂
入場時，聽到服務人員的歡迎詞，滿分覺得好有活力唷
幫我們帶位的服務員應該是日本人，帥氣有禮貌~阿里嘎豆
才剛上桌，另一位服務人員就提供冰水和MENU，員工們似乎很有默契呢
錦拉麵裝潢精緻的日系風格，乾淨明亮也很舒服
桌面上陳列筷子、面紙及胡椒粉
牆壁上還掛上錦拉麵在日本營業的排隊盛況相片，現在居然排到台灣來啦
錦拉麵-MENU
錦拉麵菜單內有2種口味的拉麵，內容物的差異就反映在價格，另有7種小菜可以選擇
也可以搭配成套餐，就多了小菜和飲料唷，菜單上還特別介紹了湯頭跟麵條來源，非常令人期待
而錦拉麵內的服務員裡除了台灣人之外，也有道地的日本人唷
可以一直聽他們用日本語和人客們打招呼
點餐完後，也需要耐心等候啦
因為人潮陸續進場，看著廚房內外的服務人員忙進忙出，送餐、送茶水、點餐、結帳等等…
多少還是感覺人力不足啦
哇~~睽違已久的拉麵終於上桌啦，我們這桌餐點一起上餐， 天呀~~好香唷，肚子開始咕嚕咕嚕的叫啦
等餐的時間以這麼多的人潮來說，這樣的上餐速度算快囉
雞香醇清湯叉燒醬油拉麵 $260 +10%
滿分點的是清湯， 碗公很大，拉麵裡有三大片叉燒、半顆半熟蛋、少許青菜和海苔，但是MENU的菜單有四片叉燒耶，還我一片啦@@"
滿分的清湯上浮出雞湯的油滴，香噴噴的味道讓滿分想先品嚐湯頭
味道好香，雞湯味超濃厚，醬油味比較淡，重鹹但滿分可以接受，也很喜歡，一口接著一口， 身體都暖了起來
細拉麵吃起來Q軟有勁，麵條吸收了大量的清湯，大口吸拉麵，麵條飽滿多汁，非常好吃
分量非常足夠，女生要自己吃完一碗有點難度呢(尤其是剛剛已經喝了一杯珍奶啦)
滿分拉麵裡的叉燒雖然只有三片，但卻是三大片唷
叉燒肉質鮮嫩不會太老太乾，吃得出肉質的味道，咀嚼時也能品嚐的到雞湯的香味
雞濃熟白湯醬油拉麵
Kevin點的是白湯拉麵，出場時賣相好像比滿分的清湯拉麵強耶
湯品中間有洋蔥裝飾、整顆半熟蛋對切，濃濃的油層在上，看起來好厲害
先品嚐湯頭，白湯的味道濃厚重鹹偏油一點，口味特殊和清湯真得不太一樣
湯頭的色澤也明顯不同，但兩種味道咱們都覺很不錯
麵條口感都很好吃，煮得不會太爛，叉燒肉片更是多汁彈牙
不過，Kevin實際上桌的叉燒也少了一片耶，也與MENU不符
該不會是圖片僅供餐考吧，當下咱們吃得很開心，都沒有發覺，回到家整理相片時才發現啦@@"
還好Kevin的兩顆半熟蛋沒有少，不然滿分可就要客訴啦
半熟蛋滑潤Q彈，滿分們也覺得還不錯吃唷
微辣媽媽的唐揚炸雞 (三種配料) $150
這盤炸雞是隔壁桌的朋友點的，滿分們好奇，借來拍一下
看起來份量不多，偏乾扁，但卻要價$150，滿分們覺得不划算就沒有點啦
滿分們很快就把拉麵給吃完啦 (真是喔依夕ㄋㄟ)
Kevin還把兩碗湯都給喝完，咱們想看看底部有沒有字樣，結果是沒有啦~(這不是一蘭好嗎)
整體而言滿分們都覺得錦拉麵非常好吃耶，清湯和白湯各自有不同的美妙風味
味道雖濃郁重鹹，但卻不死鹹，也不會誇張的像日本那種喝不下湯的程度
叉燒肉片嫩瘦而不肥，麵條口感Q滑好吃，而且份量多，大口吸更過癮更滿足唷
但當咱們喝完兩碗湯之後，還是覺得口很渴，水是免費的，朋友們可以多喝一點啦
吃飽離開結帳前，滿分還看到許多人客還正努力的排隊著~品嚐美味是需要付出代價滴
錦拉麵味道真的很不錯，難怪這麼多人為它而瘋狂
等再久也要品嚐這日本道地的美味呀
期待錦拉麵推出新品湯頭，滿分和Kevin一定會再來大口吃拉麵滴
飽餐一頓，可以好好在華泰名品城Shopping啦
美食資訊
雞玉錦拉麵(華泰名品城-三樓主題餐廳)
電話 (03) 273-8666
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30
錦拉麵(日本)官網：http://nishiki-diner.com/
華泰名品城：桃園市中壢區春德路189號(桃園高鐵站旁)
電話:03 273 8333
營業時間:10:00-21:00
華泰名品城官網:http://www.gloriaoutlets.com/zh/
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