身為cheese控的我
一知道深藏口袋名單已久的
Aposo 艾波索
在板橋設點了
一看完電視
隔天立馬出發，並快速完成這篇分享文
主要是因為
12/8-12/25艾波索6周年慶感恩回饋
無限乳酪派，買大送小((買6吋送4吋
超級划算!!!!
優惠時段快結束了，所以我必須趕快來告訴大家
(((趕快衝去買，冷凍可以放7天別擔心xDD
板橋門市
剛好在我板橋家附近
可惡!!!居然都沒人通知我板橋設點了
((硬要再次抱怨
(((Wei:妳哪位啊!!為何人家要通知妳
一到板橋門市，便看到小小的店面裡頭
滿滿的人潮
讓我三步作兩步，快步踏進店裡頭
((是一種害怕被搶光買不到的感覺
Aposo於2009年在三峽正式開業
"施比受更有福"為他們的品牌精神
希望大家品嘗了美味甜點後
會想與家人、朋友一同分享
將這份幸福傳遞下去...
門市裡頭
除了蛋糕外
還有一些餅乾、鳳梨酥禮盒...等等
想送禮也有許多選擇唷!!!
冷藏櫃裡有許多切片蛋糕、布丁、泡芙...等
看得我垂涎三尺
這夢想樹黑金磚超應景的!!!
聖誕節挑一盒與家人共享也很棒唷
看到我思思念念的無限乳酪
立刻奮力的穿越人潮往櫃檯去
((這天櫃台前擠滿人啊!!!
立馬點了無限乳酪派6吋&巧克力黑金磚
櫃台前剛好看到這張告示牌
現在加入aposo的line@生活圈好友
當場就送妳超萌版的無限乳酪派一片唷!!!
((立刻拿自己跟wei的手機掃描QRCODE加入!!!
買完一回到板橋家
立刻開箱嗑完一塊超萌版的無限乳酪派
吃完有點空虛...
因為吃不夠啊.....
回家後
簡單拍了開箱照
準備大快朵頤一番
不只我等的心癢癢
一旁的小妞更是心急難耐，一直催促媽媽我
搞得我好緊張手忙腳亂的
粉嫩的外盒
送禮或者作為彌月蛋糕都很棒呢
得過N次獎項的APOSO
讓我在心底默默計畫下次要進攻別的品項了!!!
結帳時店員也會提醒妳
蛋糕冷藏只能放3~4天
冷凍可以放7天
最好盡快食用完畢唷!!!!
((開吃後我發現，3天內吃完根本不是問題....
開箱後發現
無限乳酪派裡頭還有個塑膠蓋保護著蛋糕本人
不因運送而損壞蛋糕。
蛋糕底部有塊紙板
方便將蛋糕直接取出切片分食
購買時有附上一張小簡介
裡頭還有貼心叮嚀
蛋糕怎麼切才會漂亮
重點就是，選一把銳利直徑長過蛋糕的不銹鋼刀
將刀浸泡熱水後擦乾再下刀
每下一刀，就重複此動作
之前介紹蛋糕時，我也說明過很多次了!!!
再次提供給大家參考囉~~~
而我個人心急難耐阿~~
實在沒耐性每刀都這麼做
就隨興快速切完 哈哈哈哈
將蛋糕全部一次切完
放冷凍，接下來要食用就比較方便囉!!!!
無限乳酪派
採用紐西蘭的頂級乳酪及日本北海道乳酪
兩者搭配製成乳酪體的部分
餅乾底則採用自製的牛奶酥餅
薄薄一層餅乾體與乳酪糊結合成無限乳酪派
讓我深深體會，原來美味可以無限大
口感滑順奶香味十足的無限乳酪派
蛋糕體十分紮實
餅乾體的部分因為採用牛奶混入製成的
所以大口咬下，口感層次極豐富!!!!!
先咀嚼到酥脆的餅乾香氣濃郁不油膩
接著感受到乳酪體的滑順口感
讓我細細回味捨不得搭配茶飲享用
免得沖散了口中的濃醇奶香味啊!!!
吃完後讓我懊悔沒多下手新出品的
米歇爾巧克力乳酪派
((個人認為無限乳酪派，我可以用湯匙挖著吃..一次嗑完一顆4吋的...
(((掩面默默將字典裏頭的熱量兩字暫時剃除
嚴選72%的比利時巧克力與法國CACAO BARRY巧克力
搭配特製的手工榛果巧克力餅乾以及綿密的巧克力蛋糕體
最後再以食用金箔在上頭點綴
使得蛋糕體上頭有一絲閃亮
蛋糕外圈還有一層塑膠紙包裹著
以保護蛋糕不變形
蛋糕盒兩旁有著提把
方便將整條蛋糕直接往上提取出食用
採用切乳酪蛋糕的方式
也可切出美美的巧克力蛋糕片唷!!
拿個盤子
盛著我最愛的巧克力蛋糕與cheese cake
讓我內心大大滿足
巧克力黑金磚製作過程中完全不加一滴水
超級濃郁的巧克力，一點也不甜膩
微苦的口感
最上層的濃郁巧克力醬
搭配上綿密的蛋糕體與混入其中的榛果巧克力餅乾
一次給妳三種口感
巧克力控一定不能放過它!!!!!!!!
散步回來的周末午後
取出兩塊無限乳酪派先堵小妞的嘴
再切兩片巧克力黑金磚
放入烤箱中以130度左右
((我沒先預熱烤箱
烤個10~15分
準備享受另一層次的巧克力黑金磚
看這孩子
眼神一直盯著蛋糕不肯轉移目光
讓我深深覺得我熱愛甜點的本性後繼有人了((汗
紮實的餅乾及滑順的乳酪
讓我們三兩下就完食了兩片
還意猶未盡呢
加熱後的巧克力黑金磚
巧克力香緩緩飄出充斥我的鼻腔
色香味俱全應該是運用於此吧
熱呼呼的蛋糕
融化的巧克力醬
表面微酥的蛋糕體
一口咬下，心情都美好了起來
讓我默默回想起自己動手做的布朗尼蛋糕
相似的口感，不變的是帶給人的幸福滋味...
低調奢華的美好滋味
讓我想與身旁的好友家人一同分享這份幸福
一入口就可體會到Aposo 艾波索的品牌精神
幸福的甜點，與家人好友姐妹一起享用
便可將這份幸福延伸至無限大....
以上，打完收工xD
幸福的滋味
板橋門市 (新埔捷運1號出口附近)
門市地址：新北市板橋區民生路3段147號
電話：02-2250-2035
營業時間：周一到周日 12：00 ~ 21：30
三峽北大總店 (台北大學正門旁)
門市地址：新北市三峽區國際二街7號
電話：02-3501-2036 傳真：02-8671-6721
營業時間：周一到周日 11：30 ~ 21：00
台北龍江門市
門市地址：台北市中山區龍江路61號
新光三越 信義A4專櫃 (B2 鼎泰豐餐廳旁)
專櫃地址：台北市信義區松高路19號B2
電話：02-2722-0882
營業時間：周日到周四 10：00 ~ 21：30
周五至周六 10：00 ~ 22：00
新店也即將開幕囉105/1/2 開始試賣
若有孕媽咪在找尋彌月蛋糕
aposo也有彌月試吃唷!!!
以下附上試吃辦法
如有問題請再洽詢各門市或者APOSO的粉絲團^^
