之前去城隍廟吃過戽斗滷肉飯整體口味個人還蠻喜歡的,這次來到新竹另一家戽斗滷肉飯
仁德街與北大路的巷弄裡,聽說城隍廟是女兒開的仁德接是爸爸開的,順道過來試試口味
戽斗滷肉飯在仁德街裡,藏身獨棟民宅裡外觀不太起眼,要不是知道這家店完全不會進到巷弄裡
店裡頭就是這樣!!!哈哈~很家庭的感覺
MENU,直接鎖定滷肉飯,店家還有賣麵和米粉價位15~60元,小菜沒有價位都是很基本配備
滷肉飯 小 NT:30
滷肉飯以入口綿化帶肥肉的滷肉為主,因為上面有用胡椒粉提味,吃起來香料味道較重
滷汁的部份偏鹹有點重口味,入口滿嘴香氣及膠質很好喝,與城隍廟的口味差不多囉!!
戽斗在我心中也是有排上名的滷肉飯,話說很多人喜歡點荷包蛋沾蛋液,我覺得單吃就很棒
至於為什麼沒點荷包蛋,因為賣完啦!賣完啦!坐下來就說荷包蛋沒了,好險沒加也好吃囉
炸肉,簡單說就是炸三層肉片,不過吃起來瘦肉居多,肉質口感微脆略甜不錯吃
魚羹湯 NT:35
魚羹一片片吃起來有點無感!!我以為跟肉羹差不多大,不過也不會不好吃湯頭很清甜
建議想來吃的戽斗滷肉飯的朋友要早點來,因為像我晚來很多都賣光了!!尤其是荷包蛋〒▽〒
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◆戽斗滷肉飯
地 址:新竹市仁德街88號
營業時間:06:00~15:00
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