[桃園中壢]燒肉屋~精緻化單點，套餐式選擇燒烤店/中壢美食/中壢燒烤/停車方便

燒肉屋中壢店

地址:桃園中壢區中央東路19號

電話:03-4221181

營業時間:17:00~24:00

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（1041125）

中壢地區很少會出現這樣精緻單點的燒肉

大多是以吃到飽的型式為主

這間年初曾買過團購券用餐過，印象還不錯

趁著老爺出國前一晚，我們跑來這享用一下晚餐啦

原來這間在台北有五間分店,還頗具知名度

現在也來中壢這展店囉

已經開了好一陣子了,但~好像還沒打響知名度感覺沒啥客人

店內環境

木系的裝潢,簡簡單單沒有太多華麗的感覺

挺寬敞的，大多以四人座為主,即便兩人來用餐也能坐的舒適不擁擠

多人用餐在後方這也有提供較大的位子

桌上放有調味醬料，一坐下來服務生就上前詢問需不需要幫我們調配

燒烤除了火侯的控制來決定是否好吃的關鍵

另一決定在其調味

除了有燒肉醬.味噌醬.海鹽.胡椒粉及辣椒可以搭配來提味

不過這裡的燒肉事先都有先調味過,就很有味道了,所以我到是沒用到什麼調味料的部份

一開始就先送上來雞高湯

有別於一般是送上溫開水,這裡送上的則是雞高湯

沒有多餘的添加物,只加了點蔥花

單喝高湯就可見店家的用心,喝起來清淡又爽口

在冷冷的天喝起來不僅暖心又暖胃啊~

  menu如上，這邊是屬於單點類，當然也有搭配好的套餐類

不過就價格來看，並不算便宜 

牛五花肉$180

建議這個吃原味，不加任何調味料

原味完全吃的到那牛肉的鮮甜味(≧∇≦)

如果想要再吃高檔一點的話,也還有上等牛五花可以選擇喔

上等鹽蔥牛舌$210

牛舌吃起來軟嫩無比耶,再加上一點蔥花在肉上頭一同入口

完全不需多的調味料就非常好吃了

我家老爺還很不要臉的說,因為那是他烤的啊~

比起上頭的牛五花,這個更得我心啊

霜降豬肉$220

由於這個味道實在是太深受老爺喜愛了,所以忍不住偷偷問了店員一下

店員表示這個是有先用蒜泥和麻油及椒鹽先行調味過

難怪吃起來有淡淡的麻油香氣

吃起來帶有點脆脆咬勁的口感,讓我家那不愛吃豬肉的老爺硬是吃了好幾片

椒鹽雞腿肉$150

這個油脂相當豐富,一不注意爐火就會起火了

所以這個很容易就烤焦掉了

白飯(小碗)$25

因為我家老爺是飯桶來的,也怕他吃不飽啦

所以又加了個白飯

這邊的白飯是採台東關山米來的

吃起來很鬆軟又Q彈

韓式泡菜$60

吃起來帶有辣勁又脆的口感

除了單吃或配飯吃之外

烤好的肉片裡加一點泡菜一起入口也是別有一番味道喔

和風沙拉$100

啊～這盤沙拉也太多了,吃起來非常清爽又開胃

在吃了一堆肉之後來上一點青菜解個油膩

紅茶$40/可爾必思$50

這邊不提供飲料,所以飲料也是要另外再單點的喔

再者燒肉店也有提供啤酒等酒類可選擇

花枝軟骨$140

吃起來脆脆的，頗有龍珠的口感

而且因為這事前已經調味好了，所以吃原味就很好吃囉

雞心$110

其實我是不太吃內臟類的東西

不過這個處理的很好耶,吃起來完全沒有腥味

讓我也忍不住吃了好幾個

而且店家還很搞工的先把雞心對半剪,這樣烤起來也不怕中間的地方不熟

草蝦$200

這蝦已經幫忙剝去外殼再灑上椒鹽塗抹在表面

蝦子非常大隻,肉質更是非常肥美

可惡~讓我家老爺獨享了

烤熟後直接就口即可,連殼都不用剝了

奶油金針菇$90

金針菇包夾著奶油,錫箔紙包起來燜熟後

打開來的那一秒,那濃濃的奶油香味噗鼻而來

唉呀~我完全抵抗不了啊

【口味因人而異，文章僅供參考】

這間口味吃起來，其實不需沾醬就很好吃了

比起外頭吃到飽的店家來說，這邊價位來看就真的是有貴了點

不過因為店家所用的肉品和一般外頭吃到飽的店家有所不同,也比較高級一點

所以吃起來也當然是有差

所以這樣的價位也就能讓人接受了

畢竟也不是天天吃大餐啦~(笑)

這邊換烤網的速度到是非常勤，這晚我們去用餐大概就換了4次左右

目前店內活動為消費滿1100元即送300元抵用券

算是相當划算

有興趣的朋友快來吧~

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