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雯雯

發表篇數:191篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

phone03-3794949
place桃園市八德區中華路74號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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三好美平價自助火鍋

地址:桃園八德區中華路74號

電話:03-3794949

營業時間:平日17:00~凌晨1:00/假日11:00~14:00,17:00~1:00

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(1041212)

早在去年在FB的社團就瘋傳這間傳統石頭火鍋店了

雖然很有興趣,但一直礙於太多人都一窩瘋跑去用餐了

所以常常都是大排長龍,也因此大大降低了我想去吃的慾望

其實前陣子有經過好幾次,大概是天氣還不夠冷,所以裡頭用餐的人潮還不算多

這天晚上老爺突然想吃石頭火鍋,想起了這間,於是就隨口問了是否要去,就這樣我們就跑來了

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裡頭以四人桌及圓桌為主

人真的很多,強烈建議先行訂位再來用餐

像我們臨時來,小姐和我們說要等半小時

可因為沒有用餐時間的限制,所以我們等了一個小時之久

雖然當中好幾次已經想要放棄走人了,但老爺說都等了半小時,現在才走不是白排了

好像也是,所以就只好玩手機殺時間了

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這邊的料是採取自助式到冰櫃拿取,吃多少算多少

一共有兩個大冰櫃,一邊放海鮮青菜,另一個則是放丸子類的

肉類的部份採現點現切再由店員送上來

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價錢的話則是以盤子計價

鍋底的話則是一人收費35元

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兩個人來用餐,鍋子也是這麼大一個喔

一開始會先用店家準備好的配料先行爆炒一次

這也是和一般的傳統火鍋不同的地方

炒過後的肉汁再加入湯頭,美味十足喔

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接著會把肉片也下去拌炒至五分熟左右後便撈起

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然後依序會把食材放進鍋中再加入高湯

食材的部份除了海鮮需要自己添加之外

其他則是一開始服務人員就放幫忙放進鍋中

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醬料自助區

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豬肉

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牛肉

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蝦子的部份還是老闆娘招待的喔

看到我們排隊等很久直說不好意思,便招待了我們一盤

結果爽到的想當然是我家的老爺啊~

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這裡的蛤蜊我個人挺喜愛的耶

其實我不太吃蛤蜊的,總覺得有股味道,我不愛

但這裡的不會喔,吃起來有股鮮甜的滋味

讓一向不愛吃蛤蜊的我硬是吃了好多顆

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沙朗牛肉

一開始本來想點這個去爆炒的

不過服務人員說爆炒肉片用一般的就可以了

這個的話則是用涮的

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【口味因人而異,文章僅供參考】

食材新鮮,價格也不算貴

想吃什麼就拿什麼,想吃多少就拿多少,自己決定

雖然食材一般但都頗為新鮮

老闆及老闆娘更是親切有理

我想這也是為什麼社團的團友們大大推薦的一間

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