回想起幾個月前在沙鹿第一次吃喵匠的時候
當初還以為是喵醬...
心中一整個覺得很有梗XD
說真的, 當時除了白醬比較吃不慣外, 大多數的東西都是不錯的!
尤其地點還是在靜宜大學的附近, 除了區位方便之外, 價格也相當便宜與划算
沒想到幾個月後在清水居然出現了第二間店
讓以往來清水只想到米糕跟小吃的水哥~未來應該又多一個新選擇!! :P
喵匠清水店的位置大約在文昌街與中山路口
附近還有佑全藥妝的清水中山1店, 清水散步, 阿財米糕, 王塔米糕與正牌米糕莊等景點
喵匠的定位跟之前一樣
基本上主推焗烤, 義大利麵與燉飯
再搭配紅, 白, 青與咖哩做變化
與沙鹿店如出一轍~~@@
而廚房的部分也是規畫在門口
從環境與空間上來看, 似乎更加的明亮, 乾淨
熟練的備餐
用餐環境的部分
算是水哥喜歡喵匠的一部分
空間相當的寬廣, 明亮, 舒適
白色系的牆面搭上無所不在的喵咪~~
只能說...真的是相當療癒!!
兒童座椅
用餐區中後方是自助區
在喵匠用餐
都可以免費喝飲料!!
看到這個就想到聖誕節快到了((汗~~
到處都是可愛的喵咪
可是這裡應該不算寵物餐廳, 也沒有店貓, 可別弄混了喔!@@
喵咪釣魚... 會上鉤才有鬼XD
這裡用的不是那種便宜的汽水機, 而是成本較高, 較為用心的奶茶與檸檬茶
一旁則是餐具, 胡椒鹽, 辣椒等等之類的
最後面的通道則是洗手間與包廂@@
空間大約可以容納到15人左右
安靜, 空間不算很小, 溫度也不至於會與外面差太多
如果想辦聚會, 活動或是小型會議應該都很適合
還有隻專屬不轉檯的的喵陪伴你 XD
回頭看看菜單
這次的菜單選擇依然眾多
比以往似乎又更豐富了
基本款的白紅青醬與清炒都很齊全
此外還有比較少見的粉紅醬, 咖哩醬與泡菜系列
加上披薩, 鍋麵與兒童餐
而且還能夠換麵條, 加焗烤...每個類別還有3~8種口味= =
光用想的就很飽了@@
點完餐後等吃...
別忘了來點雀巢飲品或是無糖綠茶!
趁著有可愛喵作陪
今天隨便來點吃的吧... :P
斯坡坎奶香培根筆管義大利麵(NT$130)
因為聽服務人員說白醬有改良
所以就決定來一份試試看@@
沒想到真的比之前在沙鹿店吃到的要好吃許多
不但口味濃郁香醇, 也不會有微微的鮮奶味
麵條部分也軟硬適中, 襯上濃郁的白醬可說是相當成功
青醬奧羅拉塔香鮮蝦總匯(蛤+鮮蝦+中卷)(NT$210)
喵匠的海鮮總匯有兩種, 蝦仁是夏洛特, 鮮蝦則是奧羅拉
這道則是青醬麵加個焗烤...顏色看起來相當的誘人呢!
不過既然加了焗烤, 麵條的口感肯定就會比較軟了
算是意料之中
好在青醬的味道並沒有失去光芒, 味道是沒有甚麼大問題
只是...或許焗烤還是比較適合搭配飯吧@@
海鮮的份量不少, 而且鮮蝦, 蛤蜊與中卷等等...吃起來都頗新鮮的
相當的有飽足感喔!
事不宜遲, 就來個飯驗證一下... :P
黃金泡菜豬肉焗烤飯(NT$160)
服務人員推薦款...!! 一樣也是份量十足
而且焗烤起司的部分似乎又更多了一些?
喵匠的黃金泡菜也是主打之一
之前在沙鹿店曾經吃過做成義大利麵的!
口味上泡菜不會太酸或太辣, 跟做成豬肉絲的與飯搭配起來也沒有突兀的感覺
比較不習慣的地方大概是豬肉塊變成豬肉絲吧@@?
但口感還算是可以接受的喔!
(辣)墨西哥咖哩美味雙拼飯(雞+豬)(NT$140)
當初這道本來是要加點焗烤的
不過可能是菜單上劃錯, 所以就只有普通的飯...
但~~沒想到這樣就相當好吃了呢!!
看起來很像是燉飯
咖哩味頗濃, 還帶有一點微辣
用的雖然是台灣米, 但口感上卻彷佛是有米心似的, 帶有一點硬硬的口感! 非常好吃~~
真的是意料之外的好選擇!
強烈建議咖哩要配飯 :P
8吋薩克森培根蝦仁披薩(含一份薯條)(NT$160)
披薩的部分之前也吃過
不過因為這次跟水哥來的人不同..
所以還是點來吃吃 :P
乍看之下起司量好像少了一點?
不過香氣跟味道還算保有水準
依舊是介於厚薄之間的餅皮
倒也不用擔心會吃不飽 :P
或許你會覺得這樣有點單薄?
不過其實它還有一份薯條做搭配! 算起來披薩一份也不過100元而已@@ 還挺划算的呢~~
喵匠招牌脆薯(NT$160)
口感上就是常見的美式脆薯
但是馬鈴薯成分屬於比較高的! 水準有保持~很好 :P
再者
像剛剛的菜色都是屬於正餐
來店的客人可以加價20~100元不等的金額升級套餐
讓你能夠用最划算的價格來一併享用好吃的點心與甜點
以吃過幾次的經驗來說...
口味上都不算差, 大多物超所值!
而水哥會特別偏好的, 大概就是脆薯, 雞塊, 唐揚雞塊與濃湯吧!!
奶香玉米濃湯(NT$40)
算是挺濃郁的, 奶香味比較重一些
吃起來能明顯感受到玉米的甜!
喵匠招牌雞塊(NT$60)
據說是跟麥當勞一樣的東西
吃起來也是如出一轍呢!
酥炸魚柳(左)與唐揚雞塊(右)
魚柳的部分味道較淡, 肉質柔軟不會乾澀, 建議搭配番茄醬會比較有味道囉
雞塊的口味比較重些
表皮脆脆的, 咬下去還有juicy的感覺, 好吃喔!
甜點部分...三種願望一次滿足的概念XD
提拉米蘇, 輕乳酪蛋糕與玉米脆片鮮奶酪
除了單點之外, 也是可以搭配套餐做品嘗的^^
提拉米蘇(NT$60)
這裡的提拉米蘇口感偏濕潤, 濃濃奶香中帶有苦甜的感覺
吃起來不甜膩, 還算不錯吧!
輕乳酪蛋糕(NT$60)
因為是輕乳酪, 起司濃郁的程度較低也是很正常
味道不甜, 口感稍乾, 吃起來比較偏蛋糕
是水哥比較愛的感覺!! 但是就比較不甜XD 我想要甜一點嘛...
玉米脆片鮮奶酪(NT$40)
三個裡面水哥最愛這個...
奶味略重, 味道不甜
口感有點類似布丁, 但相當的好吃!!
對了
如果你需要帶小孩, 或是食量比較少的朋友
也可考慮選擇喵匠的兒童餐...
雖然份量比較少, 但是感覺還蠻實在的!!
喵匠噗噗兒童餐(NT$140)
其中義大利麵的部分可以請店家做口味與麵條上的更換
另外配上薯條與雞塊的部分, 其實對於小鳥胃的朋友來說也是不錯的啦 :P
是說這次清水店用餐的經驗, 餐點幾乎都是滿意
口味上的精進與品質的維持都有做到
份量上也沒有變少
應該可以說是難能可貴
而且喵匠走的依然是平價超值而且"好吃"的路線
以現在這個水準來說, 經營應該是沒有問題
只是有點擔心清水店附近沒有學校而有消費族群數量較少的情況
有興趣的朋友不妨利用月底前的活動去品嘗看看!
消費滿300元就送一份麥克雞塊
如果有傳單的截角還可以免費兌換一杯玉米濃湯
嗯~水哥認為至少大部分的口味應該不會讓大家失望囉
喵匠義式麵坊-清水店
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