Chef's是今年十月初在天母新開的一家日系法式甜點店，老闆曾經在東京製菓專門學校學習兩年，回台後也在知名日式甜點店工作，最近老闆與朋友籌備多時的甜點店終於開幕啦(恭喜!!)

因為離坎蒂斯家很近的關係，才剛開幕我就密切follow這家甜點店，但是由於我每周最有空的星期二Chef's都休息，就無止境的一直拖到最近才跟朋友去食，然後自己又趁著平日下午偷偷去了幾次，終於把它們家的甜點全部攻略完成了(拍手!!)

前兩次去都覺得自己照片拍得實在超級醜都沒對焦，第三次決定出動單眼去哈哈!果然拍起來就是有景深!

Chef's雖然位在天母的小巷弄內，但由於附近有高島屋，天母誠品，又是在天母棒球場正對面，圓圓的醒目招牌，讓人一轉入巷內就能發現它呢!

戶外也有吸菸區，最近一次去就是這周三，店內剛好有聖誕節的布置了，所以擺設有點改變!!

一進門就可以看到店家的介紹，才剛開幕就被報導，害坎蒂斯也被燒到趕來吃吃看!

店內的空間很寬敞，座位數不多，而且Chef's是不提供訂位的唷，如果客滿就要小候位一下，但如果怕太晚來蛋糕賣光的話，店家有提供蛋糕的預留服務，可以先打電話來請老闆幫忙留著!

工業風的座椅TOLIX，台灣最常見的英法工業家具，很耐用，在椅子咖啡跟好飯食堂都有它的身影呢!

我自己來時也都會選擇坐這，椅子與桌子之間高度剛剛好，

坎蒂斯自己很喜歡這面牆，木板牆上還有個假窗戶的卡榫，

充滿店內的畫作，問老闆才知道全部是他朋友妹妹畫的!

半開放的透明廚房，主廚們在做甜點都看的到!!每次去都有看到店家在做新甜點餒!

沙發區，雖然沒坐過這位子但也沒想坐哈哈!感覺用餐很不方便啊!

設計成輪子的桌子頗有特色，

店內販售的商品實在是不多，除了甜點櫃跟MENU上都看的到的蛋糕跟甜塔，再來就是MENU上看的到的飲料，最後就是旁邊一小櫃的餅乾跟果醬了!

四種各有特色的甜塔，

最有名氣的彩虹瑞士捲本人，它有點容易賣完，建議可以電話請店家預留唷!瑞士捲除了單片販售也可以買整條唷!比較划算!

檸檬週末，中間含檸檬果乾而且是店家自己釀製的唷!

一系列的手工自製果醬，主廚們用來做蛋糕的自製果乾就冰在它們後面!!

好想買果醬來配我宿舍內的萬能烤箱唷!

MENU是用電繪的，想喝哪種咖啡，咖啡的內容物有什麼都可以一目了然!

店內的低消是每人必須點一項商品/飲品唷!還有店內是半自助式的，要記得到櫃檯點餐然後先買單唷!

甜點建議大家可以直接去櫃檯看甜點櫃， menu上甜點不一定每種口味當時都還有，

原本還貼"準備中"的塔，現在都有賣了!

第一次來因為有先預訂彩虹瑞士捲，馬上跟兩位美女友人點來吃!(可惜我們都覺得這片看起來不夠彩虹，剛好這塊沒有藍色不夠繽紛)

本來大家抱著姑且一試的態度來吃吃看，沒想到我自己還一吃愛上，其實Candice本身是瑞士捲愛好者，各式各樣的瑞士捲我都超級愛吃，尤其是中間的cream，我更是愛到無法自拔，瑞士捲好吃的學問就在於中間的cream如何做的好吃又不會甜膩，如果我吃到的瑞士捲中間是包很膩的鮮奶油我就完全沒食慾了嗚嗚!

瑞士捲近年越來越多樣化，之前在甜點店上班的Candice也一度瘋迷自家的超人氣生乳捲，宜蘭人eno它們家鄉的奶凍捲我也好愛，還有好多家我自己超喜歡的瑞士捲店哈哈!

彩虹瑞士捲Rainbow Roll$70

這個彩虹捲完全擄獲大家少女心，中間的伯爵茶內餡實在是美味了!淡淡的茶香，綿密的奶油，中間的cream不膩也不甜耶!大家一致覺得好吃，而且口味很讓大家驚喜!只是當天吃的時候外層的海綿蛋糕捲有點濕掉，小可惜!

提拉米蘇捲Tiramisu Roll$70

咖啡海綿蛋糕跟乳酪內餡以及可可粉的結合，這塊的海綿蛋糕口味我很尬意，內餡是乳酪的香氣的鮮奶油，口味真的是很有創意，但相較之下我還是喜歡伯爵茶口味的彩虹捲，兩塊蛋糕我都很愛不過口味純粹是個人喜好!而且一塊70真的不貴!能吃到實在是太幸福囉!

呼啊呼啊瑞士捲HwoaHwoa Roll$60

原味的瑞士捲，內餡是香草口味，原味的瑞士捲蛋糕外皮烤的光滑，口味中規中矩卻表現不俗的原味瑞士捲!跟亞X克生乳捲有得比的好吃!

檸檬塔$160

非常濃稠的檸檬餡!!內餡是使用黃檸檬製成，清爽而且重點就是不會太酸不用加很多糖調味!蛋白霜超有拉力，厚薄度適中，真的跟外面吃到的不一樣，但又很好吃!塔皮實在是太酥了，不宜吃太多!

巧克力香蕉塔$160

形狀像一座小山造型100分，香蕉的上面塗上金箔粉，香蕉本身也裹上脆皮的巧克力外衣，巧克力甘納許有加覆盆子下去中和，也是酸酸甜甜的，香蕉也只有上面那三根的味道，我比較期待的是內餡也香蕉味的巧克力香蕉塔!

焦糖布丁$140

上面的焦糖竟然不是現烤的，中間的內餡也跟大家吃到的不同，不是雞蛋布丁而是卡士達唷，卡士達入口即化跟日式泡芙的內餡很相似，可惜我覺得跟塔皮不太搭，上層焦糖也有待改進!

覆盆子塔$150

因為當時聽老闆介紹時聽到中間的內餡是白巧克力甘納許，一聽到白巧克力下意識就是很甜本來沒想要點它的，最後還是決定試試看，想說如果不好吃就當點錯吧嗚嗚!畢竟一個塔要150元我都可以吃兩塊瑞士捲了!沒想到吃完後甜塔系列我最愛這款還把它整個吃光光，巧克力塔皮，內餡白巧克力中間參雜了OREO跟香草籽，白巧克力處在半凝固的口感滑順巧克力狀態，重點是單吃一定會膩到不行，上面加了覆盆子完全中和了這些口味，變的酸酸甜甜，有畫龍點睛的效果呀，覆盆子顆粒超真實，吃完這塊熱量鐵定不少!