話說本人也是今年結婚,不過家中長輩要求要置辦中式喜餅,
對於較愛吃西式喜餅的我來說是有點可惜…
最近【皇樓】推出了新款的中式〝復古風喜餅〞,愛吃餅的我當然不能錯過!
這天來取貨的門市是在豐原的【皇樓】,是【伊莎貝爾】集團的旗下品牌之一,
對於此品牌還頗有熟悉感,因為【伊莎貝爾】公司就位於本人從小生長的娘家附近,
加上以往收到朋友的喜餅也有不少都是【伊莎貝爾】出產的,
品嚐過後對他們的印象與品質感覺都還不錯。
以上便是門市的部分商品擺設,
這裡也有提供新人試吃諮詢喜餅事宜,
當然也有彌月相關的產品可以選擇。
架上這款系列喜餅禮盒就是我這次來的目標了!
【皇樓】這次新推出《絕代風華系列商品》,共有三個款式可選擇。
分別是:金鈴牡丹、盛唐花錦、俏-金鈴牡丹(由左至右)
盛唐花錦
這款喜餅禮盒算是此系列的經典之作,
裡面的餅乾款式也是最多的(我有算過@@)
不過這次並沒有體驗這款,因此拍個照留個紀錄。
有興趣的人可以看看官網介紹盛唐花錦
【皇樓】的提袋設計以紅色系列為底呈現喜氣洋洋貌,
沒有太多花俏的設計,簡單大方頗有質感。
這次的主角便是另外兩款--「金鈴牡丹」與「俏 金鈴牡丹」。
就是上面另外兩個款式,尺寸也比「盛唐花錦」要來得小。
復古喜餅 風潮再起!
2016年皇樓重拾手繪感動,文創不全然反骨,考究東方特有元素,
將中華5千年文化內涵融入喜餅,再製復古優雅風
以唐代為設計背景,運用牡丹花及鳳凰花為主要創作,
鐵線蕨象徵著孔雀開屏、小巧可愛的金鈴蘭像是煙火燦爛為新人祝賀
以花團錦簇感,營造皇室富麗堂皇的華麗優雅
皇樓褪去餅乾包裝,真實餅藝呈現
糕點豐富,宛若來到盛唐時代的絢爛榮景,扎實餅乾口感與入口驚艷
由外到內的感動創作 不可錯過的中式復古喜餅 ---引自【皇樓】官方網站
印象中的西式喜餅禮盒都是比較偏向西方時尚的外觀設計,
但多以紙盒包裝為主,裡面的餅乾也都是單片包裝。
這款皇樓喜餅不僅偏中國風,還是以更精緻的鐵盒喜餅來作設計,
雖然裡面的餅乾不是單片包裝,但鐵盒包裝只要蓋緊就不怕會受潮,
對於生態環保也比較有助益,收藏紀念價值也比較高。
鐵盒的背面印有清楚的營養成分標示、有效期限。
保存方式請放置於28度c以下的陰涼處,或是冷藏保存。
保存期限大約是一個月左右。
(對我來說不消兩個星期就可以吃光…因為太好吃了XD)
▲開盒之後,裡面有附上一張餅乾介紹小卡。
下面一層則是手繪的餅乾介紹與貼心小叮嚀。
大意上是在提醒要趁「青」食用,然後可優先品嚐他們的『推薦』品項。
看到這段文宣我才突然想起,小時候吃過的禮盒似乎都是以鐵盒來包裝,
要打開時的心情就像是要開啟潘朵拉秘密寶盒一樣期待。
俏 金鈴牡丹
這個禮盒是三款內最小的,以個「俏」字來稱呼挺適合的。
有精緻又俏麗之感,雖小但卻又迷人。
金鈴牡丹
這款則是《絕代風華》系列裡的二姐,
大小正好介於三個盒型之中間,餅乾款式也多了一點。
▲同樣的,金鈴牡丹一樣也附上了盒內所有餅乾的手繪介紹圖。
▲「俏 金鈴牡丹」所有的餅乾,「金鈴牡丹」內都有包含,不過後者又多了幾款。
▲「金鈴牡丹」內一共有12款餅乾,都是精緻的西式餅乾喔:)
口感非常酥脆,咀嚼間帶著芝麻的濃郁香氣,
是中式懷舊餅乾中的代表之一。
奶酥-濃心黑巧 奶蛋素
餅乾以紐西蘭奶油與麵粉製作,中心以黑巧克力作為點綴。
濃郁奶香味,搭配微苦黑巧克力,微甜酥香,嚐起來濃而不膩。
方形 磚情綠茶 奶蛋素
以紐西蘭奶油並添加綠茶粉製成,
最上面撒上些許糖粒,是點綴也有中和茶的澀口之效。
口感微甘微甜,頗有和式風情。
紅茶酥餅 奶蛋素
從外表看還以為是巧克力口味的餅乾,結果他是紅茶口味的。
口感非常酥脆,入口咀嚼一會兒便能嚐到紅茶香,
奶香味與茶香相結合,滋味香醇不膩口。
雙色奶酥-奶油可可 奶蛋素
這款餅乾在手繪介紹裡也是推薦的一款。
一次可品嚐到奶油與可可的雙重滋味,香氣十足,醇厚又順口!
奶酥-香橘 奶蛋素
像朵花一般的奶酥餅乾,原以為是單純的奶油口味,
仔細咀嚼後清新的香橙味在嘴中散發開來。
杏仁星星 奶蛋素
同樣是奶酥類的餅乾,不過SIZE比上面的香橘小了一點,
是一口一個剛剛好的尺寸,就像是一顆顆的小星星一樣。
吃起來有淡淡的杏仁味,口感非常酥香!
捲花乳酪棒 葷
這造型會讓人以為是甜食,實際上它是起司口味。
紐西蘭奶油加入澳洲的帕米桑起士,堅持不加一滴水,
Icebox蔬菜鹹餅 奶蛋素
紐西蘭無鹽奶油中加入各式乾燥蔬菜,
滋味不是單純的鹹味,其中還帶有一些香辣的口感,
這款應該可說是整盒餅乾內鹹餅中的鹹餅,很是開胃!
鑽石優格巧球 奶蛋素
似鑽石一樣的外型,一樣是一口一個的大小,
優格的口味嚐起來微酸微甜,裡面還有加入葡萄乾,
整體口感脆口且甜而不膩,非常好吃!
Wirecut-Mini 椰子厚片 奶蛋素
「脆」,除了此字我想不到其他形容詞!
造型小巧可愛,吃起來帶有香濃的椰子香氣。
Mini Icebox-桂圓紅棗茶 奶蛋素
麵糊裡加入了桂圓,口味算是蠻特殊的一款餅乾。
餅乾吃起來脆口,而桂圓果肉則是嫩軟的口感,
味道頗為濃郁,但卻不會令人無法接受,挺養生的感覺。
結論
【皇樓】這次以復古鐵盒來呈現的這款《絕代風華》系列,
中式風格的包裝,搭配西式精緻小點,
這款復古的裸餅懷舊餅乾盒可說是沒話說的優雅精緻,
相信就算是長輩收到應該也會愛不釋手!
餅乾們美觀又美味,揀選個幾片,配上一杯茶就是一個享受的下午茶時光
皇樓
官方網站:皇樓官方網站
官方臉書:皇樓喜餅粉絲團
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