假日的台北東區中午已經很熱鬧
夾雜著車潮跟人潮
飄飄跟Daddy今天早就定好了位來品嘗這家Japoli義大利餐酒館
菜單是以圖片加上文字敘述的方式呈現
對於客人非常貼心
價位上算是很平價的義大利餐酒館
菜單上面就寫著"打卡送葡萄酒"
非常有誠意耶!!
使用正統義式 Barilla麵條
特別的是義大利麵還提供加料服務
可以創造出自己喜歡的Al Dente (義式彈牙) pasta類型
很有個性的Bartender
也為原本義大利餐廳的拘謹感溶入一點輕鬆的感覺
來店內沒多久就呈現已經要排隊的狀況
所以品嘗美食還是要叮嚀大家早早訂位唷!!
開放式的廚房
讓大家在品嘗的同時也可以看到廚師為大家料理的認真模樣
(竟然還被一位廚師瞄到 XP)
我們點的開胃菜上桌啦!!
布拉塔起司佐陳年酒醋拌番茄羅勒 $420
光聽名子就已經夠厲害
但是從來沒有嘗試過的新鮮菜色是飄飄最喜歡點的
而且我又這麼愛吃起司,怎麼可以錯過
一端上來的時候感覺上面的白色起司很像蛋白
在還沒有破壞本體的時候先來嚐嚐番茄
陳年醋味深入番茄裡面,醋味進去了! 番茄的甜味依然!
真的非常好吃
真的愛詮釋蛋白的起司,內部竟然也裝得唯妙唯肖 (只差沒有蛋黃了)
外層滑嫩,包夾內部的液態感
就是要跟番茄一併入口
蹦出的新滋味讓飄飄吃過難忘
很想大力推薦這道appetizer
希望愛嚐鮮的一定要要來試試看
因為有太多種口味pizza
所以一眼就看中的點了Japoli Mix 特色拼搭 $350
共有4種口味
經典瑪格麗特,明太子海鮮總匯,和風醬燒雞肉,煙燻鮭魚 (✪‿✪)ノ
旁邊是Japoli自製的 辣油
飄飄很偏愛薄餅皮
而這家的pizza吃起來竟然是 薄而Q彈 的那種
果然剛剛廚師們在廚房裡面現揉現桿的好厲害
捲起來吃更是帶勁好食
每一種口味吃起來都有很明顯差別,微偏鹹
辣油也並不會到嗆辣的程度
反而說是提味的角色以較貼切 (。・ω・´)
干貝蘆筍羅勒義大利麵 $350
撒落在義大利麵上的松子
麵條屬於較硬的口感
剛開始可能會吃不太習慣
但是去享受那嚼勁會越來越能咬出羅勒的味道和香味
阿爾卑斯果粒茶(杏桃+蜜桃) $160
喝起來淡淡的又很順
在吃飽飽的午後好適合喝果茶聊天
(大概是我偏愛果茶啦!! 不然應該試試店裡的無酒精水果茶!!)
焦糖烤布蕾 $150
份量比一般的布蕾還大一些
濃郁香草籽香味的布蕾上面也有新鮮水果點綴
綜合了甜點的甜甜口感
熔岩巧克力蛋糕佐北海道霜淇淋 $180
巧克力熔岩蛋糕是剛出爐的
還有熱氣在周圍轉圈圈的感覺
是包在裡面的巧克力岩漿
非常綿密也很濃稠的巧克力滋味
單吃絕對有點甜
所以要記得配上奶味超重的霜淇淋啦 (滿足)
用美食紀錄跟 Daddy開心的午餐時光
真的是吃到哪就幸福到哪耶!!
看著廚房還在不斷忙碌的廚師們
謝謝你們
今日的東區的Japoli午餐邂逅
飄飄推薦喜歡義大利餐酒館風格的大家也可以嘗試看看
家庭聚餐,朋友聚餐,生日慶祝驚喜,朋友歸國餐敘都很適合優
Japoli義大利餐酒館
電話:(02)2731-6633
地址:台北市忠孝東路四段49巷2號地下一樓
官方網站:http://www.kings-know.co.jp/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/japoli.kingsknow/