超愛吃甜點的我,對於鬆餅我總是更難抵抗誘惑,
這MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅,口感吃起來又跟一般的鬆餅不太一樣,
口感扎實的比利時鬆餅,咬下去還能吃到一點很特別的糖霜顆粒,
這可不是沒烤熟喔!這是比利時鬆餅本有的最大特色。
MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅單吃是一種風味,
加入鮮奶油、冰淇淋水果更是美味,午後來到熱鬧的東區商圈,
想來點小零嘴,也可以買份MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅,
解解嘴饞,還能墊墊肚子。
比利時鬆餅在麵糰以及烘培的技巧上都必須很仔細,
像是烤鬆餅時的火侯、時間,麵糰的比例都非常重要,
這種環環相扣的關係,都是影響比利時鬆餅口感的關鍵。
MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅屬於列日鬆餅,起源於比利時東部列日市,
這鬆餅的名稱也可以說是起初是當地的美食特色,在歐洲及比利時非常受歡迎,
外酥脆內軟嫩又不乾巴巴,這樣的多層次口感,讓人是一口接一口。
MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅位在明曜百貨後方,
有室內以及室外的座位,店內風格我覺得帶有豪放隨興的輕鬆感,
以半開放的空間設計,讓雖然沒有很大的店,變的比較沒有太大的壓迫感,
帶有一點歐美洲獨特的風格,在店內享用比利時鬆餅,心情會很好哦!
點了一杯比利時奶酪咖啡以及比利時奶酪紅茶,兩份鬆餅,享受這美麗的午茶時光,
兩杯奶酪咖啡是熱的,紅茶是冰的,我個人很推薦比利時奶酪紅茶(冰)。
外帶的袋子我超喜歡,套明色的設計,讓袋子中的鬆餅看起來更加可口。
我推薦的除了原味口味之外,像是焦糖香蕉、草莓冰淇淋口味,
也都非常值得一試,應該說是沒吃過熱賣招牌口味,
真的不要說你吃過MR.PAPA WAFFLE&CAFE比利時鬆餅。
MR.PAPA WAFFLE & CAFE比利時鬆餅專賣相關資訊
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷5弄22號(明曜百貨後面)
電話:02-27711616
營業時間:中午十二點到晚上十點
粉絲團:https://www.facebook.com/mr.papa.waffle