【食記】花小錢也可以吃到超好吃的日本料理│台中北屯-立花平價壽司

今天要來分享平價壽司~將將

老實說最近我常常在吃美食

食記還真是有點多到...卡住了

而且目前看起來還有持續增加的趨勢(汗

但我想應該沒人會討厭美食吧

哈哈哈哈

這次介紹的是立花平價壽司

位在台中市北屯區喔

店門前面就很好停機車

所以還滿適合相約朋友一起來閒聊吃壽司的

#我們那一天就聊到人家要休息了哈哈

因為和朋友太久沒見場面有點混亂

所以我很豬頭的沒拍到菜單...

但價位真的都滿便宜的

有興趣的人可以在google 他的菜單喔

第一道是壽司的經典

也是我的愛~

稻荷壽司

老實說稻荷壽司算是很安全的安全牌

畢竟實在也無法難吃到哪裡去(?)

也因為這樣所以P仔好像對他印象也不深內(抓頭

但如果喜歡吃這種帶點甜的口味的壽司

是可以點的喔~不會雷

#就是安全牌

然後再來也是經典中的經典

花壽司本人是也

因為同桌的朋友有些不喜歡吃太多生食

我們就點了稻荷和花壽司來祭祭五臟廟

所以不敢吃生食類的朋友就不用擔心來這裡會沒東西吃了~

立花是有提供熟食可以選擇的喔

花壽司的內餡還滿豐富的

我最喜歡的就是肉鬆口味

其實我以前好討厭吃肉鬆

現在不知道為什麼又突然變得好喜歡了

((女大18變?????

配料基本上應該是雞蛋、長豆條(類似四季豆那種)、小黃瓜、肉鬆、海鮮棒(類似蟹棒)

除了前面二排外層白飯裹的配料不同

最後面第三排那個花壽司可是非常厲害的！

他們二顆(?)可是芋泥壽司喔！！

是不是超級特別~~~~

重點是吃起來真的很濃  很芋頭

而且也不會很甜

喜歡芋頭的朋友不要錯過它了(大心

再來是我的最愛！！

鮭魚肚握壽司

非常喜歡鮭魚肚那種充滿油香的味道

吃起來也滿新鮮的~

((吃生食最怕不新鮮  或是很腥很臭

而且魚肉的部分師傅也是切的厚厚一層內~

完全大氣阿！

總之就是一種入口即化的享受

可以感受到魚肉的Q彈和舒服的油花

我實在太愛鮭魚肚了((大拇哥

其實我們是點一盤六貫的組合

但因為師父不小心做錯了

所以才會有一貫鮭魚肚握壽司跟大家分開放來哈哈

看看這個美麗的色澤

真的是太可惡了啦！

((狀態顯示為   姊今天的晚餐是吃泡麵...

然後又是一個鮭魚握壽司的系列

我想應該很少人會不愛鮭魚吧哈哈

反正只要吃壽司

點一堆鮭魚就對了！

鮭魚握壽司就不像鮭魚肚的油花那麼豐富了

所以吃起來當然也沒有那麼香

但是覺得鮭魚肚太油或太膩的人

建議可以點鮭魚握壽司就好囉

#而且還比較便宜

其實我們的出菜順序非常亂

因為是採用想吃就隨時加點的點餐方式

所以菜就上的很亂哈哈

魚卵(還是蝦卵?)軍艦

這個我就沒有點~

因為我還是比較喜歡吃肥滋滋油膩膩的鮭魚

A_A

蛋握壽司也是熟食捧油的愛妃吧

看起來好可愛~

印象中日本壽司中的雞蛋都會料理的偏甜(?)

我自己是比較不愛雞蛋甜甜的那種口味

所以就沒點~

龍蝦沙拉手卷

#手卷也是一定要來上一卷的

朋友大愛的蘆筍鮮蝦手卷

朋友還點了馬鈴薯沙拉

原本以為會像爭鮮迴轉壽司一樣就是一坨沙拉

沒想到立花的馬鈴薯沙拉上面還有用魚卵(蝦卵?)點綴((拍手

但我還是比較喜歡爭鮮的馬鈴薯沙拉 >  <

比起立花

感覺爭鮮的口味比較偏甜一點

所以我都當成甜點在吃~哈哈

炙燒花枝握壽司

上面應該有塗一層日式醬汁調味

但因為我沒點所以就不知道味道如何

#話說為什麼大家都點了  我卻沒點(?)

用料也很大氣的茶碗蒸！

左邊那一大塊都是魚肉

搭配滑順的蒸蛋

嗚~很幸福啦

魚肉本人

蒸蛋非常剛好

不會太乾或太濕

吃起來口感非常滑溜

還會有一股淡淡的蛋香喔(大心

當然還有去吃日本料理必點的味增湯囉

味增湯的用料也是很大手筆

裡面也是有著大塊的魚肉在等著你呢！

#但要小心有魚刺

#但要小心有魚刺

#但要小心有魚刺

這有多重要想必不用我再多加說明~

然後...一如既往地

最好吃最好用最愛的都要放壓軸！

炙燒比目魚握壽司

這個是店員推薦給我們的~

我從來沒有吃過比目魚握壽司

而且還是炙燒((拍手

這個實在太優秀了

除了魚香味非常濃、引人流口水之外

口感也是超級超級超級滑嫩

甚至說是滑溜都不誇張！

魚油的含量感覺非常足夠

整個魚肉上都閃著一層漂亮的油光

唯一的缺點大概就是他非常的滑、軟、容易斷掉

所以夾起來的時候最好是拿著湯匙幫忙一下

套店員當時對我們說的一句話：滑掉了不會賠喔

#好幽默的店員哈哈哈哈

最後就以我心目中的紅牌跟大家說再見

真心推薦炙燒比目魚給大家嚐嚐鮮((大拇哥

實在是太夢幻的口感了~

吃完一頓下來就是物超所值無誤啊！

會是想要一去再去的壽司店

立花平價壽司

地址：台中市北屯區大連路二段223號

電話：04-2247-0858

營業時間：11:00am-2:00pm / 5:00pm-9:00pm

好期待五月初的那個連假~

終於可以好好休息出去度個假

大家有什麼規劃嗎?

昨天P仔訂民宿的時候還差點就訂不到房間了呢((抖

現在我要先來去匯訂金先

啾

晚安

就以上

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