原本至台北民生社區富錦街上的「日光大道富錦廚坊」是為了吃早午餐,但中午沒供應,點了綠咖哩蝦義大利寬扁麵與蒜味紐約客牛排義大利寬扁麵,都好吃!
※依現場狀況及每個人喜好不同,文章僅供參考
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原文連結:台北民生社區美食餐廳:日光大道富錦廚坊,好吃的牛排與綠咖哩蝦義大利寬麵,焦糖香蕉蛋糕捲下午茶甜點 @ Banbi217 美食旅遊 痞客邦 PIXNET
之前曾聽過一位滿懂吃的朋友說過日光大道廚坊系列的餐飲好吃,不過價格較高,就一直放在口袋名單內。剛好和朋友Vivi醬Yo約好要前往Icey you吃刨冰,就一起前往富錦廚坊吃飯。
店裡的空間很特別,結合展覽、書畫、雜物以及許多裝置藝術。
櫃檯上放著許多看往同一方向的長頸鹿,讓我不禁想到了國家地理頻道裡,長頸鹿在非洲疾走的畫面。
除了長頸鹿外,店內也有許多動物的裝置藝術或是模型。
白色的鹿好美!若能在此用餐似乎也很不錯!
綠咖哩鮮蝦寬扁麵 $480元 (供應時間11:30-20:45)
本來想點早午餐,不過供應到10:30(早餐供應時間是假日8:00-10:30),所以點選了兩款義大利寬扁麵。
由於日光大道健康廚坊系列的價格較高,所以可以見到其他客人大多是點幾樣一起分食,而且也能吃到較多款料理。
泰式綠咖哩的香味很濃郁,吃起來香辣可口,且又多了點椰奶的香氣與滑順口感。寬扁麵條的口感很Q,不會煮的太軟,配料有五隻蝦子、四季豆、玉米筍與小番茄,擠上黃檸檬之後更加清爽可口,我跟朋友都喜歡這樣的味道與口感。
蒜味紐約客寬扁麵 $520元 (供應時間11:30-20:45)
這道蒜味紐約客寬扁麵一送上桌,我們都被那濃郁的蒜香吸引。紐約客牛排我們選擇五分熟,肉質軟中帶有點咬勁,油花剛好,不會太油膩,煎的熟度也滿剛好。
牛排上方那兩坨是烹飪至軟化的蒜頭,輕輕一抹便化開,更添蒜香而不膩口。
寬扁麵很好吃,口感如同前面所述,Q軟可口,又充滿蒜香與炒過的香氣,裡面更有滿滿的菇類配料。
焦糖香蕉蛋糕捲 $130元 (另有香草口味)
蛋糕捲口感軟綿,裡面有很香的太妃糖醬與香蕉泥,味道還不錯,不過就是有點太甜,至少兩個人分食比較剛好。
上面這三道餐點味道不錯,鹹點表現比甜點更好,不過價格較高,但是好吃。
以上價格需加收10%服務費
富錦廚坊地址:台北市松山區富錦街421號,電話:02-2767-6211
營業時間:11:30 - 22:00(週一至周五) 8:00 - 22:00(週六、日)
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