【桃園義式】Côte à Côte私處-大江裡的神秘玻璃屋.大江義式餐廳/義大利麵/下午茶/咖啡
位於大江2樓電梯出口處的「Côte à Côte私處」大江店是從新北板橋過來展店,總店位於板橋環球購物中心2樓,分店雖位處大江 2樓角落自有一股特殊的氣質,靜謐的「Côte à Côte私處」細膩且帶點文青氛圍,不知不覺都優雅了起來。
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▼從門口就可以看到最裡面的吧台&廚房區
▼大部份都是男女朋友來用餐
▼【拿鐵】這是點套餐補半價更換的特調飲品(酒精類除外),這個蝸牛拉花超可愛的^^▼【經典南瓜濃湯】附香蒜厚片吐司,我很怕太南瓜味的濃湯,這家的味道和濃稠度是我可以接受的,南瓜湯該有的甜味和香味都有優雅呈現出來。▼【經典南瓜濃湯】附香蒜厚片吐司▼【巧達濃湯】附香蒜厚片吐司,巧達湯的味道剛好,香料和奶香氣味是平衡的,因為厚片夠厚,烤到外酥內軟,單吃還不錯,沾濃湯一起吃更棒!!▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】讓我們印象很深刻的前菜,墨西哥餅皮烤到金黃,散發獨特麵粉香味,雞肉內餡應該是有放類似咖哩的辛香料,雞肉又嫩又香又辣,濃郁的起司直接在餅裡融化,除了提供香濃口感還可以緩衝辣味的衝擊,裡頭還有新鮮的蕃茄,增加清新的感覺,口感和層次感兼具的前菜,讓人忍不住期待接下來的餐點。
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】旁邊的莎莎醬以新鮮蕃茄為基底再加上黑胡椒粒和其它調味料調味,吃起來酸辣感對比強烈,配著雞肉餅吃更是加分,有吃辣的人建議淋上莎莎醬一起吃,你可以感受到不同辛香料帶來的辣味完美融合於一起
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】內餡不空虛,填滿好吃的肉餡、洋蔥和起司
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】加一匙莎莎醬就是美味
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】好吃~莎莎醬不單單只是辣味還有清新的水果酸味
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】令人驚艷!加了南洋沙嗲醬一同拌炒,非常有特色的一道義大利麵,沙嗲通常會加薑黃和辛辣花生做成醬料,所以看上去醬汁偏棕黃,口味強悍適合男性及重口味的朋友,很沙嗲,香料味頗重,帶有異國風情的義大利麵其實挺好吃的,麵沒有煮爛,口感是偏硬且彈牙,我個人相當喜歡這種義大利麵的口感,麵的份量又蠻大的,吃起來很過癮!!▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】牛肉給蠻多塊且蠻嫩的,香辣夠味好吃啊
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】除了黃椒、西洋芹和一些蔬菜,還加入南洋香料葉一同拌炒
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】
▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】切成一口大小的鮭魚塊,每一口油脂都很豐沛,吃起來不會乾澀,奶香味剛剛好,
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】旁邊的莎莎醬以新鮮蕃茄為基底再加上黑胡椒粒和其它調味料調味,吃起來酸辣感對比強烈,配著雞肉餅吃更是加分,有吃辣的人建議淋上莎莎醬一起吃,你可以感受到不同辛香料帶來的辣味完美融合於一起
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】內餡不空虛,填滿好吃的肉餡、洋蔥和起司
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】加一匙莎莎醬就是美味
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】好吃~莎莎醬不單單只是辣味還有清新的水果酸味
▼【墨式脆皮辣起士雞肉餅】
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】令人驚艷!加了南洋沙嗲醬一同拌炒,非常有特色的一道義大利麵,沙嗲通常會加薑黃和辛辣花生做成醬料,所以看上去醬汁偏棕黃,口味強悍適合男性及重口味的朋友,很沙嗲,香料味頗重,帶有異國風情的義大利麵其實挺好吃的,麵沒有煮爛,口感是偏硬且彈牙,我個人相當喜歡這種義大利麵的口感,麵的份量又蠻大的,吃起來很過癮!!▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】牛肉給蠻多塊且蠻嫩的,香辣夠味好吃啊
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】除了黃椒、西洋芹和一些蔬菜,還加入南洋香料葉一同拌炒
▼【南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)】
▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】切成一口大小的鮭魚塊,每一口油脂都很豐沛,吃起來不會乾澀,奶香味剛剛好,
▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】用帶皮的鮭魚料理表示新鮮度應該還不錯▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】在餐點裡的酸豆,吃到時會覺得酸酸的▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】每一條義大利麵上頭都吸附滿滿奶油醬汁
▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】
▼【飯後甜點】今天是巧克力蛋糕佐巧克力、鮮奶油
▼問了一下服務人員,為什麼店名裡有28這個數字,服務人員說因為老闆覺得女生最美麗的年紀是在 28歲,果然是為了女生開的店。
▼【奶油茴香酸豆鮭魚義大利麵】
▼【飯後甜點】今天是巧克力蛋糕佐巧克力、鮮奶油
▼問了一下服務人員,為什麼店名裡有28這個數字,服務人員說因為老闆覺得女生最美麗的年紀是在 28歲,果然是為了女生開的店。
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【此為阿綿分享食後心得,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
◆店家名稱:Côte à Côte私處 大江店
◆店家地址:桃園市中壢區中園路二段501號(大江購物中心2F)
◆聯絡電話:(03)468-0680
◆營業時間:11:00-22:00
◆基本消費:1杯飲料或1份餐
◆其他相關:餐點需加1成服務費
◆阿綿推薦:南洋沙嗲辣味牛肉義大利麵(辣)
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:Côte à Côte私處 FB粉絲團