【食║台北】小林英夫～懷石日本料理壽司店，平價新鮮樣樣驚奇！

➽ 更完整精彩圖文請至：http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/441298267

這一盤霸氣的生魚片，你猜猜要多少錢？！　
一間讓人處處感到驚奇的平價懷石日本料理壽司店，沒吃過這家別說你吃過台北便宜好吃的日本料理店！

小林英夫位在康定路上，西門町附近
店面不大，約10桌
路過絕對不會想到這樣的小店可以吃到平價高級日本料理
許多客人都是跟小珊珊一樣吧，吃過後留下深刻印象，下回還要再帶朋友前往
完全不必廣告靠口碑就經常客滿，用餐時間以及假日最好先訂位囉～
按照慣例，入座前請拖鞋，往往這拖鞋動作+踏上榻榻米後，空氣都揚起日式氛圍～  

菜單MENU
單點部分很平價吧，大部分是日式常見的料理，生魚片、壽司、炸物、飯類都有，也有一些創意特色，老闆娘感覺對食物是很講究的人，每樣菜色上來都比預期的還要精緻

兩個人點了一套NT.680懷石套餐，另外再加點了一些（以下有價錢即是單點的價格喔！） 

　
綜合刺身（大/NT.330）

　多款生魚片，光是看就覺得很過癮
每一片厚度嘟嘟好，吃起來很新鮮，也蠻甘甜 

用筷子夾起一片鮮美的鮭魚，送入口中的鮮美滋味歐！
喜歡吃日本料理刺身的朋友，點這一份，通通都可以吃到一次滿足 

干貝陶板燒（NT.280）

超大生干貝，顆顆飽滿份量十足！
還保有干貝原來的鮮甜和口感厚度與嚼勁十足，散發淡淡的鮮甜味
這碗裡全部都是精華(干貝精來著？！)
徹底的吃光光，連湯都不放過一滴啦～ 

蜂蜜汁
喝蜂蜜水當然要完美黃金比例，濃淡適宜

握壽司（1貫）

鮭魚的肥美在被炙燒後更是明顯，油脂散出然後跟外頭的沙拉混再一起，口感軟嫩滑， 入口即化，一吃上癮！

蟹肉棒手卷
蟹肉手卷的部分，上頭塞著一支蟹肉，後方則有生菜，另外還擠了一點美乃滋，有種在吃蟹肉壽司的感覺，我喜歡這道

炸蝦天婦羅

麵衣不太厚，吃起來很酥脆，而且用料絲毫不含糊，炸蝦大概有20公分左右的長度喔
炸蝦頭從裡到外層層酥脆，滿嘴就是濃郁蝦味海味，整個很涮嘴 

煎鯛魚
外皮金黃酥脆，肉質軟嫩細緻的鯛魚排，伴著醬汁中加入檸檬，整體的清爽氣味，讓魚排呈現多層次的口感！   

5品小菜

每次到日本料理店，都會想點玉子燒，這道經典的日本料理，吃起來就跟蛋糕一樣，讓人吃了又想再吃 

花枝鮮美又具有彈性的的肉質，淋上五味醬又不搶花枝鮮甜，是一道開胃的料理 

咖哩豬肉飯（NT.80）
看起來份量十足，當下一看到小珊珊心裡同時一驚：這吃得完嗎？！
豬肉份量超多，肉質瘦而不柴，非常入味，真的很平價又很大份量又好吃  

土瓶蒸

土瓶蒸裡滿滿的食材，有蛤蜊、鮮蝦、菇類、雞肉等等，清甜的海味湯頭瞬間打開味蕾，充滿濃郁日式風味的鮮美～ 

料多多蒸蛋

菜名直接嗆聲說料多多？！
這個茶碗蒸軟嫩綿密吃起來口感像是布丁一樣，料真的超級多的，而且蒸蛋也不會水水的，實在好吃！ 

陶板松阪豬肉

上桌後還要用陶板加熱
豬肉入口後超級驚艷的，Q彈性的口感，還順勢把泡菜醬汁吸入，鮮甜的滋味  

義式冰淇淋（覆盆子／荔枝）

 　
和一般冰淇淋的比較，義式冰淇淋質地超細緻綿密，味道上也濃郁一些，入口即溶～

另外還有特制甜點套餐可以歡迎預約呦（NT.290~590）
（上圖擷取自官方粉絲團）

　
熱紅豆湯
紅豆湯到處都有，不過就是紅豆+水+糖罷了，但是，他們家的紅豆每顆粒粒分明又飽滿，滿綿密鬆軟的超正點！
最後將綠豆糕放在紅豆湯上面慢慢融化，微冷的天氣，來碗溫暖甜蜜的紅豆湯真的是太幸福了～  

小珊珊碎碎念：一吃就上癮了！今天要分享的小林英夫壽司店，真的超平價但美味到讓人無法忘懷呀～～～
簡約日式風格，俐落的線條，木質色調，樸實自然，沒有奢華裝潢，卻有滿滿溫馨氛圍
完全不輸給裝潢高級又貴松松的日本料理店喔，食尚玩家也來採訪過哩！
聽說接下來陸陸續續還會推出新菜單，趕緊趁新菜色登場來嘗鮮吧，記得要先預約訂位喔！

文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！

 有FB的朋友也給「小珊珊wow好吃好玩」來個推文跟按讚吧 ♥ 

 快加入我的臉書粉絲團，隨時跟蹤小珊珊的新文章！  

  快來加入#小珊珊wow好吃好玩@LINE生活圈看美食:

http://line.me/ti/p/@ibm7424i(或用LINE加 @ibm7424i)

【店家資訊】
※小林英夫※
地址｜台北市萬華區康定路120號
預約電話｜(02)2388-5233
營業時間｜中午:11:30-14:00(假日到14:30)
晚上:17:30-21:30(假日依現場情況調整)　
臉書粉絲團：小林英夫 

小林英夫料理寿司, 日式料理, 味噌湯喝到飽, 和服正妹店長, 道地日式風裝潢, 萬華區, 三味食堂附近, 三十三間姐妹店