SKY 觀景西餐
住址：高雄市三民區民族一路80號50F(google地圖)
電話：07-3945500
營業時間：週一 - 週日11:30 到 22:00
公車：台鐵新左營站前新光三越搭90公車至果菜公司站或民族社區站皆可

粉絲專頁： SKY 觀景西餐

在50樓高的地方餐是怎樣的感覺呢??
上禮拜六帶著我家媽咪來到了高雄的SKY觀景西餐用餐，
在這我們提前預訂了位子，
這家SKY觀景西餐位於民族一路上，
50樓的高度讓他足以將高雄的風景納入其中，

因當天沒開車前往所以從一樓到50樓要轉成一次電梯才可到達，

一到50樓即可看到SKY觀景西餐的大門啦!

寬廣整潔的用餐空間襯著窗外灑落的陽光，
帶出明亮又舒適的用餐氛圍，
搭配上深藍的桌巾布營造出高雅的感覺，

一旁的吧檯區長度和擺設相當大器，
搭上後面的牆面裝潢帶著歐洲宮廷風，

店裡也有提供包廂房間，
房內的牆壁繪圖各有其主題，

還有一區是可供多人聚餐或是開會的大型用餐區，
頭頂的天花板據說在晚上來時會變成美麗的星空唷!!

店裡一角擺設的這架大型機器最是吸睛啦!!
原以為只是個擺設品但沒想到卻是店家自豪之處唷!!
這台可是咖啡烘焙機呢!!店裡的咖啡都是買生豆在店裡依需求自行烘焙，
真的是太用心啦!!

一旁的玻璃展櫃裡擺放的不是昂貴精品而是店裡的各項寶貝介紹!!
從餐品、麵包、肉品和茶飲樣樣都是店裡最重視、最要求品質後所勝出的優秀健康食材唷!

當天我們坐在窗旁視野極佳，
居高臨下的將高雄景色盡收眼底，
遠處的高山、積木的建築物、火車鐵軌甚至是一端的海洋皆可看到!

好啦!不多說了!趕快來點餐吧!!
店裡可沒有紙本菜單唷!!
而是相當先進的以平板來顯示菜單更佐以圖片說明各式餐點的特色，
讓第一次來店消費點餐的客人可以更加方便的選擇自己所喜愛的餐點，
當天我們用餐是在周六店裡只提供法式餐點的菜色，
價位偏高，約1080-1380元!
另要加10%服務費唷!
餐裡有主菜外還有麵包、雪霜甜點和飲料!

不過我建議大家如果試想我們當天是2人用餐的話可以再加280元升級套餐，
多了開胃酒、開胃菜、湯品和前菜各一，
餐點精緻我覺得相當划算唷!

開胃酒
試管調酒冰冰涼涼的入口有的果香和淡淡酒香，
酒精濃度不高，享受浪漫的淡淡微醺，

開胃菜-華道夫沙拉
(華道夫沙拉和卡布雷茲沙拉<番茄水牛乳酪>2選一)
圓圓的華道夫沙拉不說的話還以為是個派呢!!
底層以馬鈴薯丁、蘋果丁、芹菜丁和雞肉絲拌上沙拉，口感脆甜清爽，
上頭撒上大量的各式堅果和些許生菜看起來顏色相當漂亮，
和底層沙拉一起入口口感不僅更豐富了味道上也因堅果香氣而更加美味!

湯品-法式蕈菇濃湯
(法式蕈菇濃湯/有機玉米湯&橄欖油爆米花2選一)
蕈菇香氣濃香迷人，口感滑順，
入口暖心又滿足!!

前菜-香煎北海道干貝襯時蔬
(香煎北海道干貝襯時蔬/松露燉蛋襯烤節瓜蕈菇2選一)
令我驚豔的一道前菜，真的好好吃唷!!
大而飽滿晶透的干貝煎過後鮮美度完全被鎖在裏頭了，
Q彈鮮嫩的口感還帶著飽滿湯汁，
香煎後的美味香氣、恰到好處的熟度搭上一旁鹹鹹微酸的蔬菜真是教人難以忘懷!!

你們看上面這4道加了280元升級套餐後的餐點是不是很超值呀!!
接著就來品嘗當天我和媽咪點的2份餐囉!!

喜憨兒麵包
可無限續點，
這裡麵包是和喜憨兒協會合作的，是只提供給SKY觀景西餐!別的地方吃不到唷!
籃子裡有2款口味的麵包-原味黑橄欖和番茄，
拳頭大的麵包口感紮實略有嚼勁，
其中番茄口味更深得我心，微酸風味的果香讓麵包更好吃，
沾上店家附的油醋橄欖油味道更是迷人唷!!

雪霜-莓果雪霜
可續點!
微酸風味的莓果雪霜沁涼的口瞬間讓味蕾清晰了起來!!

主餐-美國特選菲力牛排佐波特酒醬   1380元
分量不小唷!搭配上蔬菜感覺很可口呢!!

因我們不喜歡帶血太多的牛排所以點了7分熟的，
這麼厚實的菲力牛主廚以精準火候料理，封存滿滿的精華肉汁，
粉嫩嫩的色澤相當誘人，
在咀嚼時嘴裡散發肉質鮮美與甜嫩，
肉汁的鮮香融合牛肉的彈嫩，
單吃或是沾取些玫瑰鹽就相當吸引人了，
而佐以一旁的波特酒醬汁其淡雅的酒香更能襯托出牛肉的美味，

主餐-曼加利札卷毛豬&輕煎鮑魚   1280元
上桌後的份量真是驚人呀!!
海陸豪華餐!!!!
大片的豬肉和一大顆巨大的鮑魚，
可愛的是上頭還點綴了一粒鮮蚵呢!!
搭配上一旁繽紛的配菜和擺盤更加引人食慾!!!

全身長滿長毛生活在寒地裡的的曼加利札卷毛豬其身上厚厚的脂肪比起一般豬肉來的多上許多，
所以又有其油花豬之美名唷!
珍貴的曼加利札卷毛豬經過主廚巧手烹飪後味道極為出色，
厚實的曼加利札卷毛豬光看那切面誘人的光澤就讓人口水直流啦!!
裡層多汁柔嫩帶出鮮美精華，
細緻的肉質口感和甜度好好吃唷!!

另一位鮑魚大哥肉質飽滿肥嫩口感脆嫩Q彈，
味道相當鮮甜爽口!

甜點
大大的方盤中有著SKY觀景西餐自行製作的提拉米蘇蛋糕和一些新鮮水果，

選當季水果組成小拼盤，
紅、黃2色西瓜、柳橙、芭樂、蘋果和葡萄!

特別的是這自製的提拉米蘇，
剛上桌時吃起來口感有點像冰淇淋滑順細緻，
但中間卻夾了層手指餅乾增添了其脆口的口感，
吃上一口有的提拉米蘇特有的苦香隱約中還有著咖啡香氣，
詢問下才知原來裏頭的手指餅乾浸泡過咖啡酒所以才帶有咖啡的苦香氣，
是款不錯的甜點!

附餐飲料-花草茶
店裡的花茶不是外面那種便利茶包而是SKY觀景西餐自行調製的，
淡雅的香氣硬是比一般我們喝的花茶味道更加迷人唷!

附餐飲料-卡布奇諾 
店家自行烘焙的咖啡豆味道果然不同凡響，
溫潤的口感香純的味道讓我愛不釋手，
就連平時不太喝咖啡的媽咪也對他讚不絕口!!

當天週六在SKY觀景西餐美味餐點、優美的景色和服務絕佳的親切服務人員讓我們度過了美好的中午時光，
雖然這樣吃了一餐蠻傷荷包的但餐點讓我們吃得很開心!!
告訴大家他們平時周一-週五推出的特選午餐相當超值，
聽說相當好吃!價位落在280-580元間，
看過菜單後讓我又想找天平日去拜訪啦!!(ㄚ~掙扎呀˙)
更多的菜色有興趣的朋友建議大家可到他們粉絲頁的菜單相簿裡看看唷!!
(菜單)

 

高雄三民區, SKY觀景西餐

此文同步發表於：[高雄 三民區] SKY 觀景西餐 - 在50樓高空中品嘗精緻又美味的餐點!!