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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-2731-6633
place台北市大安區忠孝東路四段49巷2號B1
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 JAPOLI

上禮拜我跟朋友去東區聚餐,雖然我們兩個都算是大食怪級,

但難得遇到有一家店是我們從頭吃到尾都一直哇哇叫說好吃的,

所以我趕緊整理好照片,想要趕快跟你們分享!

光是首圖我自己就覺得這Pizza怎麼美味成這樣?

嘻嘻嘻嘻~~你們也別錯過,快看我這天吃了哪些好料吧!

 

 

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JAPOLI義大利餐酒館 ║ FB粉絲頁 

台北市大安區忠孝東路4段49巷2號B1F(捷運四號出口)║ 地圖

(02)2731-6633

11:30〜23:00 

 日本Kings Know Inc官方網站

 

JAPOLI就位在忠孝SOGO旁的巷內,

從捷運忠孝復興站4號出口,過了 SOGO就左轉

然後它就在Friday's旁邊。

 

 

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JAPOLI位在B1,總共有84個位子

即使是平日晚上來用餐,這邊也是人潮滿滿,

所以建議要訂位喔!

 

 

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看看牆上的圖案和介紹,真的是每一道都想要吃呀!

突然覺得,應該要中午空腹來的,

才能大吃特吃這堆美食~(笑)

 

 

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往B1走去,牆上是磚牆的設計,

但整體非常的明亮,所以不是會覺得舊舊髒髒, 

反而很有質感。 

  

 

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一進到JAPOLI,可以看到空間非常寬廣,

因為沒有巨大的柱子擋住視線

中間這一塊放置著數張桌子,

帶著熱鬧卻又不會凌亂。

 

 

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左邊這邊則是吧台, 

飲料、調酒等等都是從這邊製作,

不過因為聽說他們的水果茶很厲害

所以這天我們都是點水果茶,

下次再來試試看別的囉!

 

小提醒:未成年請勿飲酒*喝酒不開車喔!

           為了自己跟別人的安全健康,請遵守相關法規:)

 

 

 

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中間這塊的座位,人數可以很彈性的調整,

我看坐2~4人都有,還有兒童座椅喔! 

 

 

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料理區這邊看起來非常的忙碌,

不過大家都很井然有序,

你們如果來用餐可以偷偷觀察一下。 

 

 

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對了對了!這邊還有小包廂,可以容納6個人

如果想要隱密一點的環境,

千萬千萬要先訂位喔~~~~

 

 

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而其他的座位則是這樣,

有一邊是靠牆的沙發座,色調比較沈穩而有質感, 

用餐起來也很舒適。 

 

 

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這盞燈好歐風,立馬吸引我的注意,

所以拍了這張照片,讓大家一同感受一下這邊的氛圍。 

 

 

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天花板上的燈也很美呢!

可以看出店家真的很用心在裝潢。 

 

 

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 接著跟大家一起分享一下JAPOLI的MENU吧!

 

 

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餐點的提供有很多元化的選擇,

菜單上有塗鴉的方式呈現,非常討喜,

我很喜歡這種風格。 

 

 

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布拉塔起士佐陳年油醋拌番茄羅勒

 這道開胃菜是JAPOLI的限量餐點

我本身對於限量這件事情真的很難抗拒啊~~~~

加上我本身真的超愛起士,所以就選擇這道囉!

 

 

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底下是使用陳年酒醋拌的番茄,同時有加上羅勒

上面那球就是布拉塔起司,也是這道的超級重點!!! 

 

 

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把它打開來,裡面是比較軟一點的口感,

外面則有點像是有一層膜,

味道不是典型的起司,有些人會覺得起司有個臭味,

這種起司完全不是那樣的喔~很好吃,味道也不會太濃郁。

而真正需要需要味道重一點的,就是下面的番茄啦!

陳年油醋不會太嗆,味道挺香的,

番茄不會軟爛,稍微還帶點口感。

我本身很喜歡這道開胃菜:) 

 

 

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 蒜辣海鮮總匯義大利麵 

關於義大利麵,我跟朋友討論了一陣子,

因為還真的每一種口味都想要吃呢!

掙扎許久,我們點了這道,不過你們不要被“蒜辣”這個字眼嚇到了,

其實它沒有什麼辣,而是辣的香氣比較多喔!

 

 

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JAPOLI的義大利麵有個很大的特色,就是他們的麵條。

使用義大利Barilla的麵條,這是在正統義式料理中最熱銷的麵條品牌,

當中的原料是獨自研發的杜蘭小麥「SVEVO」

所以這樣的麵條特別香、帶著Q勁,同時也能吸飽湯汁

 

 

 

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本來我跟朋友都以為這是紅醬底(不知道哪來的誤解)

所以一送上來我們有愣了一下,這是較為清爽的口味, 

使用蒜香、一些辣椒增加香氣,

裡面放了蝦仁、干貝、淡菜、小章魚

很香很好吃。 

 

 

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真的大推這麵條~專業的果然不一樣!

我跟朋友一下子就全部吃光光啦! 

 

 

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  Japoli特色拼搭 

快看過來這PIZZA!!!!!!!!

JAPOLI的PIZZA口味也是好多選擇,

大家應該跟我一樣不知道從何下手吧?!

JAPOLI真的很聰明,除了藍紋乳酪口味之外,其他的都可以做成雙拼

價格就是兩種口味的金額各半,一下子就可以嘗到不只一種的pizza喔!

 

 

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不過,不知道有沒有人跟我一樣很貪心呢~~~

兩種口味還是不夠不夠,

別擔心!這邊有四種口味合一的「Japoli特色拼搭」

一下子就可以吃到四種口味!!!!!!! 

  

 

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四種口味包括:經典瑪格麗特、明太子海鮮總匯、和風照燒雞肉、煙燻鮭魚。

 

 

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經典瑪格麗特 

瑪格麗特pizza的味道非常簡單,就是番茄跟羅勒的組合

JAPOLI的瑪格麗特不會太酸,

加上薄餅的餅皮帶著嚼勁,越吃越有味道~

 

 

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煙燻鮭魚

 

煙燻鮭魚藏在裡面,味道同樣很香,

比例拿捏的剛好,不會多到邊吃邊掉。

 

 

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 和風照燒雞肉

這口味比較日本風,上面有美乃滋、海苔,也有著照燒的甜味

是一款大人小孩都會喜歡的味道。

 

 

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明太子海鮮總匯 

這口味也是日本風,我私心希望明太子再更多一些~

 

 

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Japoli的pizza餅皮是拿坡里比薩餅皮

這使用了道地義大利品牌CAPUTO的麵粉,每天現揉現桿,

然後以日本引進的特製比薩烤窯,上火460°C、下火530°C一次烤成。 

 

 

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看看起司還會拉絲喔!!! 

 

 

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這個則是可以搭配pizza吃的辣油,

不過我們覺得pizza本身味道就很足夠,所以沒有加。 

 

 

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 Japoli特選美國安格斯肋眼牛排 

快看快看!JAPOLI是義大利餐廳,但一樣也有提供牛排喔!

喜歡排餐的人不要錯過了~

一上桌,我跟朋友就覺得好驚訝,

因為它竟然是用有點像木製托盤的那種來盛盤! 

 

 

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旁邊提供各種搭配方式,

包括和風蒜醬,不同於以往常看到的蘑菇醬或黑胡椒醬,這味道會比較清爽

另外還有芥末籽、黃芥末、蒜頭,

若有需要海鹽,也可以跟服務人員說! 

 

 

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肋眼牛排建議五分熟

所以我們就選擇了五分熟,但你們都還是可以自己做調整。

看看這外表烤得多漂亮,我們都好期待:D 

 

 

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一旁的馬鈴薯泥是奶油味的,但超級好吃!!!!!!

店員說沒有另外加調味料~可是真的好好吃喔! 

 

 

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看看這五分熟的顏色,很漂亮喔~

但又不會覺得生生的。

我以歡搭配和風蒜醬,較為清爽的醬汁,讓肋眼本身的味道更加突出。 

 

 

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我覺得肋眼的油脂比較多一些,所以適合選擇清爽的醬汁,

如果有喜歡牛排的話,也可以參考看看。 

 

 

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終於到了餐後的美味時刻!!!! 

 

 

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 水果茶Fruits Tea 

這款是店員推薦給我的,超級推薦!!!

我本身不愛太甜的飲料,這個很對我的味,

我覺得很好喝,也很有自己的特色,

裡面滿滿的果粒,也通通可以吃喔~~~ 

 

 

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 阿爾卑斯果粒茶(草莓柑橘) 

這個果粒茶是朋友點的,但不知道為什麼裡面沒有果粒XDDDD

我們都覺得這味道比較淡一些呢!

詢問店家,店家表示花草茶可做冷熱飲,

乾燥後的果粒是享受沖泡後的香氣,但乾燥果粒不適合直接食用,

水果茶會加入新鮮水果跟果汁,是享受fresh的味道。

 

 

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 融岩巧克力蛋糕佐北海道霜淇淋 

甜點~~甜點來了!!!!

我跟朋友非常有共識,第一個就選擇這道啦!!!

左邊是融岩巧克力蛋糕,右邊則是北海道霜淇淋。 

 

 

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北海道霜淇淋非常香濃好吃!

特別的是上面竟然灑了一些胡椒

不會有突兀感,但確實是很特別的嘗試。 

 

 

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熔岩巧克力蛋糕熱呼呼的,而且聞起來超香!

接下就是重點了,要看裡面到底是不是熔岩呢? 

 

 

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 喔喔喔~~巧克力就這樣流出來了~~~

外面非常的酥鬆,而裡面是滑順

搭配著香濃的冰淇淋吃,真的超讚的!

 

 

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  草莓慕思起士塔 

 說到起士,我怎麼會錯過呢?(笑)

這一端上桌的擺盤就好吸引人喔!

塔上面滿滿的水果,還有焦糖化的橘子片,

果香四溢~~~

 

 

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上層的草莓慕思不會太軟,我喜歡稍微有點硬度的這種,

而下面的塔部分也很好吃,

份量不會太大,我們一下子就share掉了。 

 

 

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看看~是不是很豐盛的一餐?我跟朋友吃得好滿足喔! 

光是我現在在寫,就又覺得想要再去吃了!!!!

真心推薦~各種口味的pizza 和 pasta 真的要試試看喔! 

 

 

JAPOLI義大利餐酒館 ║ FB粉絲頁 

台北市大安區忠孝東路4段49巷2號B1F(捷運四號出口)║ 地圖

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