用餐日期：2015/11/18(三)

 

臭豆腐已經沒什麼稀奇了，

今天菜菜子要介紹羅東夜市裡的臭薯條，

變成薯條造型的臭豆腐，淋上獨特醬料搭配爽口泡菜，

吃起來到底跟臭豆腐有什麼不同呢？

 

 

 

這個臭薯條在羅東夜市就有兩個攤位，經過時發現都有人在排隊，

菜菜子覺得這個臭薯條好特別，決定前來試試。

堂薯薯臭薯條是可以自行挑選醬料口味的，店家也列出了人氣前三名，

分別是：泰式酸辣/特調起司/蜂蜜芥末，

今天當然就選菜菜子最愛的特調起司！熱量準備爆表啦！

 

 

淋上金黃色的特調起司，這臭薯條看得令人口水直流，

裝在杯子裡隨時可以帶著走，由於臭薯條店家太過忙碌，

因此有貼了張告示，需要袋子的客人請自取。

 

 

豆腐切成條狀向薯條般的造型，炸得相當酥脆，

而且還是像臭豆腐一樣臭臭的，搭著我選的特調起司吃呢？

這特調起司給的份量不少喔！而且味道蠻濃厚的，跟起司片的質地不太一樣，

他的起司比較像醬料一樣是稠稠的，吃起來一樣鹹鹹的，

不過因為臭薯條本身的味道蠻重了，起司的味道也很濃郁，

兩者相疊起來的味道雖然很豐厚，但卻也很特別，

吃到後頭可是有點小膩了些，建議可以選泰式酸辣這種比較清爽！

 

此文同步發表於：[宜蘭羅東]臭豆腐創新吃法 ♥『堂薯薯臭薯條』♥ 搭配醬料沾著吃