愛評口碑券ＮＯ。３２
鮮緹手作工坊：『香蕉酥、香蕉蛋捲』宅配免費體驗！
鮮緹手作工坊簡介：
嚴選台灣在地農產，堅持手工無添加，【鮮緹手作工坊】將「旗山北蕉」和「關廟土鳳梨」發揚光大，讓眾多鄉親吃到最「愛台灣」的味道！全台灣香蕉的產量，光是旗山就占了3分之1，號稱是全台灣最好吃的香蕉，不論是外觀或香氣，都是所有香蕉中最優良的品種。「關廟土鳳梨」的酸甜適中、溫潤芬芳且營養價值高，也是鳳梨中數一數二的佼佼者。
嚴選台灣在地農產，堅持手工無添加，【鮮緹手作工坊】將「旗山北蕉」和「關廟土鳳梨」發揚光大，讓眾多鄉親吃到最「愛台灣」的味道！全台灣香蕉的產量，光是旗山就占了3分之1，號稱是全台灣最好吃的香蕉，不論是外觀或香氣，都是所有香蕉中最優良的品種。「關廟土鳳梨」的酸甜適中、溫潤芬芳且營養價值高，也是鳳梨中數一數二的佼佼者。
【鮮緹手作工坊】的奶油和麵粉也經過特別挑選，奶油是法國進口的諾曼第醱酵無水奶油，麵粉也是日本進口的優質品，製成「香蕉手工蛋捲」、「香蕉酥」和「鳳梨酥」等糕點，自然無添加防腐劑、色素或其他化學香料等，每一口都健康無虞。
◎體驗內容
鮮緹手作工坊：在地特產『香蕉酥、香蕉蛋捲』，宅配免費體驗 ！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 數量 |
|---|---|
| 旗山香蕉手工蛋捲禮盒 |
1盒 (1盒3包入，每包內容量蛋捲3支) |
| 香蕉酥禮盒 | 1盒/10入 |
這次看到愛評網推出有關＂香蕉＂產品的體驗，
對於喜愛香蕉的我，二話不說，當然要來體驗看看，
話說，香蕉酥和香蕉蛋捲都是我沒有嚐試過的，
好期待它們會帶給我什麼樣的驚喜。
「香蕉酥」是由40年糕餅烘焙達人李泰杞師傅的親自傳授秘技，外皮和內餡1比1，比一般市售鳳梨酥的外皮和內餡比例2比1，有著非常明顯之差異，吃起來餡料飽滿，真材實料，還有香蕉的顆粒，甜而不膩。純手工製作過程，內餡使用新鮮的香蕉烘烤成乾，再經碾碎，因經過高溫烘烤後，所以呈現的最天然顏色，也是天然原料的證明。
香蕉酥禮盒 1盒/10入
【香蕉酥禮盒】
鮮新的香蕉經烘烤成香蕉乾後再碾碎，製成內餡，吃得到香蕉的顆粒。
【香蕉酥】
香蕉經高溫烘烤成乾，就會呈現這種最天然的顏色，毫無任何化學添加物、仿腐劑、色素等，證明就是天然原料做的。
香蕉酥吃起來外皮酥脆，
內餡不會太甜也不會太膩，
有別於鳳梨酥酸甜的口感，
店家自行研發「香蕉手工蛋捲」，經過多次試驗累績，才使得「香蕉手工蛋捲」比例拿捏得恰到好處。「香蕉手工蛋捲」最大的特點在於蛋的添加比例高，蛋是一種天然的膨鬆劑，吃起來更膨鬆酥脆。每一根蛋捲都是現場新鮮製作，現封、現賣;所使用的香蕉是與旗山當地蕉農合作，香蕉蛋捲剛入口雖然香氣並不突出，而是在後面有一股淡淡的香蕉味回韻，由於無添加香料，並經過200度高溫烘烤，香氣並不明顯;新鮮香蕉裡的鐵質遇熱會自然呈現咖啡色，且手工蛋捲厚薄度不同，顏色深淺不一。「香蕉手工蛋捲」在2014年由高雄市政府經濟發展局評選為高雄特色商圈十大伴手禮，同年12月更受邀至桃園參加美食伴手禮展!
旗山香蕉手工蛋捲禮盒 1盒 (1盒3包入，每包內容量蛋捲3支)
【香蕉手工蛋捲】
蛋是最天然的膨鬆劑！「香蕉蛋捲」所添加蛋的比例較多，吃起來更膨鬆酥脆，入口後旗山北蕉香氣淡淡地散發出來，滋味更好。
旗山香蕉手工蛋捲非常酥脆，
入口會先感受到蛋捲的香味，咬幾下後香蕉的香味跟著出來，
越嚼越香，一口接一口，一包三支一下子就吃完囉。
這次體驗了香蕉手工蛋捲和香蕉酥，家人各有所好，
精緻的包裝送禮或自用二相宜。
◎店家資訊
| 官方臉書： | 鮮緹手作工坊 |
| 服務專線： | 07-662-1911；0976-809660 |
| 地 址： | 高雄市旗山區中山路60-3號 |
