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大人小孩都著迷的電動車車來囉～
「弥味壽司Yummy Sushi」在西門町六號出口附近，是壽司老字號品牌「元氣壽司」→「平田壽司」演變到現在引進日本ipad點餐系統，用雙層電動車車送餐的新品牌。
趁著殺進百貨公司週年慶戰場前，先到「弥味壽司Yummy Sushi」填飽肚子。
弥味壽司Yummy Sushi (官方粉絲團)
地址：台北市成都路69號
電話：(02)2375-3342
營業時間：週一到週日11:30-21:30
盤子顏色代表不同價位的壽司。透過ipad點餐系統，電腦會自動計算目前吃了幾盤壽司、總金額多少，不用反覆核對盤子玩顏色連連看再心算總金額，有了ipad幫忙，點餐時就可以控制餐費預算。
假日、晚餐時段用餐人潮比較多，建議大家先電話訂位比較不用等太久。
不想人擠人，加上閃過午餐時段，現場只有零星幾桌客人用餐。
用餐區座位左右一分為二，一邊是單人座椅，每兩個座位共用一台ipad點餐，ipad放置的高度剛好適合仰起頭來看，不過當抬起頭、手舉高點餐花費的時間越久，脖子緊、手會酸，不知道有沒有改善的空間。
最引起大家注意的莫過於是軌道上的跑車啦！仔細看～跑車有迷人的長睫毛呢!!
另外一邊是沙發區座位，用餐人數超過三位就會帶來這邊。
沙發區每桌配置一台ipad，ipad放在桌邊，操作上比起單人座位來得順手方便。
沙發區負責送餐的跑車顏色和單人座的跑車不一樣唷。
現在就讓我們來試試ipad點餐吧。
使用ipad點餐系統，最多一次可以點選4項餐點。超過4樣餐點的話，點餐系統就無法再加入第5項餐點，需要先傳送4樣餐點選擇出去，才能繼續點其他樣。
菜單分成文字和圖示兩種，還有依照價格分類的貼心菜單，所有餐點另加10%服務費。(恩？是打賞給負責送餐的跑車的嗎?!)
「弥味壽司Yummy Sushi」餐點選擇滿多的，綜合壽司、握壽司、生魚片、軍艦壽司、烏龍麵、定食、甜點，甚至連小火鍋都有，真是看得我眼花撩亂，還有還有不只內用，也可以直接用ipad選擇外帶。
選定好喜歡的餐點再決定數量，按下確認就會送出點菜單，廚房師傅看到菜單就會開始製作。「弥味壽司Yummy Sushi」的餐點強調都是現點現做，因此儘管當天現場用餐的人不多，餐點還是有小等一下才陸續送來，假如假日用餐的人很多，應該會等滿久的，要有心理準備歐～(畢竟送餐的車車左右邊也才各有2台而已嘛)
用ipad點餐的同時可以看到菜色圖片、價格，並且點選「訂單查詢」就看到目前餐點的數量、出餐狀態、總金額(不含10%服務費)，可以一邊吃一邊墊墊荷包決定要不要繼續點菜。
桌上有自助式熱水、茶包、醬油、薑片、芥末。
把杯子抵在黑色圈圈就會洩出滾燙熱水，「弥味壽司Yummy Sushi」提供的茶包品質很不賴唷(大拇指)，喝起來滿解膩的。
說時遲那時快，透過紅外線自動感應，紅色跑車把餐點送來面前囉。
當廚房裡的師傅把做好的餐點放上跑車的時候，同時間在座位上的ipad會發出音樂警示聲音，講一連串日文提醒餐點即將送達，畫面上也會跳出送達餐點的圖案。
首先送餐過來的是在軌道上層的紅色跑車。對大人來說拿取車上的餐盤應該不算太辛苦，但對年紀小一點的小小孩來說就比較吃力些。
至於是上層跑車送餐還是下層，好像沒有一定(看師傅心情？)，像是鄰座用餐的小朋友就一直遇到同一款車車送餐，一直點一直點才終於堵到不同台車送餐來。小朋友當下開心得手舞足道，不過過沒多久就因為點太多，大人、小朋友都吃不下而變得愁眉苦臉。(最後他們龜速的把餐點吃光光了)
第一回合的餐點。
最左邊一大盤是店員推薦的店內招牌老饕款綜合握壽司$350。中間是軟殼蟹卷$95和青蔥肚樂$70。最右邊是一不小心手殘按到兩種很類似的壽司捲，日式炸蝦卷$70和起士炸蝦卷$60。
軟殼蟹卷$95。
軟殼蟹包在裏頭，美乃滋的味道蓋過了軟殼蟹的風采，有點可惜。
吃不太到軟殼蟹的味道，美乃滋真得很搶戲！好險有生菜來解膩。
青蔥肚樂$70。
外層酥脆的海苔包著綿密的鮪魚，加上微微辛辣的青蔥，吃起來很爽口，推薦必點。
起士炸蝦卷$60。
顧名思義就是壽司卷裡頭有包了生菜、炸蝦和起司片。
起士和壽司飯融合為一體，配上酥脆炸蝦，一口一個，享受一層酥一層脆，又有起士滑順的口感。
日式炸蝦卷$70。
最外面撒上香氣十足的香鬆，比起起士炸蝦卷少了一口的份量，價格多了10元，所以...如果愛吃炸蝦捲建議點起士炸蝦卷比較有超值的感覺。
老饕餐一盤10貫$350。
(上排)炙燒鮭魚腹、花枝蝦卵、鮭魚、醋鯖魚、鮪魚，(下排)比目魚鰭邊肉、炙燒鰻魚、鮮蝦鮭魚卵、烤生蠔、炙燒蟹腿棒。
「弥味壽司Yummy Sushi」在菜單上推出多款綜合手握壽司，價格比起單點單盤來說相對划算，且車車一次送上10貫一盤，更快速享用到多種口味握壽司。
在店員的推薦下，點了這款琳琅滿目，一口氣匯集店內所有招牌的炙燒握壽司老饕款。
炙燒鰻魚。最愛吃鰻魚飯的我，第一顆夾起來的就是這炙燒鰻魚，鰻魚肉質軟嫩，炙烤過更顯得香氣濃郁，一口吞下，鹹香醬汁和著壽司飯，吃起來意猶未盡。
烤生蠔。個頭碩大飽滿的生蠔吃起來鮮味滿分，只是不大喜歡上頭的美乃滋醬料。
炙燒蟹腿棒。甜甜的美乃滋配上蟹腿棒，美乃滋壓過蟹腿棒的滋味，有點食不知味。
醋鯖魚。醋味不明顯，沾一點醬油提味吃起來很爽口。
鮭魚，沒有筋吃起來不柴，油脂少了一些，表現得中規中矩。
比目魚鰭邊肉，吃起來甘甜甘甜，味道不錯。
整尾星鰻$140。
一盤要價140元的整尾星鰻，經過高溫炙燒，濃郁香氣驚艷四方。
車車把整尾星鰻送達，同時送上一個圓形盤方便食用。
炙燒過後的星鰻香氣濃郁，肉質柔軟100分，可惜「弥味壽司Yummy Sushi」的壽司飯普遍比較鬆軟，夾起來很容易散掉，這樣一口要價$140，我想大概只有鰻魚深度愛好者才會有勇氣品嚐，價格偏高，但是滋味真是不錯，偶而為之就安慰自己沒關係啦！
明治抹茶冰淇淋$60。
最後用明治抹茶冰淇淋來畫下完美end，由日本100%製造進口，冰淇淋質地細緻，抹茶味香濃明顯，甜味和奶味不突出，帶一絲絲甘苦味，抹茶口味比起明治香草口味冰淇淋更深得我心，如果你每次都是吃香草口味，這次換抹茶試試看，吃一次就回不去惹。
整個來說「弥味壽司Yummy Sushi」食材品質還不錯，尋常壽司價位從40元起跳，比較特別的握壽司大多要從70元起跳，但美味程度還有努力的空間，相較之下軍艦壽司品質穩定滿推薦大家點來品嚐，現場除了壽司還有其他定食、烏龍麵的選擇，整體用餐環境乾淨明亮衛生，餐點表現略顯普普通通，唯一亮點是用ipad點餐，高科技遠紅外線自動感應可愛車車送餐，家裡有小朋友的家長帶著小孩來用餐，小朋友一定都超嗨的，算是另類的親子餐廳。
最後附上「弥味壽司Yummy Sushi」菜單讓大家參考，除了菜單上有的餐點，還有一些限量版隱藏美食，記得詢問店員喔！
弥味壽司Yummy Sushi (官方粉絲團)
地址：台北市成都路69號
電話：(02)2375-3342
營業時間：週一到週日11:30-21:30
※本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考，實際感受因人而異
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