《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙

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布藍里Brownie Seeets

地點:台北市大同區承德路一段1號B3 (台北京站B3)

電話:02-2552-6887



剛好那天下午在忠孝復興吃完鼎X豐,隨U先生來台北車站逛逛

剛好最近有週年慶,人潮也頗多的~

隨即看到 Brownie 的泡芙便買一個來當個下午茶點心《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙


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Brownie Seeets在京站B3開好久囉!

旁邊都新開了一〇八抹茶茶廊,就是沒吃過這家泡芙...

難得這次前來多了好多新口味的泡芙脆皮《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙就買來嚐鮮一下

除了泡芙之外,還有另一小個冰櫃有賣輕乳酪蛋糕、乳酪燒、蛋糕、布朗尼等等唷!


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塑膠袋上印著可愛的店家的招牌小圖《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙

內餡口味有香草奶油、巧克力、伯爵紅茶、草莓藍莓

泡芙外皮除了原先的原味、巧克力脆皮,多了華爾滋、芝麻丹麥酥皮

選擇還挺多樣化!


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➻ 丹麥酥皮泡芙 - 伯爵紅茶  $45

從原先的$40漲價成$45了...《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙 不過還算在可以接受的範圍內啦...

特別的外皮多了一小層奶油濃湯上層的酥皮

酥酥薄脆的口感,多添了一些層次感,在外面很少見的外皮呢!


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奶油內餡都是現擠進去泡芙裏頭,所以外皮比較不容易軟趴趴

重點是內餡好多好飽滿《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙


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伯爵紅茶口味是U先生推薦的!

除了濃郁的伯爵茶香,奶油調得也不會很甜膩,其實比較像伯爵奶茶的感覺。

茶籽好多、好香~ 這一款好對我的味,好吃《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙


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➻ 丹麥酥皮泡芙 - 藍莓  $45

隔天下班~ 自己跑來偷買一下當飯前甜點《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙

雖然外皮種類很多,我還是最愛這種酥皮!


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第一次沒仔細看,這次突然發現有藍莓口味!!

一開始還很好奇是否類似藍莓乳酪那種感覺,但其實就是類似奶油做成藍莓的口味。

奶油帶點淺淺的紫色,也不會很甜膩

雖然沒伯爵紅茶那樣香氣那樣濃,不過甜度調得恰到好處!

好吃!幾乎和伯爵紅茶有得比!這款也相當推薦《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙


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【以上可妮個人的感覺,還是要看個人口味決定,大家可以當作參考參考!《京站B3》布藍里Brownie Seeets│香甜的伯爵茶香內餡ღ × 有特色的酥皮泡芙

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Brownie布藍里烘焙工房

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place台北市大同區承德路一段一號B3
3.80 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
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