台中美食 名代富士蕎麥麵~日本平價美食進攻台灣

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名代富士蕎麥麵:台中美食 名代富士蕎麥麵~日本平價美食進攻台灣

這次的台中小旅行天空不作美,
沒辦法到處趴趴走,那就來個美食之旅,
還好我們住的地方離新光三越很近,
於是午餐和晚餐都跑到這裡解決,
吃太多大餐,偶爾還是要換個平價小餐,
這時百貨公司美食街就是最好選擇。
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先把美食街好好繞一圈,發現之前在東京吃過,
味道相當不錯的名代富士蕎麥麵這裡也有分店,
所以接下來旅程中有兩餐就都在此解決。
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跟之前在日本吃到的一樣採半開放式廚房,
店員和廚師皆身著富有日式風味的制服,
能欣賞到師傅煮麵與油炸料理的過程。
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菜色選擇部分就有些調整,
像之前在新橋吃到的牛肉蕎麥麵這裡就沒有,
主要以豬排和炸雞塊的搭配為主,
另有依季節不同的期間限定料理,
蕎麥麵提供冷熱兩種,女生也有迷你丼可點用,
定價上雖然沒日本便宜,但也在接受範圍內。
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點好主餐,按照平價日式烏龍麵店的慣例,
眼前還有滿滿炸物等著你來吃它,
油亮亮的可樂餅、天婦羅、炸野菜、海鮮餅,
真是太邪惡了,不要再誘惑我了~
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先跟店員點用主餐,依喜好取用炸物,
最後再去櫃檯結帳領取餐點,
增添風味所需的調味料皆置於取餐櫃檯,
還有日式小吃必備的消暑冰水,
有沒有發現兩壺裝著熱湯的水壺,
如果點冷的蕎麥麵,吃完剩下的湯汁別浪費,
倒入熱湯後還可以溫暖品嚐喔!
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迷你雞塊丼(79元)
一一妹點的迷你版雞塊丼,隨丼飯附上一碗紫菜湯,
飯雖迷你,但雞塊滿大塊的,不用花一張國父還算划算。
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迷你腰內豬排丼套餐(189元)
飢腸轆轆的阿一一直接點了有飯有麵的套餐,
份量相當足夠,以美食街的價位來說不錯。
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店名中的招牌蕎麥麵,爽口高湯配上滿滿海菜,
咻一聲大口麵滑入嘴裡,感受蕎麥特有的香氣。
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