盡心亭拉麵 Heart & soul
地址：台中市北區五常街60號(中國醫藥大學近)
電話：04-22060356
Amy趁著到台中貼汽車隔熱紙順便覓食，
Amy挑了其中的盡心亭拉麵 Heart & soul，
在北區離中國醫藥大學非常地近，
Amy吃飽飯還跑去捐血說。
盡心亭拉麵 Heart & soul門口的大樹讓人覺得非常舒適，
剛好和日式風格的盡心亭拉麵非常搭，
平日中午的盡心亭拉麵 Heart & soul人也不少說，
但是店內位置其實不算多喔！
有吧台位也有2人桌或4人桌，
門口有免費的茶可以喝，
不過因為桌上也有提供免費的開水所以Amy就沒有去裝來喝了。
因為位子不多，所以店家有貼心地另外提供置物籃放包包，
菜單很簡單，
基本上就是以拉麵為主，另外還有秘製叉燒飯和小菜的選擇，
簡單也不難選擇，
拉麵的湯頭有5種口味：
鹽味、醬油、魚介、辛口、季節限定(時價)
還蠻好奇季節限定是什麼口味！
不過今天Amy點的是魚介拉麵喔！
拉麵部份有分大碗和小碗，
看別人網誌的分享差別主要在麵和配菜部份會有差，
粉絲頁也有解釋大小碗的差別喔！大家參考參考吧！
☆ 小碗兒拉麵內容物 ☆
以天然手工熬制豚骨湯頭為基底
120公克拉麵•厚切肉片一片•自制筍干•鮮脆豆芽菜•半顆糖心蛋•蔥花
☆ 大碗兒拉麵內容物 ☆
以天然手工熬制豚骨湯頭為基底
150公克拉麵•厚切肉片二片•自制筍干•鮮脆豆芽菜•木耳•一顆糖心蛋•蔥花
不過Amy今天點的都是大碗的喔！
等餐點的空檔先來一下桌上免費提供的無料（免錢）小菜，
辣豆芽菜還蠻好吃的說，只有微辣的口感，
吃起來非常涮嘴，
剛好可以當作餐前的開胃菜。
→魚介拉麵$220(大)
大碗的配料還蠻豐富的，
有厚切叉燒二片、筍干、蔥花、豆芽菜、木耳、整顆但切半的糖心蛋
Amy很愛糖心蛋，所以看到眼睛都發亮了，
魚介的湯頭並不會太鹹，對於Amy來說口味剛剛好，
重點的叉燒肉屬於厚切的梅花豬肉，
因為有炙燒過加上肥瘦度剛剛好，
重點是口感很嫩耶，所以Amy還蠻喜歡的，
本身就有淡淡的鹹香味，一口肉一口湯讓人吃得很過癮，
一旁的配菜也都不錯，
除了膏狀的糖心蛋很好吃之外，Amy最喜歡脆脆的筍乾，
麵條部份口感適中也頗為Q彈。
不過份量有點多，其實女生的話下次點小碗好像就可以了。
→干貝唇$30
涼拌清爽的干貝唇，口感比較偏甜一些，
2人分食比較剛好。
→秘製叉燒飯$180(大)
秘製叉燒飯有附上韓式泡菜和味噌湯，
泡菜超級開胃的，也不會太辣，
除了單吃之外也可以加入叉燒飯內，
只是秘製叉燒飯和原本想的不太一樣，
原來它是塊狀的耶，
第一次吃到這樣的叉燒，
色澤帶著焦糖色，一樣也有糖心蛋不過只有半顆，
上面撒了滿滿的海苔絲，下面舖有高麗菜絲和美乃滋，
叉燒本身就很夠味了，
所以單吃會有點略鹹，
可以和飯、高麗菜絲還有最上頭的海苔絲拌著吃最剛好。
飯後甜點是梅漬番茄，酸酸甜甜蠻不錯的。
這天還有喝到免費的可爾必思及蘋果西打喔！
只要在盡心亭拉麵點任一主食並打卡上傳FB就可以獲得飲料乙瓶，
有種小確幸的感覺，
大家去吃也要記得打卡啊！
用餐後盡心亭還有送了20元的折扣優惠券可以下次使用。
附上店內拍的簡單小影片▼▼
另外因為盡心亭拉麵有參加2015「剎有其食」台中美食祭活動，
所以大家用餐消費後可以和店家要張集點卡，
集滿6點就可以抽獎囉！愛吃美食的朋友快去參加啦！
▼附上活動辦法和網址給大家▼
「剎有其食」台中美食祭活動，即日起至2015/11月底止，
只要到參與活動的32家店家消費品嘗，
集滿其中六家的店章，就可以參加抽獎。
獎項非常豐富，最大價是價值2萬元的百貨公司禮劵喔！
大家千萬要記得和店家索取美食祭集點卡喔！
吃美食順便抽大獎~~
「剎有其食」台中美食祭：www.sakingdom.com/p23921
台中美食祭粉絲團：https://www.facebook.com/TaichungFoodFestival
【店家資訊】
盡心亭拉麵 Heart & soul
地址：台中市北區五常街60號(中國醫藥大學近)
電話：04-22060356
營業時間：11:30~14:00
17:30~20:30 ( 星期一公休)
Remarks:不收服務費
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/HSlamian
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由 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活貼上了 2015年11月22日
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Date:2015/１0／８
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
