春丸餐包製作所，傳遞小麥溫度的日式餐包！田樂最新力作！

「春丸餐包製作所」在五權西五街的小巷弄裡，

看到這純白色系的牆面只有單純的掛上一個小招牌，

應該有不少人已經猜到，這邊就是「田樂」的新品牌據點。

（還有人騎著Ubike跑來吃餐包哩）

▼春丸餐包製作所

點連結可看完整大圖文版

http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/112363774

▼白色小門面

在「田樂」的官網上得知他們美村路巷子裡的第一間店收了有點可惜，

所幸他們很快就在美術館附近這邊的巷子裡頭另起爐灶。

▼販售餐包

有別於田樂原本販售的日式漢堡，這次賣的是日式餐包，

目前有鹽味、甘味及果醬口味三大類，另外還有飲料、果汁等飲品。

▼玄關處  

在玄關處這邊他們有掛上店內使用的食材以及相關店內飲食規範，

看到這個窗戶，總會讓人覺得他們會從窗戶裡面遞出餐包來。

▼近40種口味

▼相關規範

進入前可以先稍微看一下相關規範，

這邊因為內用空間不打，主打的是外帶餐包，如果要內用，

他們有內用低消A套餐（優格+茶/咖啡）跟B套餐（優格+果汁）兩種類型。

（套餐內是沒有含餐包的唷！餐包要另外加點）

▼櫃檯處

▼名片

點完餐點來到樓梯間，他們有在這邊規畫了一小區的展售區，

架子上面則是放了他們店內使用的餐具。

▼樓梯轉角

▼熊本製粉皇冠麵粉

忽然在這邊看到一個熟悉的身影，居然是熊本熊～

因為他們的麵粉是來自日本熊本製粉皇冠麵粉，所以包裝袋上有印上熊本熊。

▼杯墊

▼餐具

樓上空間真的不大，從樓梯上來有兩側，

左側目前是給員工使用，右側則是給一般內用客人使用的區域，

大致上就是照片上看到的範圍，頂多給三至四組客人。

▼二樓環境

靠近窗戶邊還可以享受一下陽光灑落的氣氛，

最最角落這邊則是有個可以看到對面左側員工使用的位置。

▼角落位置

▼A套餐加油漬鮪魚蛋沙拉餐包

霸子我點了一個A套餐，加一個漬鮪魚蛋沙拉餐包，

飲料選的是冰的紅茶牛奶，無糖的紅茶牛奶，喝起來紅茶香氣足。

▼紅茶牛奶，單點45大洋

▼果醬優格

這天的果醬優格搭配的是奇異果醬，上頭還有脆片，

原味的優格其實吃起來不會太酸，很純粹的滋味，

奇異果醬比較甜，看他們好像是有加入蜂蜜，一起吃就酸甜中和惹。

▼奇異果醬

▼漬鮪魚蛋沙拉餐包，單點60大洋

「漬鮪魚蛋沙拉餐包」送上來時因為是咖哩，我一度以為是別人的，

確認後才知道他們的油漬鮪魚是咖哩口味，加上蛋沙拉，

整個十足十就像日式咖哩麵包的味道。

▼麵包好有麥香

他們的麵包是小麥種自己養的天然酵母和入麵糰中，

還有使用了法國有機灰鹽，單吃麵包是有著鹹香麥子香氣的餐包，

咖哩吃起來比較像是印度香料的那種咖哩，比較有鹹度，

蛋沙拉還有加入些微芥末和蛋沙拉吃起來挺搭的。

▼麵包斷面

結語：

很高興看到「春丸餐包製作所」的出現，

在這邊又看到了田樂最初的影子，簡單的小店，追求食材本身味道，

再加上一些當季水果果醬，濃厚的日式小店面，享受一個人簡單的下午茶，

有興趣的捧油也快來加入餐包全制霸的行列吧～～

▼窗邊風景

相關閱讀：

<貪吃 IN 台中> 田楽˙小公園店