11月才開幕的微風信義,除了各大精品名牌店進駐外,更引人注目的就是主打「台灣唯一」的餐廳了
一口氣引進八家,全台灣只有微風信義才有的餐廳,真是話題十足呢
這日May和友人試吃的是,來自東京六本木hills的「Grill DOMI KOSUGI 洋食」
主打漢堡排. 牛排. 咖啡蛋包飯等洋食,餐點種滿頗多
室內空間不算大,但桌距ok,不會讓人有壓力
#附餐的生菜沙拉
生菜都算是新鮮,沙拉醬給的剛好,不會太過於膩口
#POPOVER
覺得就是有點像泡芙的外皮,QQ的,吃得出來蛋香味
#燉煮漢堡排
這裡的漢堡排是牛. 豬各半混合,不吃牛肉的朋友可能就要留意一下
友人小心的把鋁薄紙拆開,頓時間飄出濃濃香氣,主要是來自漢堡排經燉煮後的肉汁與醬汁混合後的味道
先煎煮過再燉的漢堡排包覆著滿滿的肉汁,上頭附的牛肉塊也十分入味
真的想來一碗白飯呢! 而這一品也是今日覺得最好吃的一味
#炸豬排
不會太油膩,還算ok
#豬肉100% 月見照燒漢堡排
個人覺得還是有加入牛肉的漢堡排比較有肉汁
# 肋眼牛排
吃牛肉配紅酒最適合了!
會選肋眼是因為肉質比較嫩,而口感也不負所望,確實好咬好入口
只是可惜這一份似乎煎過頭了,牛排上附著了過多的炭烤味,對我而言不是很喜歡
最後以飯後甜點來清清口
抹茶奶酪的味道算重,但太粉感,不是很愛
平常不太吃鳳梨的我倒是覺得這一個烤鳳梨搭配的好,也能解油膩
【店家資訊】
Grill Domi Kosugi洋食
電話:(02)2723-6498
地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3館:4F)