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歪嘴May

發表篇數:95篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

phone02-27755110
place台北市大安區延吉街131巷35號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
新麻蒲海鷗臺灣1號店(마포갈매기)

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正宗韓國烤肉不用搭飛機飛越海洋到韓國,在台灣就可以吃到了!!!

韓國專利爐邊蛋設計+韓國烤肉,是「新麻蒲海鷗」的招牌特色

全球第501家分店就座落在台北東區華視對面,交通真的超方便的~

走吧~跟著May的腳步去吃韓國烤肉吧!!

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轉角的店面頗顯眼,一踏進去就讓人覺得好像到了首爾的烤肉店裡

強調道地韓式餐廳,店內器具, 設計,醬料都是從韓國直送來台,為的就是營造原汁原味的韓味

座位還算是寬敝,有一個一個的獨立空間,也有傳統韓國烤肉裡的圓桌

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烤肉爐上的抽風機真的有發揮作用哦! 吃完後,May和友人身上都沒有太多油煙味或是烤肉味的

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這就是「新麻蒲海鷗」的招牌器具,周圍可以烘蛋,中間是烤盤,一邊的網狀盤子是烤好肉可放在這裡

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菜單的項目也都和韓國一樣,烤肉有豬肉、牛肉,單點的如拌飯、麵、湯​,看起來每一種都好好吃哦! 

還好這次跟著朋友來,May完全不用動腦筋,只要跟著吃就對啦

不知道怎麼點的話也可以直接就上套餐,還有送可樂兩瓶

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一坐上桌就是一堆小菜,個人覺得三角豆腐真的非常非常好吃,整個調味讓我超愛的!

生菜也給的大方,餐間服務人員都會問是否要續盤

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生菜沙拉加的是芝麻醬,很清爽,也滿特別

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每一種小菜都是May在韓國烤肉店裡吃到的口味,也常常在韓綜裡看到呢

((說著說著,又想起在三時三餐裡的車勝元車嬸啊))

泡菜有辣度,辣拌韭菜與韓式蔥絲就比較重口味了,小菜都可以免費續加一次

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一開始,服務人員先在外圍那一圈放在泡菜,再加上蛋汁,再等一會兒,就會變成烤蛋啦 

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這位來自濟洲島,在台灣打工渡假的大男生來幫我們桌邊服務

說是看了電影「那些年,我們一起追的女孩」後,覺得電影裡的沈佳宜好漂亮,所以決定來台灣學國語

很熱情又親切的他,努力和我們解說著,也很認命接受姐姐們的調戲啊(笑)

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這次是特別準備的餐點,故以都是小份量地上桌

還沒放烤盤就先看到肉的色澤,看起來都很新鮮,油花分佈也滿均勻的

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店員說,若客人沒有很多時,服務人員會盡量幫大家服務,但若真的忙不過來時,就要靠自已的力量啦

一邊服務的同時,也會教我們怎麼烤出好吃的韓式烤肉

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瞧瞧這五花肉,看起來油滋滋,但真的好香甜

烤得有點酥脆的外皮帶著香味,包著生菜再加一點辣醬,真夠

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在店家也可以吃到韓國特色的飲料,中間那瓶水蜜桃燒酒真的超級好喝!!! (喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲不能喝酒)

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松阪肉的肉質非常嫩,油脂也好甜哦!  

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海鮮煎餅的料真的非常非常多,完全不吝嗇! 裡頭的蚵仔、蝦子真的都是比大的啊! 

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吃著吃著,烤蛋終於可以吃啦!! 剛烤好的時候最為軟嫩,放久了外皮變得有點焦脆,又是另一種口感了

味道很夠,且裡頭加了泡菜,有點紮實的口感,果真名不虛傳!!

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店內招牌「海鷗肉」,其實不是真的海鷗啦! 而是「護心肉」,一入口那瞬間,真的眾姐妹都驚呼

非常非常嫩,與想像中的真的完全不一樣啊! 一點也不乾柴而且十分juicy

原本就已醃了醬料,個人覺得還滿夠味的,不用另外沾醬

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來到「新麻蒲海鷗」,重頭戲就是烤豬皮!!!

「祕密花園」、「來自星星的你」都有提到烤豬皮Q脆的口感,愛吃鬼如我們,怎麼能錯過呢!

這一個真的需要時間和細心去照顧它(笑),炭火把過多的油脂去除掉

那口感有點兒特別,完全不像是在吃豬皮,完全不油膩! 再加上黃豆粉解膩,真的很適合

不過我覺得單吃也很棒啊!! 不用沾粉也是ok的

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烤蝦也很大氣,每一尾的尺寸都很驚人,肉質緊實又甘甜!!

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吃到後來其實超飽的,又來的豬肋排也好吃,感覺連骨頭都可以嗑掉啊!

感覺濟洲島大男生幫我們處理的好好的,讓我們不用拿起骨頭嗑的很難看

整體來說,我個人覺得味道上很滿意,肉質也很棒

也不只是很單調的在吃肉,口味還滿多變化的,不會讓人覺得很單調

店家也會視肉品的不同而更換烤盤,看到一點點焦黑就趕緊換新的,服務很好且又很細心,這一點還滿加分的

氣氛整體很熱鬧,很適合好多朋友一起聚餐,而且就在捷運站出口旁,交通算是非常便利的

店裡低消是每人390元,用餐時間是2小時,比起好多店家1.5小時來說是輕鬆許多

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新麻蒲海鷗臺灣1號店마포갈매기

地     址: 台北市延吉街131巷35號(華視對面)

FB粉絲團: www.facebook.com/NEWMAGALBBQ

2015/11/14-16有開幕活動,不接受預約,只開放現場排隊

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前三天有單人消費880元可以參加韓國機票抽獎(一張),打卡上傳加1元就送烤豬皮(一定要吃這個來補充膠原蛋白啊)

還有韓國知名保養品,愛吃韓國烤肉的朋友快點約朋友一起來吃吧




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