這回來到捷運三重國小斜對面的Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣店
烤得澄黃金燦的色澤.因為珍珠糖而外皮甜脆微酥.加上天然發酵麵糰打造軟Q內層
既是甜點又能當作輕食一餐這就是比利時「列日鬆餅」的絕頂美味!
一吃讓人難以忘懷的心心念念.最後終於和朋友共同打造道地的列日鬆餅專賣店
站在店門口.一眼即看見寬敞的店面.藍底黑字的招牌.店面外觀簡單明亮
走過去一瞧.門口擺放店裡的菜單和價目表.我喜歡價目表詳細清楚的店家!
小黑板上有Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣店優惠方案.
現在外帶一個鬆餅.加點一杯飲料現折20元喔!!外帶限定優惠~
戶外騎樓也有用餐區.還有毛茸茸的泰迪熊陪你享用下午茶喔~可愛的熊
進入店裡.店長熱情的打聲招呼.同時遞上店裡的菜單來.簡單的紙張護貝菜單
一張是夏日限定的冰品菜單.簡單的護貝菜單上.有雪花冰的美味圖片
同時詳細標示裡面的內容物.以及價格帶.價格落在70-140元之間
另一份菜單則是鬆餅和飲品.同樣有附上詳細的圖文給顧客們參考
鬆餅價格落在50-120之間.鹹鹹好滋味價格落在60-90之間.
飲品唐寧英國皇室御用茶<熱飲>均一價60元.茶/奶茶<冷熱皆可>價格落在45-70之間
咖啡<星巴克烘焙豆.冷熱皆可>價格落在55-80之間.飲品價格落在50-80之間
來到櫃檯發現有個小白板.上面可是有鬆餅和飲料的人氣排行榜!提供參考
向年輕的店長點餐之後.開始參觀Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣
店面呈現長條形狀.一半的空間用來做開放式櫃檯和料理區.一半空間作用餐區
不以營利為目地.用餐區只擺放雙人座位.以維持走道的寬敞
裡面的部分空間比較寬敞.則擺放四人用餐區和多人用餐區
用餐環境座位雖然多.卻保持適當的距離.寬敞的走道空間.用餐起來更舒適
牆壁上懸掛著各式各樣的裝飾畫作.讓Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣充滿文藝氣息
櫃檯前有提供一排座位.提供外帶後位的顧客使用.這可是店長的小貼心!
在這裡除了可以享用美味的下午茶之外.一旁還有雜誌櫃.可以悠閒翻閱雜誌度過午後
自助區.基本上店裡不收取任何的服務費.如有需要的部分.旁邊有刀叉.吸管.手套可使用
值得一提的是用餐完畢餐具需要自助回收.每個藍子都有專屬回收的餐具喔!!
店裡冰箱櫃很乾淨整齊.裡面擺放各式各樣的新鮮調味和食材.
鬆餅每日新鮮現做.非中央廚房配送.使用比利時酵母發酵製成的麵糰
非一般的鬆餅粉.吃起來的味道和口感跟普通的鬆餅截然不同
除此之外.裡面還添加了比利時進口珍珠糖.珍珠糖和蔗糖滋味完全不同
經過高溫烘烤的鬆餅.會讓珍珠糖呈現半熔解狀態.咬起來酥酥脆脆又不甜膩
牛奶和巧克力醬的部分.都使用進口的優質原料.製作出來的餐點自然比較與眾不同
忽然發現店裡有提供免費的店WIFI.
還有打卡按讚的活動.來店消費內用和外帶.皆可參加
在FB搜尋Bliss Circle 樂圈.在粉絲團按讚打卡上傳餐點或MENU照片.設定公開狀態
給服務人員確認即可領取一張立頓錫蘭紅茶招帶卷一張!!<記得要打卡喔~>
等待一會兒的時間.餐點陸續上桌了.今日體驗
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
鬆餅系列 | 鬆餅 推薦口味:香蕉巧醬冰淇淋/芒果煉乳冰淇淋/總匯 |
任選2 (不得重複) |
茶飲系列 | 飲料 推薦口味:拿鐵/榛果鮮奶茶/紅莓果茶 |
任選2 (不得重複) |
店家MENU:http://ppt.cc/NtXHW |
百香蜜桃茶60.我選擇不含咖啡因的飲品百香蜜桃茶.採用的是唐寧英國皇室御用茶
光靠過去.鼻息間即傳來濃郁的茶香來.百香果香氣和蜜桃香氣.香甜香氣好迷人
端起百香蜜桃茶來嚐嚐.發現不添加糖的百香蜜桃茶.口感溫潤不會澀
入口後.口裡會散發清新的果香味.非常適合愛茶又怕苦澀味的人享用!!
可可鮮奶茶<冰>70.杯子是可愛的啤酒杯喔!滿滿的可可鮮奶茶.搭配些許冰塊.
嚐一口.發現裡面雖然添加些許的冰塊.卻不影響到可可鮮奶茶的濃郁度
喝起來充滿香濃的可可香.以及溫潤順口的鮮奶.整個好滑潤涮嘴喔~
香蕉巧醬冰淇淋110元.道地比利時鬆餅搭配現切香蕉片.HERSHEY'S巧克力醬
雪白誘人的鮮奶油和明治巧克力冰淇淋和手工烘焙的杏仁粒.讓它看起來好邪惡啊!
巧克力+冰淇淋+鮮奶油是女孩子最難抵抗的東西.真叫人又愛又恨啊!
先來介紹一下明治巧克力冰淇淋.吃起來巧克力味濃郁而不甜膩
HERSHEY'S巧克力醬香氣十足.入口後.口裡盡是香濃綿密的巧克力香氣
鮮奶油的部分經過精心調配.充滿濃郁奶香.入口綿密.完全香濃
緊接著鬆餅的部分.鬆餅咬起來外皮香酥.裡面卻扎實不失軟綿.口感豐富多層次
細細嚼.獨特的酵母香氣會在口中迴盪不已.香氣迷人
草莓煉乳鮮奶油90元.新鮮現做的比利時鬆餅.搭配進口的鮮紅草莓.
一大坨的鮮奶油.淋上滿滿的草莓醬和煉乳.外觀樸實的草莓煉乳鮮奶油出爐了!
單獨吃鬆餅的話.能嚐到珍珠糖半融解的甜度.以及半融解的酥脆口感
細細嚼.還能嚐到扎實的酵母香氣.鬆餅單獨吃其實口感和滋味還不錯
如果沾著鮮奶油一起享用.奶油增添了鬆餅的濕潤度.讓鬆餅更加濕潤好潤口.
基本上鬆餅甜度使用的是珍珠糖.甜度不會很甜.搭配著些許的煉乳和草莓醬.
草莓的部分跟普通的不太一樣.店家使用的是進口草莓.
一入口感覺草莓口感扎實.甜中帶酸.酸中帶甜.酸甜滋味會女孩兒愛不嗜口!!
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣在哪裡呢?
地址-新北市三重區三和路三段48-1號1樓
電話-02-2988-9086
營業時間-週二至週日11:00~21:00 (每週一公休)