位於市民大道上的這味泰泰 之前騎車時常常經過
因為名字很特別又好記 留下蠻深的印象
後來聽朋友說才知道原來這是間特別的泰風拉麵
最近剛好推出新口味 就跟著朋友來試試看
本來沒有想寫文啦 但我覺得這家好特別,自己雞婆想要跟你們分享(笑~)
門口有一些人氣菜單的圖片可參考
前陣子旅行應援團採訪後生意更好了
這邊是無法訂位的 想吃只好現場排囉
後來我也有看到那集 介紹超大顆的北寄蛤拉麵也太猛,加上蜆精看起來就超好吃的
店門進去是一個狹長型玄關
右手邊就是廚房了
空間其實不大 難怪不能預訂而且尖峰時間會限時
大致上分成兩個區塊 左手邊面牆的適合1~2人,右手邊是4人座
座位底下都有置物籃 不怕大包小包沒地方放
另一個方向 從店內往外拍的樣子
四人座位有用竹簾隔開 其實不太會受別人干擾
店裡裝潢很有泰國味 地上還發現有趣的東西
感覺是曼谷空鐵路線圖
我們今天坐這邊
牆上還有泰國水上市場的風景 感覺像身歷其境一樣
對面是鐵道市場的照片 朋友第一次看到那場景覺得很驚訝,為何可以跟火車離這麼近
秋天就是要吃大閘蟹~
這味泰泰也順勢推出季節限定的酸辣雙胞大閘蟹拉麵 (名字聽起來就超威的!!!)
另外一款也是秋冬推出的酸辣起司羊肉拉麵
這是來自太湖的大閘蟹
一碗兩隻 每隻都有4兩5以上的規格
剛好看到店員經過就借來拍照 是活生生的螃蟹喔!!!
拍完就要送他們去睡覺了
一翻開菜單發現除了拉麵外
還多了幾樣泰式經典美食或小菜
如果你需要吃飯 那就可以點椒麻雞飯或是打拋豬肉飯
但我想大部分客人都是為了拉麵而來
一般講到拉麵會聯想到日式拉麵、豚骨拉麵、雞湯拉麵....那些
倒是第一次看到店家把泰式口味跟拉麵做結合的
重點是口味上相當有創意 拉麵配料看起來也非常豐富!!!
曼谷綠咖哩牛肉拉麵 $260元 / 醬油豚肉雙拼拉麵 $230元
酸辣豚骨肉拉麵 $260元 / 一定紅咖哩炸雞拉麵 $260元
咖哩湯頭均附一片法式麵包 可沾湯頭食用
酸辣海陸大草蝦拉麵 $380元 / 酸辣海陸北寄蛤拉麵 $380元
覺得這兩碗都很厲害 近20分分大草蝦和附一碗蜆精的拉麵
我已經想好下次再來要點什麼了!!!
泰式檸檬北寄蛤冷麵 $380元
玻璃罐冷麵耶,好有創意 感覺是適合夏天的清爽料理
另外也推出泰式香腸禮盒 就像介紹寫的多汁、Q彈、充滿泰式辛香料的味道
現場也可單點 口味很特別,我們今天就有點
最後是小菜跟飲料的部分
點麵類如果吃不飽 還可以加一碗免費的香米飯,是來自泰國的茉莉香米
老實說麵量就蠻多了 所以根本不怕吃不飽
附上五種不同的調味料 可依個人口味斟酌使用
還把各種香料的味道及用法都跟你說了 覺得很貼心
泰國啤酒 $70元
這是朋友點的泰國LEO啤酒
不會很苦而且氣泡感足 喝起來順口又過癮
<警語:開車不喝酒,未成年請勿飲酒>
泰式奶茶 $75元
不知道為什麼奶茶用紙杯裝耶 覺得蠻小杯的
本來店家也是用手標茶葉去泡泰式奶茶 但後來聽說有什麼不合格的地方
又另外找了這種沒有香料色素的茶葉 泡起來顏色就沒那麼鮮豔,香氣也比較淡一些
但這種比較耐喝啦 因為你去過泰國就知道~奶茶好喝但是都超超甜啊
我們點兩碗都是新口味、季節限定的拉麵
又加了一些看起來還不錯的小菜
酸辣起司羊肉拉麵 $330元
泰式酸辣、起司、羊肉....看起來很像不相關的三種東西
不知道老闆怎麼會想到把它們放在一起
旁邊大塊大塊那是魚酥 增加香氣跟口感
用湯泡得微微濕軟再吃掉也是另一種享受
糖心蛋煮得不錯 蛋白Q彈、蛋心則是半熟軟綿
再加上炒碎豬肉和豆苗 是一碗滋味特別、口感又豐富的拉麵
喝第一口就能體會到泰式酸辣湯裡又透著濃濃起司香的感覺
這味道真的是很新奇又特別 想要整碗喝光光
如果你跟關關一樣是喜歡起司的人 就會覺得這款拉麵還蠻好吃的
還有培根羊肉肉片 不是想像中的羊肉塊
而且它真的沒腥味 我覺得平常不愛羊騷味的人也可以接受
一開始喝湯時,以為只加了起司粉
把麵撈起來才發現整碗裡用了不少起司絲 邊夾邊牽絲(然後我邊流口水 )
泰式涼拌皮蛋 $60元
泰國四季如夏 他們很喜歡吃酸酸辣辣或是涼拌的東西
這邊用的皮蛋很特別 蛋黃竟然不是烏漆媽黑,而是色澤飽滿的糖心蛋
蛋白部分也是晶瑩剔透 讓人看了就很想吃
淋上泰式甜辣醬、再搭配底下小黃瓜一口咬下 相當清爽的滋味
好享吃脆薯 $100元
薯條我推 因為它真的非常好吃
外皮已經不是用酥來形容,而是脆 就連放涼了還是一樣酥脆好吃
會附一碟酸豆醬,它的味道類似酸黃瓜醬 但薯條直接原味就很好吃了啦
酸辣雙胞大閘蟹拉麵 $580元
這就是今天的重頭戲了
秋天就是吃蟹的季節 把兩隻大閘蟹直接掛在拉麵上頭,看起來真的很威呀~
為求新鮮 每天只有限量20份喔,晚來吃不到~
一碗拉麵$580元聽起來頗貴
但是端上來發現有兩隻4.5兩以上的太湖大閘蟹 就會覺得很划算!!
新鮮的螃蟹現點現蒸,視覺效果超級棒 任誰看了都會又驚訝又開心
還附剪刀跟挖匙讓你吃蟹肉
不過剪刀蠻利的 使用上要小心一點喔
泰式酸辣湯頭清爽又開胃
它不會很辣 加上淡淡椰奶香,喝起來十分溫潤順口(讓我又想起去年好玩的清邁之旅 )
裡面還有叉燒肉跟泰式打拋豬很酷吧!! 料多實在,非常特別又好吃的拉麵
把蟹殼打開
裡面其實肉不多 但都是蟹膏跟卵,口感超濃郁的
麵條使用細麵 而且份量頗多
這裡不像很多日式拉麵可選麵條粗細或是湯頭濃淡 基本上都是搭配好的!!
泰式香腸 每份兩條/$120元
香腸擺盤成這樣也太美了吧 好像詩情畫意的湖上小船
看起來跟一般香腸沒什麼兩樣
但是咬開就可以感受到那種又香又辣的泰國味了
挺juicy的 好吃但口味上真的比較特殊,而且挺辣的就是
Mango Cha Cha 冰淇淋 $120元
本來我們都以為是一球一球那種冰淇淋
沒想到真的是Mango Cha Cha的
包裝上寫愛文芒果冰淇淋 挖開裡面還吃得到芒果果肉
吃起來還OK 但價位還蠻貴的就是
這味泰泰是一間蠻值得來試試的店家
餐點真的好吃 店員服務也都很客氣
唯一美中不足大概是回家後發現身上有些油煙味吧
後來店長還拿出這隻大蝦 聽說它很受歡迎,客人都會指定要跟它拍照 XDD
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