話說上次吃陶板屋應該是10年前的事，而且還是公司發的生日餐劵，這回參加Walkerland窩客島聚會，再次來到陶板屋，沒想到【陶板屋二代店】除了裝潢年輕了，連菜色也豐富有趣了！而且飲料無限暢飲！ 
沒想到兩次到陶板屋都有人招待︿︿， 這回參加Walkerland、TaipeiWalker窩客島聚會， 看到桌面上的【人氣窩客-跟著領隊玩】真開心， 被認可滿足了小小的虛榮心︿︿， 
先來說說裝潢好了，這回二代店加入了書香的元素， 大量的書櫃和書本裝飾，和木質板材有溫暖的感覺， 桌面擺飾， MENU，紫色部分都是新菜色， 焦糖醇香奶茶，小杯的是焦糖，其實不加焦糖就很好喝， 而且本身就帶有甜味，而焦糖則是讓香氣更迷人， 為什麼要先介紹飲料呢？因為新菜單的飲料無限暢飲， 不過MENU裡面沒寫喔！大家也可以再確認喔！ 不過好像也喝不了幾杯～ 彩蔬牛肉溫莎拉， 第一次吃到熱的沙拉，溫熱的牛筋軟嫩不錯吃， 可以像Sky一樣直接把牛筋連同醬汁淋在沙拉上， 或是蔬菜慢慢沾醬都可，在秋冬如果不想再吃冰沙拉， 這是一個不錯的選擇喔！ 前菜-奶油玉子燉菜， 濃稠的奶油香氣好吃不油膩，尤其是上面的玉子塊好吃， 北海道起司濃湯， 以奶油炒香洋蔥、蒜頭、西芹菜，再加入白醬和北海道起司為濃湯基底， 搭配玉米筍、青花菜．．等，入口那濃濃的起司香氣真不賴， 浦燒鯛魚炊飯，話說陶板屋這回配合新菜色， 每一個碗盤都是重新開發的，除了享受美味時， 也可以好好欣賞一下喔！ 這浦燒鯛魚的香氣和醬汁很迷人， 香蒜瓦片牛肉，這可是陶板屋的招牌， 上次沒吃到，這回當然要吃看看！ 看看這五分熟的牛排多美味阿！ 鮮嫩可口是唯一的評價，不愧是經典招牌， 尤其是搭配旁邊的蒜片更美味，以最佳厚度0.2MM以160~180度油炸， 蒜片上也都有拌鹽，所以也不用沾鹽了， 如果鹽和蒜片分開，我應該可以把蒜片吃完， 而美味的秘訣就是去筋翻滾、高湯浸泡、跟溫烘烤和蒜香提味， 而此時隔壁正在服務的是新菜色，紙包雞和牛肉， 會幫客戶把紙撥開， 處理方式是把配料和主菜擺好加上醬汁下去烘烤， 聽說牛肉的口味比較像是燉煮的， 棉香薯泥抹茶凍， 中間是地瓜泥搭配軟嫩的抹茶凝凍和黑糖/原味麻糬， 整體口感很豐富，滿有特色的一道甜點， 旁邊點的熱茶，這茶具超有質感的， 大家都在問有沒有在賣！不過這也是自行開發的買不到， 加上今天有人生日，這場聚會真是開心啊！ 今年全台灣的陶板屋會陸陸續續整修喔！ 總結：一直以來王品系列都是老人家欽點的首選，這次用餐發現現場也多了很多年輕人，加上這次用餐的內容，一改過去制式的菜色，多了很多DIY調製的過程，有機會可以再來陶板屋吃看看喔！
陶板屋二代店(台北重慶南店)
地址：台北市中正區重慶南路一段58號2樓 電話：02-2382-6788
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