原文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/196731444
商妮會發現這一家藏身在巷弄內的小月船海味，真是個緣分
商妮的讀者知道商妮大多在西屯區活動，在粉絲團留言說他吃過一家CP值超高的海味
推薦商妮有機會可以去試試，正好艾米的老公最近出院，於是約了這一天兩家人一起去小月船聚聚
小月船位在福科路靠近榮總的961巷，地點不好找
商妮的路線是從福科路往榮總走，到了東大路迴轉，迴轉後第一條巷子右轉就是961巷了
沿著961巷到下一個路口，小月船就位在路口處
店前有停車位，不過數量不多，沒關係~~這邊的路邊夠寬，停路邊也OK
小月船是一家小店，招牌不大座位也不多，老闆說大多是做熟客生意
因為老闆白天還有工作，因此要來用餐最好先打電話預約，確認有開再前往
從小月船的側面，可以看到主廚正在燒烤海味，欄杆上有小月船的招牌菜色
看起來價格跟一般的海鮮快炒店差不多，都是平價路線
進門前有看到小月船現在進行中的優惠方案
進到小月船裡頭，竹編燈籠、阿嬤櫥櫃以及牆面上魚港船隻的照片，充滿純樸懷舊的氣息
座位店外兩桌；店內三桌，要去的客人記得先預約
小小店面卻有超多的菜色，從涼拌小菜到炸物、燒烤、熱炒、鍋物...通通有
除了菜單上面的菜色，店裡還有一整面的招牌菜可以選擇
老闆說上面竹牌的菜色是客人較常點的熱門菜單，下方手寫的則是當天進貨的限量隱藏版，不一定天天有
對於第一次到訪的人，這一面的掛牌菜單可以提供參考
接下來就來看看商妮一桌吃的好料吧....
小月船炒飯 80元
商妮吃過很多炒飯，但較少吃到以吻仔魚以及櫻花蝦為主角的蛋炒飯，粒粒分明的炒飯充滿海味好好吃
一大盤超多料竟然只賣80元，單是來包便當都很划算
第一道就讓商妮留下好印象
脆皮五花肉 150元
這一道的五花肉表皮炸過再烤，油脂都已經被逼出
爽脆的外皮口感，沾所附的醋醬，酸酸甜甜越咬越香
和風洋蔥 60元
從這道開始商妮又拿出10元硬幣，因為不比對不知道，小月船的份量真的都好多，很超值!
這道日式和風醬涼拌洋蔥的份量酸酸甜甜不會嗆辣還帶有柴魚香氣，連小孩都喜歡吃
清蒸赤嘴蛤 150元
這一道上桌時我們都為赤嘴蛤的大個頭以及整盤的大份量嚇到，這樣一大盤150元!?
新鮮的赤嘴蛤口感比一般的文蛤Q彈，蒜味清蒸更能吃出鮮甜滋味
清蒸的湯汁千萬不要浪費，可以直接喝可是天然的蜆精呢!
小月船炒烏龍 80元
跟炒飯一樣都是加了大量的櫻花蝦，吃起來更添海味
烏龍麵口感比較厚實帶有咬勁，相較下商妮比較偏愛炒飯多一些
鹽烤台灣鯛 230元
這鹽烤台灣鯛體積夠大，外層包覆厚厚一層鹽巴，要烤約30分鐘定時翻面才上桌
老闆說這一道因為製作費時，每天只限量3條，先預約還不一定吃的到，要有緣分才能吃到
本來上桌時是包的很完整的白魚，商妮動作太慢只拍到敲開鹽層外衣的畫面
看老闆先將外層的鹽巴敲碎，接著以刀叉將魚皮劃開掀起
露出魚身鮮嫩的魚肉，此時就可以開動啦...
經過大家一陣搶食，攻到一半時有人發出驚呼聲~~魚肚裡頭竟然包了好多蒜片耶!!
魚肉超級嫩，像是清蒸般的口感，入口沒有土味，盡是甘甜好好吃
吃到蒜片時發現，跟著魚肉一起吃也很美味唷，推薦大家這道必點!
檸醬烤雞翅 120元
小月船雖然以海味為主，但也有居酒屋的菜色，喜歡小酌的客人點這道就很適合
雞翅烤到些微焦香，外皮酥酥脆脆，咬開裡面卻是酸甜多汁的嫩肉，三兩下就吃光光，可見得多好吃
從剛才的鹽烤台灣鯛到這一道醬烤雞翅，可以看出主廚燒烤工夫算是有幾把刷子
鹹蛋苦瓜 120元
這家常菜吃起來不會很苦，苦瓜口感不軟爛反而有點脆，問老闆才知道是先燙過再炒去除苦澀味
苦瓜口感不錯，不過鹹蛋的金沙部分如果再多一些商妮會更喜歡
這一盤只有商妮跟艾米吃，其他人都不吃~XD
雲南椒麻雞 160元
這道椒麻雞跟一般泰式料理不同，選用的是雲南的花椒，剛入口是又香又麻，後勁才是辣
一整隻去骨雞腿份量非常有誠意，外酥內嫩又多汁，香麻辣的滋味敢吃辣的人一定要點來試試!
蒜酥海沙蝦 150元
老闆說這蝦子不必剝殼可以直接吃，每一隻草蝦的體格都夠壯，看10元硬幣就知道
一盤大約有將近10隻大草蝦，小月船的份量真的是CP值很高
除了酥炸草蝦鹹香有味好吃之外，這蒜酥也是一絕
單是這鹹香的蒜酥配白飯可以扒完一整碗
香菇干貝雞 380元
跟一般的海產店不同，小月船是以陶鍋上桌，食材在陶鍋中煨煮滋味更容易釋放到湯汁中
隨便撈都可以撈到小干貝，雞湯中有蒜頭以及小干貝為底，再加上大香菇、雞肉，整鍋料不少
湯頭喝起來非常甘甜，老闆說這雞湯是由數量不少的小干貝加甘蔗頭費時熬煮的
難怪滋味這麼棒，我們一群人喝完又續了兩次湯，大家都愛這一鍋
鳳梨蝦球 160元
小月船的鳳梨蝦球跟常吃裹粉下去炸的大不同，整隻大草蝦去殼直接下鍋炸，吃到的都是紮紮實實的份量
蝦頭也有炸過可以直接咬，這一道酸甜香酥的滋味不只小孩子喜歡，連大人都愛
現在寫文時老公看到照片抱怨說他一隻都沒吃到~XD
蒜頭牛肉串 180元
這切成正正方方的沙朗牛看似焦黑以為會口感不佳，但是入口卻是軟嫩多汁
老闆說這沙朗牛先炸後烤，將肉汁封鎖住，難怪入口有爆漿的驚艷
再來張特寫更能看出肉汁即將噴出的感覺
這一道還有一個很特別的美食，就是這一顆顆飽滿的烤蒜頭
蒜頭口感綿綿鬆軟的，吃起來完全沒有辛辣的嗆味，很像吃栗子的感覺，超奇妙~~
(隱藏版)沙朗牛排 200元
因為小月船座位少，用餐時很容易就跟老闆聊了起來，聊開了就能吃到隱藏版美味~哈...
因為商妮一直對前一道蒜頭牛肉讚不絕口，老闆便推薦品嘗這道沙朗牛排
厚厚一整塊沙朗牛煎到5分熟，再切開淋上老闆特製的黑胡椒醬
喔伊系的美味再度征服我們的味蕾，超嫩又揪系的啦!!!
旁邊的洋蔥、蒜片淋上芥末和風醬，吃起來也很棒
這隱藏版原本不在我們的菜單中，可是要有緣才能吃到唷...
麻油松阪豬 200元
艾米老公剛出院，特地點這道幫他補一補
一般的麻油料理大多會有許多湯汁，這道麻油松阪豬卻是乾爽的，麻油一點都不會搶味
爽脆的松阪豬肉表面巴附薄薄的麻油，吃起來帶有微微麻油香入喉會有回甘的甜味
不只松阪豬，連高麗菜、杏鮑菇吃起來都有微微的香甜，這道清爽的溫補美味吃完還意猶未盡...
今天我們兩家人這樣一路吃下來，吃了15道美味佳餚才花2420元，你說是不是俗擱大碗CP值爆表!!??
藏身在榮總附近的巷弄中，商妮住這附近竟然都不知道?感謝讀者蕭小姐推薦才能讓商妮發現這小月船的美味
老闆說他座位不多，知道商妮會寫文分享，特別拜託商妮提醒讀者要先預約，最好是三天前預約
尤其那每天限量3條的鹽烤台灣鯛，一定要先預約，但是預約滿了就吃不到了
商妮問老闆隱藏版菜單還有哪些?老闆說要有緣才能吃到啦，就請大家現場問問看囉...
小月船海味 粉絲團
地址:台中市西屯區福科路961巷19號
電話:0918-872563 0926-293723
營業時間:17:00~23:00 週日固定公休(其他日子是否有休要電話問一下)
聲明:本文內容全然是個人感受，我喜歡的不一定是你愛的，以上心得僅供參考
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