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黑心喵娜

發表篇數:594篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 內埔鄉

phone08 -7785070
place屏東縣內埔鄉仁華路2-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

000.JPG
邱氏咖啡巧克力
   地址:屏東市屏東縣內埔鄉富豐路328號
   電話:0911-748-077
        0930-475-009
   營業時間:10:00~21:00
     (每週一公休!!)
   E-mail:taiwancocoa@yahoo.com.tw
   網址:2015.07.23 -【屏東】邱氏咖啡巧克力 MIT台灣原生巧克力、屏東私房巧克力主題餐廳!邱氏咖啡巧克力官網2015.07.23 -【屏東】邱氏咖啡巧克力 MIT台灣原生巧克力、屏東私房巧克力主題餐廳!
      2015.07.23 -【屏東】邱氏咖啡巧克力 MIT台灣原生巧克力、屏東私房巧克力主題餐廳!邱式咖啡巧克力FB粉絲團2015.07.23 -【屏東】邱氏咖啡巧克力 MIT台灣原生巧克力、屏東私房巧克力主題餐廳! 

檢視較大的地圖 

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02.JPG
上午帶著黑心小喵屏東去海生館玩,
回程就跑來邱氏咖啡巧克力的新店用餐,
小喵外公外婆只要有到屏東玩,
就一定會到邱氏用餐,
因為他們家的巧克力產品,真的會令人深深著迷!


今天是我第一次到新店面,
相較於之前的舊店面的小格局,
偌大的房舍讓我很期待!! 

 

 

 

03.JPG
如果沒有招牌,外觀看起來就是一間很大、很漂亮的豪宅,

一點也沒有餐廳的感覺,所以…要來用餐的朋友,可別錯過啦!

 

 

04.JPG
車子可以直接開進來,餐廳旁就有停車場囉~ 

 

 

05.JPG
廁所在停車場後方,餐廳裡沒有,

所以要上廁所只能離開餐廳了~ 

旁邊的話,是店家的可可園,
可以走過去看看,但不要亂拔嘿!!

 

 

06.JPG
遠處的山嵐真是美啊!

尤其又剛好是在太陽快下山的奇妙時刻,
正好為它多添上橘紅色彩~ 

 

 

07.JPG
今天的月亮出現得早,又剛好是在光線還很明亮的時候,

就算不上腳架拍,也不會糊掉,
所以我的小類單也就順利登月成功啦!!

 

 

 

08.JPG
一踏進店內,還真有種走進民宿、飯店的感覺,

整家店都是以原木做為主要裝潢主題,
喵娜我現在也滿喜歡原木這種沉穩內斂的氣息。 

 

 

09.JPG

 

10.JPG
一進大門口,就可以看到可可豆的圖片~ 

 

 

11.JPG
入口右前方有個…沒有蛋糕的蛋糕櫃XDD 

 

12.JPG
裡頭是用來放手工水果醋飲和巧克力的。
哈!要是真的有巧克力蛋糕的話,
我們一定會點來吃,太愛他們家的巧克力了! 

 

 

 

13.JPG
先上二樓探險吧!! 

 

 

14.JPG
二樓座位區大概長這樣~ 

 

 

15.JPG

 

16.JPG

 

17.JPG
從二樓環顧四周,每個角落都有不同特色小細節,
來這裡用餐,就像在玩尋寶遊戲,
一直在找還有沒有沒發現的景~

 

 

18.JPG
大門入口左側,就是餐廳了,
這扇門也太氣派!!
主題餐廳弄得像五星級大飯店似的,超酷!!

 

 

19.JPG
天花板上也很有戲,
好像櫻花飄散著花瓣,好漂亮!

 

 

20.JPG
因為餐點都是現點現做,
如果等餐的時候無聊,
這裡有書櫃和象棋可以打發時間。
 

 

 

 

21.JPG
另一邊的木牆下,還鑲嵌著魚缸。 

 

 

 

22.JPG
入夜後,點著燈更顯溫暖~

 

 

23.JPG

24.JPG

25.JPG

26.JPG
菜單的部份,除了點餐單,
還提供有照片的菜單本給客人做為點餐的參考。


照片上的菜色與價格如有變動,
請以店家提供的為準喔!! 

 

 

 

27.JPG
巧樸
記憶中的巧克力醇香襲捲而來,
濃郁、苦中帶著微微的甜,
吃起來紮實。

 

 

 

28.JPG
鳳梨酵醋(招待)
這是店家自己手工製作的鳳梨酵醋,
聞起來有天然醋發酵的味道,
喝起來則是順口不刺喉
 

 

 

29.JPG
味噌湯頭火鍋 
邱氏的火鍋都是整組的套餐,
白飯、蔬菜、肉片、海鮮、火鍋料、甜品…等,
湯、醬料不夠,可以請服務人員幫忙添加,
火鍋皆有蛋奶素全素可選擇,
吃素的朋友來這裡用餐也不用擔心選不到東西吃。

 

 

30.JPG
藥膳湯頭火鍋
火鍋很豐盛,雖說是1人份的量,
但蔬菜、海鮮、肉都有,
確實也比一般火鍋店要豐富多了,
重點是,真的可以吃很飽的喲~

 

蔬菜的量不少,這樣子拍,看起來好像還好,
但因為盛裝的容器比較深,
蔬菜的量其實是有比較多的喔!

 

 

31.JPG
湯頭聞起來有藥材的甘醇香濃,
喝起來溫和順口,
裡面已經有放了比較需要久煮些的食材了,
所以其實東西全都丟下去煮熟後就可以熄火啦!
  

 

32.JPG
豬肉片、白蝦還有墨魚所組成的小拼盤。 

 

33.JPG
還有一點點的火鍋料。

 

 

34.JPG
附餐咖啡凍
雖然是附餐,但這咖啡凍吃起來可是頗有深度的!!
它咖啡味不是很濃,吃起來有煙燻香,
咖啡凍本身很軟,不是Q彈的那種,
吃完有餘韻,是自然不做作、令人回味的口感。

 

 

35.JPG
沙茶使用的是素沙茶,
如果覺得不夠,可以請服務人員幫忙添加的喲~ 

 

 

36.JPG
其實已經有先吃了近一半的量了,
全部盛起來還能再放滿滿五個碗,
來這裡吃飯,真的不用怕會吃不飽啊!! 

 

 

37.JPG
卡布奇諾咖啡
小喵外婆點的,她說喝起來跟外面的很不一樣,
上頭放的是自家可可粉,很香;
咖啡味較淡,巧克力味較濃,比較接近拿鐵的味道。 

 

 

38.JPG
小朋友不能喝咖啡,那就吃焦糖拉花奶泡囉XDD

 

 

 

39.JPG
巧克力冰沙
既然是巧克力主題餐廳,自然是要點巧克力產品啊!
這巧克力冰沙不會很甜,帶著巧克力特有的香醇苦味,
每一口吃來都非常的享受,就像在巧克力池游泳一般,
冰沙打得很細緻,吃不到冰塊~ 

 

 

 

40.JPG
草莓冰沙
使用的是真正的草莓,不是果醬或香精,
外觀可以很清楚看到草莓籽和未打碎的果肉,
它一樣不會很甜,還帶著草莓的酸香,
有種在吃草莓優格的錯覺XD 

 

 

 

42.JPG
鹹蛋培根鬆餅
完全是看它名稱很特別,想說點來吃看看的,
因為鬆餅搭鹹蛋,我還是第一次看到呢! 

 

43.JPG
上頭鋪著起司,送上桌時完全被這鹹香所吸引。 

 

44.JPG
起司與鬆餅間則放滿滿的鹹蛋與培根,
整體吃起來…有比較鹹一點,
起司鹹、鹹蛋和培根都屬於偏鹹的食材,
和微甜充滿雞蛋香氣的鬆餅搭在一起,
很有吃早餐的感覺,但…就是鹹了點…

 

 

45.JPG
 

46.JPG
等我們吃完,店家也差不多要打烊了,
白天與夜晚的邱氏咖啡,各有不同面貌~
有空來屏東玩,順道來這裡品嚐台灣原生種巧克力的好滋味吧!
 

 

 


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