來場約會吧~喜歡一家人一起聚聚,雖然我們常吃家常菜
偶爾在外面吃也是有不同的氣氛,何況小呆真的非常愛吃~算是小饕客?
這一次去文森餐酒館,如果沒有人介紹我真不知道這些店家的蹤跡
(有沒有那麼隱密???)
去的時候還迷路了一度找不到餐廳,光明六路東二段真的非常的寬廣
小呆一度找的跑到巷子裡,我都不敢說什麼?老大爺開車我要乖乖的看
幸好上網估狗,有一個大大的黑板↓↓↓↓↓下圖,才找到餐廳
此篇為【文森餐酒館】廠商邀稿體驗
我是靠這個黑板才找到餐廳的!
黑底白色線條有種歐洲的感覺,怎麼會讓我想起法國麵包?
旁邊就是入口處,木頭的裝潢非常的溫暖
外面還放了很多酒瓶(應該是空的)用燈泡裝飾有聖誕節的氣氛
一進去就被木製家具還有圓圓的燈吸引,搞得我家也想放個燈
牆上都是酒瓶,不愧是餐酒館!一進門請幫我來杯紅酒
不過餵母奶、開車就不適合喝酒囉~單純來享受美食
門一推開是一個空間,走進去又是另一個門口
吧台我看都沒有客人坐在那裏!冰櫃放著牛肉塊(標榜現切)
廚房也是開放式,可以偷偷看廚師忙東忙西~
在走進去裡面的坐位區會看到長長的鏡子,搭配白色磚頭
不得不說還蠻好看的!!!
一轉彎就會看到!小呆在那邊~
專門保存酒的櫃子,整體環境給人放鬆的感覺
牆上也有很多黑白照片,很像漫步於歐洲!不規則的感覺很棒
現在很多餐廳天花板都用黑的,樹枝這巧思我第一次看到
我覺得燈光的配置很重要,餐點也會好吃起來!
文森餐酒館還有兩間包廂,很貼心對不對~
如果想要有私人空間的聚會,這個倒是很推薦喔
包廂內就走明亮的溫馨感!用起餐來格外顯得輕鬆
一進門的櫥窗有很多牛肉,果真就是現切的(新鮮)
我還看到店員正在現切呢~每塊肉都有自己的產地,標示的很清楚喔
接下來看看菜單囉!酒類我就沒有介紹了~不過種類真的很多,大家可以嘗試看看
餐點都是法式的料哩!格外的高級~價錢倒是還OK
酥炸系列看到蠻多人點的!一桌一起享用的感覺
法式洋蔥湯
用小火把洋蔥炒至深色在慢慢燉煮,就是一道慢工出細活的湯品
味道很溫潤,小呆很喜歡!口味偏重一些些!每一口都是滿滿的洋蔥甜味
干貝蔬菜濃湯120
超大顆的干貝看得我都流口水了!意外的很嫩很鮮甜~我還以為會柴柴的
濃湯的基底以南瓜居多確喝的到蔬菜的感覺,這道湯品比較清爽
義式香煎旗魚肚260
超級無敵嫩的,看到上面油亮亮的感覺!吃起來卻很爽口
下層還有洋蔥搭配的吃,也可以擠上金桔酸酸甜甜的滋味也很不賴
一開始我還以為是豬排?老公說是魚!!!
煎烤嫩雞凱薩沙拉220
像雪花般的起司看起來好美,雞肉很嫩還帶有煎烤的香氣!
沙拉很新鮮搭配酸甜的醬汁,我還以為凱薩沙拉會比較滑順(美奶滋那種)
清爽的醬汁我更喜歡,吃起來不會有負擔也比較健康
法式油封鴨腿420
表皮酥脆的鴨腿,一切開非常的嫩!還以為會很難切,意外很多汁也不會老
配上菇類和一些蔬菜煎單的點綴就很棒!鴨腿怎麼可以作到外酥內嫩,還充滿香氣
紅紅的像番茄的配料,說真的我還不知道那是什麼?
奶油紅酒牛肉燉飯(新菜)
這個是新菜喔菜單上沒有的,燉飯的米心還帶有口感!多了層次
牛肉很鮮甜我喜歡全熟的也很嫩,搭配上馬鈴薯泥~
油亮油亮嚐起來不會很油膩,淡淡的酒香還有醬汁的鹹甜味
看起來份量不多,這樣吃下來還蠻飽的!
這一次又是一家三口出動!秝到處走走看看,等妳長大就可以和媽咪一起吃
很喜歡法式料哩!多了一份優雅的感覺,不然我都走隨性路線!
整體環境很有巧思,當然生意也是超級好的,我怎麼都沒發現這店
吃到最後主餐我還在癡癡等甜點,結果沒有!有的話就是Happy End
產品資訊皆取自【文森餐酒館】提供資訊或官網,內容屬試吃心得!
會因個人口味喜好不同,因此感受有所差異,僅供參考並無推銷之意。
***** 店家資訊 *****
► 文森餐酒館 ◄
地址:新竹縣竹北市光明六路東二段55號
電話:03-6579616
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