（台南市中西區民生路一段132巷5號，北巷老街 (06) 228 - 7219 店家部落格 店家FB
週二店休 週一至五 PM 6 - AM 2 週六日AM 10 - AM 2 低消150元）
老實說，最初看到WIRE的介紹，不是驚豔，而是驚嚇
或許是入夜的關係？紅磚外露的老屋，竟透著鬼魅的氛圍
受驚太深，很怕攝影功力不夠，沒有掌握好，給拍成了鬼屋
繼KINKS入選2008年老屋欣力，WIRE也不負眾望地榮登2010名單
造訪了KINKS，不來老闆旗下的另一力作實在說不過去
特別是平時越夜越美麗的WIRE推出假日限定陽光早餐
再適合我抵達台南玩耍的時間不過了
想想，就把破屋當成挑戰，看看自己能拍出什麼風景吧
WIRE所在的巷弄，別稱美極，謂之北巷老街
踏入窄巷，不禁佩服當初老闆是怎麼鑽進這兒的
走了好一陣子，見著大樹蓊鬱、外牆斑駁、青苔橫陳的三樓半樓房
要不是鐵花窗上WIRE字樣，恐怕會過門不入
瞧這地磚破得多麼名符其實！
還在入口處驚嘆呢，耳畔浮現鍋剷鏗鏘、鼻間縈繞油煙氣味
往左方小紗窗望去，原來廚房設在庭園一隅
跨過門檻，首先注意的是老屋系列必備高腳椅吧台區，夜裡喝起酒才有fu啊
見著吧台右側的人體模型嗎？老闆特殊的幽默，處處可見
嘿，吧台左下方似乎有扇窗？
湊進一看 - - 哎呀！居然是地窖呢！
WIRE的前身是印刷廠，或許是當時的儲藏室？
要不是壓上強化玻璃，還真想入內探險
廳堂區以塑膠老沙發、舊電視、鏽蝕窗花打造出記憶中阿嬤的家
倚著右牆的褐黃色書櫃，其實是醫院裡的舊藥櫃
經由老闆的巧思，化為收藏高低不一書冊的最佳幫手
最內側的區塊～哈，就是嚇到我的紅磚區啦！
暖色光源，映著窗外透亮的翠綠，真有味道
走到一樓底部，別忘了抬頭向上
盯著層疊而上的鐵欄杆夠久，恍惚覺得下一秒將給吸進太空船裡
跟工作人員領了窗框製菜單本，上樓去
WIRE有時晚上會播放電影，位置就是在二樓
木門一闔、簾幕一拉、投影一打，就是觀影時光
說這L型沙發區是最爽的位置也不為過
可人單力薄的我倆佔這麼大的位好像說不過去啊（跪～）
心不甘情不願地區居樓梯旁狹隘的兩人座，扔下ㄆㄤˇㄆㄤˋ拍照去
印象中WIRE有面牆，畫滿了跟KINKS同樣的詭異男子圖
然而，前陣子裝潢略做改變，加上中式拉門，眼瞎的我怎麼也找不著
還是下樓點餐時問了工作人員老半天才曉得牆上淡綠色線條便是
蔣故總統經國先生說的好：看不見，可是你依舊存在啊啊啊啊啊～
雖然比不上KINKS的收藏量
WIRE也有塊不到一公尺見方的小空間，收藏CD與影片
透過一旁挖空的紅磚牆，映出的翠綠令人欣喜，連忙向後探尋
三坪左右的小包廂，淺褐色塑膠皮沙發，鉤花坐墊，小茶几，家一般自在
向外望，亮晃晃的陽光朦朧了翠綠的樹意，油畫般質地
奇妙的廁所彩繪 - - 也只能佩服創作者的獨到幽默感（笑）
挺進三樓
數面空窗，原本就寬敞的空間顯得更開闊
愛極了光影穿過窗花、不透明玻璃、映出柔焦似的陰影
造訪時正在展出吳衍震的慾望邊界
以77天每日一部恐怖電影，粹煉出乍看華麗飽滿實則血腥晦暗的影像
好理家在是白天來，要是晚上看到…
要是沒有止步告示，恐怕會一路直衝頂樓
沒樓梯可爬，那，回二樓研究菜單吧
WIRE的正餐比KINKS多了些，價位倒差不多
百來元為了抵150元低消的飲料、小點心，兩百元的燉飯、至多380元的排餐
還有週末限定供應至下午五點的早午餐，120-150之間，很是划算
開水以透明水瓶裝盛，杯子則是兒時常見XX米店XX汽水敬贈
身為高雄魂的我，印象中小時候看到的是黑松汽水敬贈
ㄆㄤˇㄆㄤˋ說台南流行的是台豐汽水，正是桌上擺放的玻璃杯無誤
可見老闆的古物考證做得極好
媽爹！
不是說坐樓梯旁雙人座嗎？這八庫看來分明是L型沙發區啊！
西低，厚臉皮如我為了拍照什麼事都做得出來
區區兩人也敢要求坐六人大座，這種不要臉的事也只有我做得出來吧（撥瀏海）
「可以坐沙發嗎？有其他客人來的話會讓座的！（甜笑眨眼啾咪～）」
承蒙好心工作人員成全，也感謝老天爺暫時把團體客排除在外
直到用餐完畢，都爽坐沙發區無誤
（↑總匯蛋捲，150元）
綿軟的蛋皮漾著柔滑的蛋液，包了滿滿滿的燻雞培根菜蔬與起司，口口滿足
沾醬嚐來甜酸辣，猜測是以蕃茄醬調了甜辣醬
罷特！口不口以把馬鈴薯蒸透了再放進蛋捲裡啊啊啊啊～（抱頭～）
（↑德國香腸，150元）
沙拉清爽、香腸Q彈、太陽蛋雪白澄黃
蛋液濃稠、蛋白咕溜，拿來告吐司再速配不過
（↑前：柳橙汁 後：紅茶）
點餐時，聽工作人員說果汁是新鮮現搾，毫不猶豫就選了柳橙汁
喝了一口～ㄟㄟㄟ～確實含有鮮果汁，可濃膩的甜度實在不討喜
怎麼喝都像是以濃縮果汁為基底，調和些許鮮果汁
不過工作人員一定是很nice的，只能說這顆柳橙營養過剩吧
ㄆㄤˇㄆㄤˋ選擇廉價紅茶時，心中噗呲一聲
工作人員帶著讚賞的眼光、爽朗的笑容，表示紅茶剛煮好，新鮮的哩！
才稍稍減緩我的不以為然
先喝了田屬輪的柳橙汁再喝紅茶，簡直是甘霖普降啊！
走古早味路線的紅茶，不夠濃，但不甜不膩，大勝預期中的廉價滋味
完食/玩耍心得：
我說啊～請別再說這篇食物照沒幾張了，就說是來練拍照的啊（扠腰推墨鏡）
最後，來個KINKS vs WIRE大PK吧
從懸殊的照片數便可得知，KINKS在我心中大大大大勝WIRE
其實白天的WIRE非常清朗
採光良好的透天建築在綠意的擁抱下，分毫不覺破舊
窩在沙發裡，聽著對味的音樂，自在馳放
相信入夜後，端杯調酒，又是不一樣的興味
不過，怎麼也忘不了午後陽光落在KINKS沙發上的迷濛感
彷若老電影，又像一場夢
還有啊愛極了KINKS迷幻華麗又帶點頹廢的氣味
相形之下，白晝底下過於陽光的WIRE少了那麼點神秘
然而，單就食物而言，WIRE的餐點表現已是出乎意料
至少無須安慰自己花錢純粹當門票
感興趣的朋友不妨選擇不同時段分別造訪這兩處，找出專屬於您的夢幻老屋吧
