在宜蘭南方澳極負盛名的富美活海鮮，
於二年前在羅東開設了富美海鮮火鍋店！
以最新鮮的海鮮食材為號召，
吸引不少饕客爭先恐後的前往朝聖！
西西雖然還沒去過富美活海鮮，
不過在去年就已經先前往富美海鮮火鍋嚐鮮過！
當時就對富美火鍋的海鮮品質留下極好的印象！
後來因為工作一忙，就忘了寫文分享，
所以一直很想再找機會前往，
這次趁著慶祝自己生日的機會特地安排宜蘭三天二夜之旅，
決定順道再來富美海鮮火鍋，好好的犒賞自己一下囉！
富美海鮮火鍋
營業時間：11：00~21：00（可用餐至22：30）
（週一至週五14：00~17：00午休，14點前可點餐）
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓（羅東民生市場）
電話：（03）956-1807
富美海鮮火鍋就位在羅東的民生市場2樓，
如果是開車前來的話，
記得要從中正路進來，
因為另一頭是夜市，會被人潮卡住進不來哦！
民生市場這裡就有停車場，
而且車位非常的多，停車相當方便！
如果在富美海鮮火鍋消費滿600元，
還可以享有2小時免費停車，
真的非常貼心！
從停車場過來時會有點像迷宮一樣，
只要順著指標走就對了！
進到大廳，挑高加上華麗又寬敞的空間，讓人覺得非常舒服~
一旁提供沙發區讓候位的客人休憩，
同時還有可愛的大熊陪伴！
另外也有各類書籍供免費閱覽~
愛看書的小米拉立刻拿了本童書坐在大熊旁閱讀~
這天來之前我們有事先訂位，
加上又是平日，所以很快就可以入座！
假日的話人比較多，一定要事先訂位才不用等太久囉！
不過建議最好還是跟我們一樣利用平日前來會比較輕鬆自在~
在帶位的途中可以看到水族箱裡的海鮮依然活蹦亂跳，
不用多說，新鮮看得到！
不管是龍蝦還是三點蟹，都讓人非常心動！
另外也有曼波魚和龍膽石斑等可供選擇囉！
餐廳內座位數非常的多，裝潢也相當典雅，
而座位與座位之間也很寬敞，
不會讓人有擁擠的fu，身處其中相當舒適！
最特別的是每天晚上還會有樂器演奏耶！
整個更有氣氛了！
演奏到一半還會折汽球給小朋友，
真的完全抓住小朋友的心啊！
看看小Q拿到汽球的模樣多開心啊！
這裡是醬料區~
它們家的沙茶是自製的，所以格外的香！
來到座位，桌上的餐具早已準備妥當！
如果需要兒童餐具的話，也可以請服務人員準備！
接著來瞧瞧這裡的菜單！
除了有雙人套餐之外，也有海陸雙拼或是單品套餐！
套餐都包含了前菜、醋飲、菜盤、副食、甜點和飲料！
如果預算有限的話，可以考慮肉類單品套餐
，價位約在300元上下~
如果想嚐嚐海鮮的話，可以考慮時令螃蟹、曼波魚或是安康魚，
價位約在480元！
這裡的海陸雙拼，我覺得還滿超值的，
最低只要380元就可以吃到了！
再不然如果有想特別指定的海鮮的話，
也可以事先請店家準備囉！
既然這天是來慶生的，
當然要好好的慶祝一下，
所以我們點了"頂級帝王蟹海陸雙拼"和"三點蟹"囉！呵~
除了昆布鍋湯頭之外，
大家也可以考慮加價50元選擇其它湯頭！
我們在服務人員推薦之下其中一鍋選擇了最受歡迎的南洋咖哩鍋！
首先登場的是前菜馬鈴薯沙拉！
馬鈴薯沙拉吃起來相當綿密，
上頭加上一些飛魚卵，給人多層次的口感！
搭配一旁的小黃瓜、蕃茄，吃起來相當清爽又開胃！
接著是玫瑰蘋果醋飲冰沙，
喝起來酸中帶甜，十分的沁涼！
接著就是鍋底和菜盤登場囉！
菜盤給的相當豐盛！而且種類也相當多！
其中比較特別的應該就是鬼頭刀紅糟魚片和飛虎魚丸了！
鬼頭刀紅糟魚片是它們自己做的，
飛虎魚丸則是南方澳的特產！
昆布鍋的湯頭相當的清澈，帶有淡淡的甘甜味！
順口又好入喉！
南洋咖哩則是屬於比較重口味，
光是在面前就能感受到濃濃的南洋風味，
同時還帶些微辣的口感！
如果選這道湯頭的話，不用另外的沾醬就很夠味了！
接著重頭戲來了！
這個就是我們點的"頂級帝王蟹海陸雙拼"！！
是不是超級華麗又豐盛的！
最誘人的莫過於這北海道帝王蟹了！
同樣是帝王蟹，北海道帝王蟹就比阿拉斯加帝王蟹等級高很多！
當然味道也是更加的鮮美囉！
有需要吃帝王蟹工具的話可以請店家提供！
北海道帝王蟹吃起來非常鮮甜又味美！
肉質更是十分有彈性~
完全不用加任何調味就非常好吃了，
而且每一口都能感受到海味在嘴裡曼延開來，
讓人陶醉其中！
像這樣大口大口的吃，
更是相當的過癮！
說真的，這樣鮮美的帝王蟹，真的會讓人吃上癮啊！
只不過本錢要夠雄厚才行！呵~
除了北海道帝王蟹之外，
另外還有活蝦、大蛤蜊、龍膽石斑、曼波魚皮、透抽、九孔和曼波魚腸！
甚至活蝦、大蛤蜊和九孔都還會動呢！
這樣一份套餐等於一次可以品嚐到八種海鮮！
真的讓人感到相當滿足！
九孔吃起來Q彈又有嚼勁！
富含膠質的曼波魚片，
煮完之後呈現非常特別的半透明狀，
口感也非常特殊，吃起來有點像蒟蒻！
味道比較偏清淡~
蛤蜊十分的飽滿，
吃起來格外的鮮美！
新鮮的透抽軟嫩又Q彈，
光吃原味就很鮮甜！
龍膽石班肉質十分鮮嫩，難怪會深得人心！
曼波魚腸口感也是十分特別，
吃起來脆脆的很有嚼勁！
甚至有些在嚼口香糖的fu~大家不妨可以嚐鮮看看！
鮮蝦肉質緊實又有彈性，味道也是非常鮮美囉！
肉片的部份則是松阪豬、小羔羊嫩肩、霜降牛和去骨土雞腿四選一！
我們選擇的是松阪豬！
松阪豬顏色十分粉嫩，紋理相當細緻，
煮過之後呈現水嫩的光澤，
肉質軟嫩又帶些嚼勁，相當的好吃！
另外飛虎魚丸吃起來Q彈又有味道，
底下的起司丸吃的時候可要小心，一不小心就會爆漿啊！
而裡頭味道相當濃郁，滿好吃的！
點這個套餐還會附上一小杯的清酒，
可以搭配海鮮一起享用，
若不喝酒的話，也可以選擇加入湯頭裡，
酒氣揮發後餘留些微酒香，
給人不一樣的感受！
接著看到這個的是"三點蟹"套餐！
秋天正是三點蟹最肥美的時候！
自然不能錯過！
當三點蟹擺在眼前時還會些微的動！由此可知原本真的是活跳跳的！
除了三點蟹之外，
另外還附有牡蠣、章魚腳、蛤蜊和龍蝦棒！
三點蟹煮過之後便呈現美麗的紅色！
新鮮的螃蟹吃起來就是格外的鮮美！
肉質散發出自然的甘甜味，
吃完會讓人回味許久呢！
另外也可以試試放入南洋咖哩鍋，
除了自然甘甜味之外，
更多了股南洋風味，帶給人不一樣的感受！
但一樣相當美味囉！
牡蠣多汁又飽滿，
除了鮮美，吃進嘴裡甚至還有些爆汁的fu~
就連龍蝦棒都讓人感到十分驚艷，
吃起來也是相當的Q彈呢！
煮過海鮮之後的湯頭顯得更加的鮮甜，
連米拉都忍不住一喝再喝！
為了配合喜歡吃牛肉的小Q，
所以我們又單點了霜降牛肉！
霜降牛肉雖然油花不多，
不過花紋分布均勻，仍然十分美麗！
簡單的涮個幾下，立馬呈現粉嫩的顏色，
吃起來軟嫩又多汁！還能感受到牛肉的甘甜味！
除了海鮮之外，
這裡的副食~拉麵和春雨也讓人印象深刻！
吃起來都相當具有彈性及嚼勁~
看米拉狼吞虎嚥的樣子就知道有多好吃了！
即使已經很飽了，仍然將它吃個精光！
甜點則是香草冰淇淋！
飲料則是冰烏梅汁和冬瓜檸檬茶！
烏梅汁喝起來相當濃郁，冬瓜檸檬茶也不錯喝！
這天因為訂位的時候有表明是來慶生的，
所以服務人員特地幫我準備慶生帽和小蛋糕！！
其實大家只要提早三天前訂位，
並告知要慶生，都會提供這樣的服務哦！
雖然小小的，不過也滿精緻的，心意到就好囉！
結果米拉覺得很好玩，硬是把帽子搶去戴，
彷彿她才是壽星呢！呵~
服務人員還會來幫忙唱生日快樂歌！
相當的貼心！
最後用即可拍幫我們拍全家福！紀念這一刻！
吃飽飯之後我們還跑到隔壁的湯姆熊打了一下電動才回民宿！
這次第二次來到富美海鮮火鍋，
仍然讓我們留下美好的回憶！
除了海鮮真的非常新鮮之外，
食材各方面都很用心，品質也都很好！
價位也不貴，
如果是開在我們家附近的話，
鐵定每個星期都要來光顧一次！
現在秋冬正是吃火鍋及品嚐三點蟹的好時機，
大家如果來到宜蘭玩，
想要一嚐美味又新鮮的海鮮火鍋，
富美海鮮火鍋真的是相當好的選擇，
也可以跟西西一樣來這裡慶生，
留下美好的回憶囉！
最後再提醒大家，
因為假日人潮會比較多，
建議一定要先訂位，再不然就是利用平日前往，
才不會花很多時間在排隊等候！壞了興緻囉！
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