【美食特搜。高雄鳳山區】老張愛玉冰店。中華街觀光夜市名店之一 鳳山吃愛玉冰就要來這裡 黑糖蜜挫冰更是優

鳳山是高雄較早開發的地區，也為許多古早味美食的發源地

走出高捷鳳山站，一旁的中華街觀光夜市是覓食的好去處

隨便挑一間都也是十幾年歷史起跳又具代表性的知名小吃美食

既然來到這裡，有攤賣了40年的「老張愛玉冰店」絕對不能錯過

「老張愛玉冰店」是鳳山中華街夜市裡營業40年以上的老字號

受到許多食客們推薦分享，也早已是旅遊美食書上響叮噹的名店

採用野生愛玉子手洗的香Q愛玉凍，帶點顆粒的酸甜檸檬汁

搭在一起即是店家最受歡迎的檸檬愛玉冰，夏天消暑最佳聖品阿~

↑店裡的鎮店招牌金桔檸檬愛玉實在很有水準，列為是高捷美食之一阿

↑很傳統的吃冰環境，點一碗40元的檸檬愛玉冰，享受自己的沁涼時光

原來老闆娘選用海拔1800公尺以上的阿里山愛玉果實為食材原料

用野生愛玉子搓揉出一塊塊愛玉凍，口味天然，且口感又好

↑透亮Q滑的愛玉冰吃起來口感比平常外面吃到的還要實一些，較有脆度

但，看個人喜好，有些人應該會比較喜歡偏軟嫩要爛一點的愛玉也說不定

可是阿辰覺得有一點脆度的愛玉咬在嘴裡更加有戲喔，還算不錯啦!

↑與新鮮的檸檬原汁作為搭配，上頭還能看到幾些渣渣喔！

甜中帶酸，酸中又帶香，整碗愛玉冰是好吃又很解暑氣

不過怕酸的朋友也沒關係，「老張」還有獨家的黑蜜糖水

請老闆娘加一點增加檸檬愛玉的甜味，口味也很令人讚賞

↑「老張」的檸檬愛玉冰相信是很多在地人或觀光客記憶裡的好滋味

這次剛好是為了遊程比賽到高雄，把捷運橘線玩過一遍

順道排了幾樣心目中不錯的捷運美食，「老張愛玉冰」當然也在榜上

離開前，老闆娘還大力推薦他們家的挫冰，有20多種配料及獨家黑糖蜜

阿辰因為時間關係還有行程要跑，不然應該要再多點個一碗剉冰來滿足口慾才是

【老張愛玉冰】

地址：高雄市鳳山區信義街11號

電話：07-7461169

營業時間：早上09：00~晚上24：00

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