[美食]桃園大溪老街。WOW比利時列日鬆餅工房。逛老街還能享用美味的手工鬆餅，優閒舒適的出遊時光~

*此為邀約文*

趁著邀約，跟老公與孩子一起到大溪老街來趟悠閒的小旅行，

這天天非常舒服，涼涼的秋天氣溫還有溫暖的鬆餅搭配，

加上店長親切可愛的笑容，非常大推這家大溪老街主力推廣的小店喔！

店家位置非常好找，就在知名的老阿伯豆干附近，那裏有塊牌樓，就在牌樓那個地方進去而已哦。

店面外觀乾淨，內部也明亮溫暖，馬上就會被吸引了！

好多粉絲團的朋友看到麗子麻打卡的照片都說，這家店感覺好舒服哦！

是的！真的很舒適，就是可以在這裡點一套鬆餅跟飲料，然後悠哉地看書聽音樂，很難想像熱鬧喧囂大溪老街其實就在旁邊呢～

更棒的是，有帶小朋友的家長也不用擔心孩子在這裡會無聊，店主人準備了很棒的遊戲桌，讓小朋友可以在這裡玩積木，那張桌子又讓麗子麻想帶回家了（喂，怎麼甚麼都想帶回去呢？）

牆上的裝飾、店內的擺設，在在表示出店主人的溫柔品味。

就連置物籃這樣的小細節都讓人感動，軟軟的籃子讓我好想帶回家喔～（喂

對牆上的畫作有興趣嗎？WOW也有精緻小小的介紹，讓我們認識這些文創藝術者。

登愣！廚房是全透明作業讓你看喔！

廚房好乾淨、好明亮，讓你可以看到鬆餅們是如何被製造出來的，看起來都很新穎的環境與設備，但其實WOW 已經開業兩年多了喔，很意外吧？這完全是因為店主非常注重環境，所以讓所有看得到的地方全部亮麗如新！

在這裡你會看到價值高昂的比利時HVD專業鬆餅機，據說全台灣沒有幾個店家用得起喔，卻沒想到在這裡可以看到！它一次可以做六個列日鬆餅。

小美人瑜已經跑到鬆餅櫃前，開始在物色想吃的東西了嗎？

好吧，媽咪趕快來點餐！

店家的鬆餅口味不少，都陳列在冰櫃，也許有人覺得奇怪，鬆餅不是現做的嗎？

因為店家使用的是發酵過的麵團，而不是麵糊喔，把各種口味的材料都菸揉入麵團中，等待發酵，會做麵包等點心料理的都知道，麵糰發酵有一定的時間，發酵時間一到一定要處理起來，才不會因為發酵過頭影響口感，店家使用的就是這個工法，所以鬆餅的口感並不會因為放在冰櫃裡就受影響，只要稍微加熱一下，就跟剛出爐的一樣好吃哦！現烤、常溫、外帶回烤也不改變的美味。真的是超厲害的。我一直以為鬆餅一定要用麵糊現做耶～

來看看菜單，WOW的價位真的很親切，而且可以吃很飽喔～基本鬆餅跟鹹口味鬆餅推薦必吃！

原味鬆餅單吃就好好吃啊，因為有麵包的扎實感， 所以吃起來就很容易有飽足感哦！

再來真的要大推這超棒的鹹鬆餅，好吃到令人頭皮發麻啊我的天～～～～麗子麻果然是鹹點控！XD

這鮪魚多到滿出來是怎樣？XD

本來不愛吃鮪魚的大澤哥，竟然大口嗑掉鮪魚起司鬆餅，媽媽也好想吃啊，可以留一口給我嗎？ＱＱ

令人崩潰的披薩鬆餅，拜託一定要趁熱吃，燙口吃！吃到牽絲～～～～光是端上桌的香味跟賣相就讓人快要按耐不住！我在拍照的時候都忍不住發抖，所以如果有手震請見諒啊～

實在是太好吃了！！！太好吃　太好吃　太好吃，實在太好吃所以要講三次XD

鬆餅的麵包扎實口感配上鹹點竟然是這麼地搭，老實說原本我們想吃完鬆餅再去老街找吃的，但是吃完這些美味的鬆餅之後，已經沒有動力跟肚子去外面找吃的了！好飽！好滿足喔^^b

怎麼可以把列日鬆餅發揮到這種地步呢？害我好想也回家做看看喔～正在這麼想的時候，就撇見官網裡就有宅配的資訊，哦耶！（http://www.wowaffle.com.tw/）

因為是麵糰發酵的鬆餅，所以是可以宅配到府的喔，前面也說過，這樣的工法只要稍微烤一下、回溫，口感就跟在店裡現場吃一樣美味喔！所以在家自己做絕對是沒問題的～

不過人都還來了，麗子麻就現場先帶了兩款基本鬆餅回家囉，帶回去後用電鍋稍微乾烘一下，就真的是跟現場的口感一樣耶！

當然鬆餅一定要有很棒的飲料搭配，WOW使用的都是很好的茶葉跟咖啡豆，品質一喝就知道，絕對要一起搭配鬆餅哦～

結果大澤哥跟美人瑜喝最多啦，也吃最多啦，有吃有玩，大澤哥還給我現場把妹，今天根本就是讓他們爽翻天的行程....

真的很感謝WOW比利時鬆餅工房給我們一家子非常開心的經驗，店主的用心真的從店鋪的內外、一直到擺設、還有餐點的口味上都感受的到，來大溪老街走走，享受一下喧囂接到以外的異國悠閒風情，絕對是生活上的確幸哦～

到店記得要打卡，會有鬆餅磚可以帶回家喔，顆顆。

WOW鬆餅工房 店鋪資訊：

地址：桃園縣大溪鎮登龍路5-8號1F  (老阿伯豆干往武德殿方向)

電話： 03-3886923
店鋪營業日：週三~週日　11:30~18:30
宅配出貨日：週二~週三
定休日：週一
Email: wafflespecialty@gmail.com

Facebook: www.facebook.com/wowaffles

官網：http://www.wowaffle.com.tw/

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