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【台中食記-大里區】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身的菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日)

巷弄隱密
2015-09-30 18:31:00 文字：跟著Yumi尤美美動吃動吃
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跟著Yumi尤美美動吃動吃

跟著Yumi尤美美動吃動吃

菇食美鍋：【愛評網口碑券§第111彈】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日) 

 
 
2015年5月開幕的 菇食美鍋 
 
就位在台中大里路上的楓康超市旁
 
店家自己學習養菇 並研發多種菇類熬煮的菇湯
 
將菇類的多種優質成份熬成湯底!!不添加化學添加物
 
堅持給顧客最純粹健康的美食
 
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店內除了四人一桌的平面座位
 
吧檯式的設計也很適合一人獨自來用餐
 
環境簡單明亮!!
 
沒有過多的裝潢飾品  但卻很乾淨舒服 
 
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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) Menu (免服務費)  (鍋物一律都是220元) 

 

菇類被稱為上帝的食物 也被稱為蔬菜牛排

 

因為含有豐富的胺基酸

 

尤其人類所需的八大胺基酸全都具備!與肉類蛋白質極為相近

 

卻不用擔心吃進過多的飽和脂肪

 

還可以減少癌症風險、調節免疫功能促進健康

 

店內也提供多種菇類給顧客選擇!!

 

是非常適合帶父母或長輩來用餐的一間餐廳

 

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 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 為這次體驗的餐點內容

 

◎體驗內容

菇食美鍋：自然鮮甜、百菇風華，雙人免費體驗！

內容包含： 
品項 內容 數量
百菇風華
基礎鍋底
豆漿
4選2
(不得重複)
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 味噌
咖哩
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 泡菜
菇盤
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 四喜菇盤
(內容包含香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇)
各1份
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 白玉姑盤
(內容包含白木耳、杏鮑菇、白精靈菇、金針菇)
肉類  BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 雪花牛肉
4選2
(不得重複)
梅花豬肉
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 羊肉
鯛魚片
副食  BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 百菇風味飯
3選2
(不得重複)
拉麵
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 寬冬粉
沾醬  BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 特調芝麻豆腐乳醬(菇類專用醬料) 各1份
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 沙茶醬
 BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 飲品 (依店家當日現場提供為主)
 
2杯
 
 
 
 
 
​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 檸檬綠茶(可續杯)
 
喝得出來不是濃縮的檸檬汁!!
 
是很自然的酸度與甜味!!個人蠻喜歡的
 
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除了以香菇、牛樟菇、靈芝等新鮮菇類曬乾後冷泡出覃菇的鮮甜香氣

 

只加少許鹽燉煮出的基本的百菇風華基礎湯底之外 

 

店家最特別的"2段式吃法"還會多提供一種口味

 

 (四選一:味噌、豆漿、泡菜、咖哩)

 

在湯頭剩下1/2或3/1 後加入變成另一種不同風味

 

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大家不妨可以品嘗原味湯頭!!
 
喝起來好自然香醇~
 
加入蔬菜與香菇後去滾煮還會多了一股甜味!! 
 
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而我這次選泡菜鍋與味噌鍋當作第二段的口味
 
重口味或愛吃辣的朋友可以試試泡菜口味
 
吃起來帶點微辣感  
 
都可以依照自己的喜愛適量加入湯底作調整 
 
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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 四喜菇盤(金針菇、秀珍菇、香菇、杏鮑菇)
 
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菜盤除了有滿滿的菇類之外
 
還有高麗菜、豆皮、紅蘿蔔切片、南瓜與火鍋品等
 
份量看起來很精巧!!雖然看起來沒有很豐盛啦...
 
但是每一樣食材都很新鮮健康!!
 
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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 白玉菇盤(白木耳、金針菇、白精靈菇、杏鮑菇)
 
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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 百菇風味飯
 
是以多種菇類冷泡製作的菇湯來炊飯
 
讓白米飯充分吸收菇湯的香氣與營養
 
聞起來真的會有淡淡的菇類香氣
 
吃起來會有淡淡的甜味喔!!!
 
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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 沾醬-沙茶醬/特製芝麻豆腐乳醬
 
除了火鍋店常見的沙茶醬外
 
店家的特製芝麻豆腐乳醬專門拿來沾菇類食材
 
還有提供蔥花及辣椒讓顧客斟酌使用
 
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個人覺得肉的份量有點太少了塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) (肉食控的我已在流淚)
 
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不過吃起來沒有羊騷味~ 肉質算還可以!!

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​BettyNails貝蒂美甲工作室：【美甲體驗】指尖上的藝術~台中北區中清路上(近曉明女中)專業美甲/凝膠指甲/手部保養/美睫 →BettyNails貝蒂美甲工作室(採預約制)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(體驗日:2015年9月26日) 雪花牛肉

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雪花牛的味道也算還可以
 
但只有五片...吃完有點空虛塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 
 
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  塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 推薦指數:塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)
 
中秋節連價這四天都大魚大肉 
 
不妨可以吃點養身又清淡健康的火鍋解油膩一下
 
吃起來無負擔也比較沒有罪惡感(笑)
 
也很適合愛吃菇類或口味較清淡的朋友喔!!
 

  
塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 店家資訊
 
 
電話:04-2485-0110
 
營業時間:周一~日10:30~21:00
 
地址:台中市大里區大里路213號(楓康超市旁) 塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日)
 
 
 
 
塩選輕塩風燒肉(公益店)：【愛評網口碑券§第110彈】台中西區公益路頂級日式燒肉餐廳!!鼎王集團餐飲旗下品牌→塩選輕塩風燒肉(公益店)@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月18日) 跟著Yumi動吃動吃-粉絲團
 
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【台中食記-大里區】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身的菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日)【台中食記-大里區】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身的菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日)【台中食記-大里區】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身的菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日)【台中食記-大里區】不僅吃得好更要吃的健康!!台中大里區→健康養身的菇食美鍋@跟著Yumi尤美美動吃動吃(用餐日期:2015年9月28日)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
作者介紹
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yumi 尤美美
styleMe 文章人數：487 則 人氣： 人
簡介：一起動吃動吃!!在忙碌的生活中找尋自己的小確幸^___^ ♥ 聯絡信箱: fanny11302002@yahoo.com.tw ♥ 愛評網:✎ ♥ 窩客島:✎ ♥ 粉絲團:跟著Yumi尤美美動吃動吃
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