原文出自 http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/196611756
現在的人似乎都很忙碌,以商妮來說早餐經常沒空在家裡料理,通常都是到早餐店外帶
如果可以買到兼顧美味又健康的早餐,是最棒的一件事
不過現在的早餐店,隨便點幾樣都要花不少錢,有時吃下來比午餐便當還要貴
商妮今天到台南看學校,來到燒肉咬蛋台南店用餐
燒肉咬蛋之前商妮在高雄就吃過(食記請點我),當時跟年輕老闆聊天,就很驚訝他的理想抱負
老闆當時說他是台中人卻到高雄開早餐店,立志要從高雄沿路開分店回到台中
沒想到才一年時間,就從高雄一家店開到現在台南也有分店了,真是厲害!!
燒肉咬蛋台南店位在南區大同路上,靠近健康路
這一區一樓有很多店面,幾乎每一家店都會在店前搭個像車棚的戶外座位區
不怕風吹日曬,有點像野餐的FU
連同店裡跟戶外,大約有10桌左右的座位
店裡空間不大,但是清爽明亮,點餐區空間夠,不會有擁擠的感覺
桌面上有MENU,抬頭也有,對第一次到訪的客人來說,點餐算很方便
不過他們家有正確的點餐流程,就寫在櫃台前
點餐流程要先劃記,再到櫃台點餐,然後等叫號,用餐完要回收
這裡有貼心小提醒:餐點是現點現做,趕時間的人選沙拉吐司或是燒肉吐司比較快
等餐的時間,商妮看了一下牆面,有許多大海報介紹他們家的招牌商品以及蘋果日報報導
燒肉咬蛋最有名的就是他們家的四大金剛,在高雄店吃過就念念不忘
今天來到台南店當然要再回味一下
每一桌都有點菜單,還心在每張桌面都貼了有圖片的大張菜單
可以參考圖片後再劃記在下面這張菜單上
餐點價位非常平實,套餐最划算!尤其加價25元就可以換900CC大罐裝的飲料最優惠
招牌歐姆蛋吐司 (蛋奶素、方便素) 單點39元/套餐55元
堆疊的高度不小,乾淨又清爽的萵苣葉,每一片都有擦拭,不會出水,吃起來相當爽口
歐姆蛋本身就已經很好吃了,咬開來裡頭竟然還有爆漿起司耶~~
生菜清爽搭配香濃的起司歐姆蛋,還有外層的軟綿新鮮吐司
整個吃下來就是簡單的幸福感
招牌泡菜蛋餅 單點39元/套餐55元
蛋餅現點現煎,煎到表皮酥酥香香的,乍看有燒餅的錯覺
老饕都知道煎到這種程度的蛋餅最好吃
泡菜蛋餅裡頭包著大量的泡菜,商妮問服務生,原來這泡菜是他們家自己特製的
酸酸甜甜的泡菜吃起來算是綜合韓式與台式集之大成,有韓式的酸辣又有台式的脆度
酸酸甜甜又有醬汁的泡菜搭配香酥的蛋餅皮,妹取的剛剛好,滋味及口感都超棒
敢吃泡菜的朋友很推薦這道必點
燒肉歐姆蛋吐司 單點65元/套餐80元/大罐價105元
從小杯裝到大罐價只要加價25元就可以升級,商妮觀察幾乎每一桌的客人點的都是大罐價
燒肉咬蛋的奶茶味道香醇不甜好喝,難怪每桌必點
這一份燒肉歐姆蛋吐司也是店家招牌,堆得高高的分量簡直比漢堡還高,嘴巴要夠大才能一口咬下
吐司、萵苣、燒肉、歐姆蛋、吐司,單是看就很過癮!
如果決定不下要吃什麼,推薦點這一份就對了,所有招牌都在這一份當中可以吃到,一次滿足~~
來看看這咬下的斷面圖,爆漿的畫面是不是超級誘人!??
甜、鹹交錯,清爽又香濃,吃這一份早餐真的會啟動一整天的活力,棒極了
商妮吃完要離開時,看到許多客人都是帶小孩全家一起來吃
店裡、戶外區幾乎都坐滿了,生意真是不錯
以這樣的品質以及價位來看,CP值還蠻高的,與其吃速食店的早餐,商妮更愛這燒肉咬蛋
服務生說他們家5/1後會延長營業時間,除了早餐之外還有供應午餐跟晚餐
喜歡他們家早餐的朋友可以期待一下午、晚餐的菜色
燒肉咬蛋台南店 粉絲團
地址:台南市南區大同路二段130號(近健康路)
電話:06-2130000
高雄自強店
地址:高雄市自強三路222號 電話:2156879
營業時間:06:00~13:30
高雄辛亥店
地址:高雄市左營區辛亥路201號(近裕誠路) 電話:5508855
營業時間 平日早上6點~下午2點 假日早上7點~下午3點 意大利麵 11:30開賣
聲明:本文內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考
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