2015.08.21

 

Happy J House

 

 

Happy J House位於富農路78-92號（見真大樓）旁邊的小徑不在富農路上

如果不是打電話去問真的不知道要找多久才找的到

 

車子可以停在Happy J House前面的公有停車場

剛好位於兩家店的中間旁邊是知名的迷路小章魚

 

 

[每日濃湯+手工麵包]

 

 

一開場南瓜濃湯就讓我相當驚艷

就連不喜歡喝南瓜濃湯的我都愛不釋手

 

 

南瓜的香氣不斷飄散出來濃郁的氣息陣陣傳出

 

 

[當季沙拉]

 

 

今天是鮪魚沙拉由於不敢吃生食主廚建議換成水果沙拉

不過最後主廚貼心的幫我們炙燒那帶著炙燒的口感軟嫩半熟的魚肉相當可口

 

 

[黑松露溫泉蛋義大利麵（奶油）]$320

(餐點+180升級套餐：每日濃湯+手工麵包+當季水果沙拉+自製甜點+飲料)
 

 

義大利麵上頭佐以吹彈可破的溫泉蛋點綴
松露本身屬於菇類所以整道菜散發一種菇類的香氣清爽不油膩

 

 

[西班牙海鮮燉飯]$450

(餐點+180升級套餐：每日濃湯+手工麵包+當季水果沙拉+自製甜點+飲料)

 

 

西班牙燉飯散發濃濃海鮮味採用法國頂級橄欖油

全高雄僅三家使用分別是帕莎蒂娜.安多尼歐.Happy J House下重本用好油

 

 

彈牙飽滿的蝦子貼心的幫忙剝殼

滿滿豐富的海鮮料點綴其中散發濃濃海鮮香氣

就連米飯也不馬虎採用進口米粒粒分明火候拿捏相當精準不會讓人感到不熟的狀態

總覺得比以往吃過的海鮮燉飯都來的好吃

 

 

[精選安格斯黑牛板腱7oz]$520

(餐點+180升級套餐：每日濃湯+手工麵包+當季水果沙拉+自製甜點+飲料)

 

精選安格斯黑牛排露出誘人粉嫩色澤

隱隱約約伴隨著濃厚的碳香軟嫩的肉質

 

 

牛排搭配著用牛肉汁液與紅酒合而為一的sauce

 

 

牛排旁還以精製的小米糕點綴如田園造景般讓人不知不就覺沉醉在其中

 

 

[飲料]

副餐飲料有三種選擇分別是奶茶.紅茶.美式咖啡

紅茶喝起來滿像泡沫紅茶的口感

副餐飲料的奶茶是用奶精泡的可以加錢換鮮奶茶

 

 

[自製甜點]
底層鋪上用堅果+orea餅乾+蘇打餅乾磨成的碎片

再佐以芒果和香草冰淇淋點綴冰涼中帶著香甜搭配底層甜而不膩脆片

 

謝謝觀賞~

[HAPPY j House地址:高雄市鼓山區富農路82號]

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此文同步發表於：牛排露出粉嫩色澤~Happy J House 快樂爵士屋~