鹿谷坤德餐廰-鄉土菜非常美味-溪頭行必訪

坤德茶筍餐 049-275-2137 南投縣鹿谷鄉彰雅村中正路一段225號 SONY A7 Sonnar T* FE 35mm F2.8 ZA 因為要爬山，就帶個小鏡頭

店家在鹿谷市區裡，很鄉下的店 鹿谷以前是頂級好茶產區 涼拌檳榔心，這張是用轉接環拍的，發現不太滿意。 非常爽脆，類似和風沙拉的調味 野薑花過貓，這是過貓沙拉的升級版，清香濃郁，如果不是用沙拉調味，會更好 筍子魯肉。筍子超級好吃，纖維細緻，大推 芹菜炒芋頭，看似平常美味非常，芋頭質地綿密，處理得宜，必點 茶香雞，類似三杯雞，但少了茶香的主味 不知名的野菜 高山鱸魚，油質飽滿，膠質豐厚，肉質清淨 大腸燒苦瓜，甘醇度甚佳，肥腸燒的很透 自家製酸筍雞，湯頭鮮美，必點

老董特別推薦，果然美味，介紹給大家

作者介紹

Chef Wang

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簡介：很簡單的食記、攝影。

mico, rain36w, 料理