魚翅頭-台式海鮮在地式的風味

魚翅頭

04-2381-3041

台中市南屯區向學路55號

算是送舊吧，多年同事另有生涯規劃

SONY A7 FE35mm F2.8

 

 

 

來的晚，就隨手拍拍

 

 

 

很古老的格局

 

 

 

燙中卷，也是透抽。

一般人分不太清楚魷魚、花枝、中卷…等頭足類的東西

 

 

 

生魚片&冷筍。不懂為什麼鮭魚這般橙紅

 

 

 

鵝肉，我想是店家搞錯，標了個450的天價

 

 

 

鯧魚米粉

 

 

據說是店家的招牌，料多豐富

 

 

 

燒海蔘魚翅頭，膠質濃郁

 

 

 

香酥肥腸，

 

 

 

咖哩沙母，同事以為我喜歡，我比較愛白片的

 

 

 

螃蟹附銀絲卷，炸的有點難為

 

 

 

 

三杯皮蛋

 

 

 

 

蒸龍虎班，火候過了

 

 

 

天價炸杏鮑菇

 

 

 

麻油雙腰，秋意涼正當時

 

 

 

 

鐵板松阪豬

 

 

 

 

胡椒風螺，

 

 

 

蝦捲

 

 

 

飛魚卵香腸/墨魚香腸

 

老東西，沒有特別感受，8、9個人胡亂點，點了上萬元。疑惑

作者介紹

Chef Wang

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簡介：很簡單的食記、攝影。