好友相聚 家庭聚餐 今天走中國風 來去吃字號 人氣餐廳
【荷風中國菜餐廳】開業已經快30年了 是許多饕客 宴客首選
使用的食材都是精挑細選 老闆深入產地了解植種過程 無毒健康
荷風中國菜
02 2545 3536
台北市民權東路三段106巷32號
(中山國中捷運站)
在巷弄內 雖然有大招牌 但整個店面還是蠻低調的
餐廳 是二個店面 座位還蠻多 而且都是高朋滿座 生意很好
還有包廂可以預訂哦 ( 趁客人散場 快進來拍一張~~)
這裡的服務人員 都很親切 看他們和客人的互動 就像老朋友來用餐
真的有很多客人 都是跟著吃了幾十年了
經理 也很客氣的來跟我們打招乎
這裡的食材 很多都是精選來自台灣各地小農
他們親自到產地 了解農作過程 不使用化學肥料、農藥
小到一個 鳳梨、藍蝦 都是用心去挑選配合的農作養殖廠商
當然 這是他們給客人吃的安心 同時也是對 台灣的小農 一份支持的心意
所以 已經迫不急待的想開桌享用了~
出菜的順序 也是講究的
但是自已因為拍照關系 我的順序有點打亂了
但是每道都好好吃哦~~!!! 連白飯 都可以感受到米的質量是很好的~
這個餐前的小菜 也很美味
冷盤雙拼 (鹽焗雞、燻素鵝)
不是很重的味道 清爽的提味 反而吃到的是肉質的鮮甜
蠔油茄香煲
其實我不太吃茄子 但是這個實在太香了
薑汁黃瓜香酥雞
酥脆外皮 肉嫩多汁 口味搭配的很適當
檸檬魚
魚肉新鮮 入味好吃
月亮蝦餅
用料實在 酥脆的外皮 也是十分好吃
蝦醬空心菜
裡面的蝦肉 是挑選無毒養殖的藍蝦 經過低溫風乾箱 自製而成
風味佳 營養得以保存 自然是美味
有 十榖飯 和 白飯 二種哦 麻麻說他們的白飯也很好吃哦!
破酥包 有二種內餡哦
手工外皮吃起來是 一層層有咬勁的 很好吃
橘皮紅豆沙 這橘皮醬也是特在竹東找到的
芝麻包 也是很香
這是 自製的優格
不會太甜 棉密口感
很特別的 鳳梨 + 青江菜
鳳梨 挑選固定配合的幾家小農
很特別的組合 但是蠻清爽可口的 餐後來一點鳳梨汁 很能幫助消化啊
在這裡用餐 最棒的是 餐廳都幫客人 把關挑選來自各地的好食材 吃的安心
多年來傳承的好味道 更是入口難忘 可以讓這麼多的忠實饕客 一路跟随
在這還感受滿滿的人情味 值得推薦
荷風中國菜
02 2545 3536
台北市民權東路三段106巷32號
(中山國中捷運站)
請務必提前預訂~
作者介紹
