（高雄市鹽埕區瀨南街177號 活力早餐 AM9-11 營業至PM10:30 (07)561 - 2220
解決了不是重點的正餐月島，當天重頭戲下午茶來了
西低，就是前進租書店吃優雅的英式三層午茶架！ （挺！）
瞎密！？到租書店吃下午茶？有沒有高脞～
這麼有創意的事，也只有性格的溜鳥老闆李昆霖博士想得出來
是說，老闆人真的很好啊啊啊啊啊～
上次超值滿意到不行的Booking活力早餐
當時不但招待了貴三三的黑湯匙咖啡摩卡，其後還邀約前往體驗英式下午茶
老實說，收到邀請時恐懼大過開心
很怕拍不出午茶架的高雅，會被老闆拖出去遛
想到咕一直很想造訪鼎鼎大名的Booking，帶個正咩來，老闆應該會網開一面
於是乎，誠惶誠恐地再訪Booking
轉進瀨南街，前行，偌大的曜黑店面，便是Booking
這次才注意到Booking正對面是花生烙餅超好吃的鹽埕餃子王（重點錯誤）
自動門滑開，隨著沁涼冷氣迎面而來的，是滿室書香
新書雜誌文學商業旅遊，完全比照誠品規格，還有老闆娘精選自國外的童書區
當然，老闆麻吉今夏正夯的九把刀也有專區供奉
登上樓梯，經過充滿童趣的彩繪牆，來到了藏書超越15萬冊的漫畫大本營
週末午後，想取景的沙發區座無虛席，赫然發現看起來很好睡星球椅（重點再誤）
別忘了抬頭望，這可是老闆得意之作：遠渡重洋的漂浮書架
帶客倌們繞了一圈，現在，要來到夠輪論為Booking最美麗的所在
佔地30多坪的villa式庭園
愛極了這鞦韆藤椅
號碼牌隨手一擺，就很美
窩在軟軟的坐墊上，爽
賴在硬硬的躺椅上，如果腰子好，應該也很爽
唯一不爽的是 - -
好～熱～啊～啊～啊～啊～啊～啊～（抱頭打滾）
有理智的人到這兒都是晃幾圈拍張照到此一遊便回到透心涼的店內
但給上次超難拍店內光源嚇到，就算熱啊也硬要拉怕熱的咕坐戶外
有沒有那麼敬業啊我哇哈哈哈哈（墨鏡。扠腰。自我陶醉～）
沙發區再好坐，陽光太烈也是拍照大敵，最後選擇了略有樹蔭的木桌區
若不管豆大的汗粒，涼風輕拂，襯著亮晃晃的翠綠，很有野餐的fu呢
再稍微介紹一下Booking的用餐方式
店內低消會員140元，非會員200元，當場儲值1000元填寫資料，立馬變會員
除了超值到爆炸的180/220元（會員/非會員價）活力早餐
Booking最招牌的當屬吸引全台各地朝聖客的草莓鬆餅
不過，炎炎夏日，草莓不當季，取而代之的是限量芒果鬆餅
這次要見識的是貴婦最愛英式三層午茶架
（↑三層英式下午茶，會員價630元）
第一層以小餅乾、巧克力為主，第二層是蛋糕與季節水果，第三層是雙份輕食
濃到在舌尖上跳舞的生巧克力入口即化 - -
應該說天氣太熱，還沒入口就化光光了啊啊啊～Orz～
奶酥、抹茶、咖啡、巧克力餅乾，配色與口味都是精算過的互補
切得比一般更薄的義大利脆餅，保留口感，去除咬斷牙的危險
最愛起司餅乾鋪底、佐以mozzarella、綴上豔紅蕃茄的finger food
透著不同層次的鹹度，在一片甜食中分外令人欣喜
方塊狀外型討喜的是巧克力慕斯蛋糕
上層巧克力慕斯濃醇馥郁，漾盪著愛極了的微苦風情
下層巧克力餅乾底不甜不膩，覺得有股堅果的香氣
倚著清爽的黑岩優格乳酪蛋糕的，以為是重乳酪，沒想到是布丁派，小小驚喜
丹麥麵包的奶油香氣給酸度明確的芥末籽醬襯托得欲發溫潤
加上爽脆的菜蔬、水潤的培根，是款直接在烘焙坊單賣都綽綽有餘的一品
說這是scone，其實嚐來更像pound cake
對於怕scone特殊鹼味的朋友們來說接受度可能更高
抹醬有鮮奶油與果醬兩種
前者滋味太淡，後者微酸微甜，帶出蛋糕體的奶香，這個好
（↑約克夏茶）
請工作人員介紹飲品，對方推薦了這款使用國產紅茶的約克夏茶
暑氣正嚴，又坐戶外，還真沒勇氣熱氣蒸騰時飲用
不過，即便放涼了喝，仍舊絲毫不苦澀，帶走舌尖的甜度，留下回甘的餘韻
（↑焦糖鮮奶茶）
焦糖鮮奶茶做了半糖處理，少了甜膩，留下牛奶糖般的香氣
整體滋味走清爽路線，奶味若能重些，幸福感就更高囉
本來打的如意算盤是拍完照後趕緊閃人進店裡吹冷氣
但Booking生意之好，眼睜睜看最後一組空位成為泡影
只好一邊催眠自己在峇里島度假，一邊對店內虎視眈眈
終於抓到嗆蘇入內，繼續優雅吃午茶
還在想說怎麼沒看到皮皮呢？從鄰座赫然傳來小小騷動
皮皮邁著緩慢的步伐，從桌椅下晃蕩而過
或許因為老闆出國？皮皮看來有些落寞呢
就這樣，數小時咻～擠雷就過去了
這就是Booking的魔力，同時滿足了挑剔的味蕾與作祟的書蟲
不管是隻身前往，友人相伴、或是舉家造訪，都是愉快的餐飲閱讀時光
看來，這招牌的草莓鬆餅啊便是我下一個目標啦！
