【嘉義/朴子美食】提前預約才吃得到【嘉義朴子@晴預約餐坊】 火鍋.簡餐.香腸伴手禮 道道好料..秋冬暖心暖胃

 冷冷秋冬到來..我跟寶貝預約才能吃到的超美味鍋物

【嘉義朴子@晴預約餐坊】

火鍋.簡餐.香腸伴手禮  道道好料..秋冬暖心暖胃

 【嘉義朴子@晴預約餐坊】

是間家庭式餐廳..躲在嘉義朴子   省道永和里巷弄裡

Google一下還是很好找到..

有種在地人才知的私房餐廳感覺

沒有豪華裝潢..進門有種到了陶瓷娃娃專賣店的感覺..

老闆娘肯定是陶瓷玩偶收集迷..

整家店被滿滿的各種不同風情的陶瓷擺滿滿..

果真是要預約才能吃得到的店..每桌都是被客人預定好了

也都幫客人準備好了開水

另外老闆娘備好了一大壼冬瓜茶..讓客人自由飲用

還有運氣好才能喝到的老闆娘自製雪梅茶

有一桌客人喝到一直要跟老闆娘問有沒有賣..要團購回家

熱情的老闆娘完全不藏私馬上教客人怎麼在家就可以煮出超好喝的雪梅茶

澳洲馬札禮乳酪海鮮鍋NT$350

這份量完全讓我們感受到老闆娘真的佛心來著..

菜價好貴的季節..那滿滿菜盤

 超新鮮又大顆的蛤蜊鮮蝦..

 澳洲馬札禮乳酪濃濃湯底

乳酪高湯香氣濃郁..一滾我們馬上一人一碗喝原汁

喝一口溫潤喉頭..餘韻帶著濃濃奶甜味

重點是吃完喝完湯頭不會讓人覺得口渴..完全原汁原味 

 把老闆娘大方附上新鮮菜料都放進澳洲馬札禮乳酪湯底中久煮..

 ..湯底的美味讓我們每個人都喝了好幾碗

 再加的湯底還是澳洲馬札禮乳酪湯底

 不會像有些店是第二次加湯底就換成普通高湯了呢!! 

  說是海鮮鍋..還能選牛肉或豬肉片..

輕涮一下澳洲馬札禮乳酪湯底

普通牛肉片頓時都變高級了呢!! 

靠近東石的海鮮就是一個好吃

花枝漿夠新鮮而且都還吃得到真材實料

吃得到QQ的花枝..口感很是不錯

 鮮甜彈牙的鮮蝦..飽滿的蛤蜊

浸潤過鮮奶湯汁後熱騰騰吃下

 真的讓人暖心又暖胃

 瓊漿玉露南瓜養生鍋NT$350

 各種營養健康菇類盤

菜盤真的是目前我看過給得最大方最大盤的一家

 黃金澄澄的湯底..湯滾了之後..散發出甜甜的南瓜味超級迷人的

菜料放在鍋裡慢慢煮..湯越來越濃也越來越甜

 尤其各種不同種類的菇類經南瓜湯底煮一下

  新鮮鮮軟香嫩的..完全不用沾醬就好吃

 吃到一半時..老板娘還教我們另一種吃法

把澳洲馬札禮乳酪湯底與瓊漿玉露南瓜養生湯底

一起混在一起

就成了濃清蜜意幸福海陸鍋的鍋底了..

熱滾滾的湯底來上一碗..全身暖呼呼

冬天就是要吃鍋..尤其是這一鍋 

 阿母ㄟ瓜仔雞火鍋NT$380

湯頭清爽甘甜..雞肉軟嫩多汁

這一鍋才賣 380..還有一大盤菜盤..

我自己去準備完全不止這個價格了呢!!

 多種當令健康食蔬..講求健康新鮮口感和配色

可以小煮一下..嚐嚐各式食蔬香脆清甜的爽口滋味

或是放進湯底中久煮..讓湯頭更添蔬菜甜味

 配飯是健康的十穀米飯

 除了鍋底是招牌外..

老闆娘手工制的香腸更是宅配團購冠軍呢!!

蜜汁杏鮑菇香腸NT$100

 肥厚脆嫩的杏鮑菇軟Q的口感與鮑魚相似

 鹹甜適中的蜜汁裹著脆口多汁的杏鮑菇 

 讓香腸風味提升..營養更加分

點餐附甜點水果..

最後熱情的老闆娘還幫我們把鍋底通通打包起來..

教我們回家怎麼再把鍋底變得更美味

愛吃火鍋的好朋油..

來嘉義遊玩時..不要錯過提前預約才吃得到

嘉義朴子@晴預約餐坊  05- 366 1600嘉義縣朴子市永和里49號之24

作者介紹

jy

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