沒錯就是烤布蕾!!淡江旁邊的Billie's waffle鬆餅屋
有超多花樣格子鬆餅的!!
其實每次經過很多次Billie's waffle都沒有想進去,因為總覺得學區附近很容易踩雷啊...
而且他的位子又是在斜坡上有點尷尬,但後來發現騎車的話停在正德國中前很方便
那今天怎麼會突然想來哩?因為爬文聽說淡江金雞母社區有間La vida蛋糕很厲害
所以跟著媽媽打算去喝咖啡,隱密的不是很好找
找到了結果...實在不適合啊...
就打包著最後一顆泡芙走溜~以下是La vida的水果泡芙$40(還滿大顆的
但是好不容易出來了卻沒喝到咖啡,一直被媽媽唸
所以既然觀望很久,擇日不如撞日就進來Billie's的大門了
真是還好有進來,以後在淡水就多了一個午茶基地(淚目~
因為不限用餐時間與低消,所以可以看到很多學生在聊天做作業
有人在身邊用功畫建築設計圖的感覺好佩服啊(同為大學生覺得自己就是個渣CryT^T
大概可容納30~40人,還好我們來的巧,後面就要等位子了
有個大面採光所以還滿明亮的
看到牆上的巨幅商品照就很期待了啊尤其是鬆餅!
而且櫃檯有放鬆餅的實品照,雖然menu只有名字
但看了照片對照後就很清楚了,不過這樣更加三心兩意舉棋不定決定不了啊~~~
這裡採先到櫃檯點餐結帳的方式,現在打卡還有小禮物可以一起拿
MENU
瞄一瞄我覺得早午餐也很實惠耶
不過供應時間只到下午2點
吃過鬆餅後我很相信他的水平所以下次再來試!
鬆餅是現烤的(我還看到了現揉麵糰!)所以要等一段時間
結果因為之前找蛋糕店找很久,拖一拖又快到晚餐時間,我們就沒叫飲料了
內用選得是冰淇淋系列與創意新吃法系列
花漾草莓$100
草莓雖然有點青青的但不是太酸
配上一球綿密的草莓冰淇淋與淋上草莓果醬酸甜味滿滿
但也因為這樣鬆餅表面就會偏濕軟
不過本體屬於較硬的烈日鬆餅
所以裡面還是脆脆的啦,而且還有秘密武器玉米片增口感!
法式烤布蕾$90
啊啊我就是個布蕾控!!舉凡布蕾奶茶,布蕾派...只要有這二字就受不了~
所以本來是叫提拉米蘇都結帳了,最後一刻瞄到新品單才改XD
但提拉米蘇也很難割捨就是了
上面金黃的烤布蕾表面一定要有焦焦的砂糖感!
然後滑嫩的布蕾本體蛋奶味醇濃
搭上脆硬餅乾口感的烈日鬆餅簡直夢幻~~
而且附上的卡士達醬一起吃更香甜
因為真的不錯吃,秉持分享精神又外帶了2個回家
不過因為騎車怕搖晃所以是點最陽春的
打卡小禮物
原味迷你版超Q的啊!!!
外帶肉桂$45(左)+原味$40(右)
嗯陽春版是用紙袋裝,有看到如果上面有附料的是透明塑膠盒啦別擔心~
原味的簡簡單單也很好吃
而且更能吃出珍珠糖不過甜的單純味道
自己帶回來加工,添個冰淇淋果醬什麼的也比較划算XD
好吧我同時也是肉桂控,你看一下就擊中我兩次耶所以當然要再訪
(別懷疑就是什麼都控才會是吃貨啊>///<
本來以為是鬆餅本體加肉桂去烤
結果竟然是灑了滿滿的肉桂粉!
粉很細緻完全沒有粗粒的口感而緊附於鬆餅上
雖然會掉粉,但我更喜歡這種外觀
Billie's waffle
地址:新北市淡水區北新路96巷6號, Tanshui, T'Ai-Wan, Taiwan 251
FB:https://www.facebook.com/billies.waffle
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