【新竹。竹北】手作美味~Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋

一年四季都是吃冰的季節！(誤)

 手作美味~Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋~♥

我家附近竟然開了這麼特別的手工義式冰淇淋店，吃了二次覺得還不錯，介紹給大家囉！^^

店面很簡潔、乾淨、明亮，

是一間會讓人想進去看看的小店

店內的空間不大，坐在店內吃冰的時候，

大部分的人都是外帶回家，還有很多人是先上粉絲團預定，

因為售完就沒囉！

每天的口味都不同，我們來的時候都太晚，常常有口味已經售完囉！XDD

8/11.8/16來吃的口味~

每天有什麼口味都可上粉絲團看哦！(大概中午公布當日口味)

->Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋粉絲團 <-

GOOGLE了一下為什麼要強調是"義式手工冰淇淋"

Gelato 有別於一般的 ice cream ，在於它的乳脂肪含量約在 5~10%，相較於美式冰淇淋的20%以上，可以說是健康很多。
在製作過程中，gelato 由於急速冷凍的緣故，融入gelato中的空氣也比傳統的美式 ice cream 來的少了一半以上，質地更為細緻綿密，味道上也濃郁一些，吃起來口感紮實，所以價格較美式冰淇淋或霜淇淋都要貴。
然而也因乳脂肪含量低，所以保存期限不像 ice cream 一樣，在冷凍庫可以放好幾個月，gelato 最佳賞味期限僅有幾天而已。

(以上資訊來自網路)

每種口味都可以試吃哦！店家很大方^^

一杯50元

一杯可以裝兩種口味，

內用給的量比較多，會凸起來，

外帶需要蓋子蓋上，所以會用的比較平，量就少了一些啦！

這一天來吃的草莓口味、芒果口味是當天現購現做的，所以酸甜度會有所不同，這就是吃手工冰淇淋的樂趣^^

8/16這天也是晚上來，很多口味都賣的差不多了XDD

原來的杯子換上有店名的杯子囉！

感覺更精緻~

這一杯點的是香蕉跟檸檬口味

(不含防腐劑，都溶超快的啦！)

香蕉味道超濃的，檸檬的我很喜歡，是女生喜歡的口味，

周先生不喜歡XDD

 這一杯是巧克力跟皇家伯爵茶，

那個巧克力真的超~濃的！

是只有巧克力的濃，但卻不會膩口哦！

白家伯爵茶則是選用唐寧茶製作，超下重本的！

只是比起巧克力，味道會比較淡一些哦！

Gelato含牛奶，口味比較綿密，

另一款是Sorbet，不含牛奶，只用水果跟水下去製作，口感比較清爽，

 Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋兩款都有，但不一定每天都會出，

目前觀望最想吃的是奶油威士忌跟焦糖拿鐵，

每天關注，一看到想吃的口味就衝去吃！XD

   Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋

電話：03-6573238

地址：竹北市科大一路168號

營業時間：13:00~20:30(週三公休)

食用日期：2015/8/11.17

->Gelato Angelica 竹北義式冰淇淋粉絲團 <-

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