待在都市喧鬧吵雜環境久了,是否偶爾想讓自已漫下來,是否想找個寧靜空間,
靜靜思考休息,享受漫活的生活。
今天介紹一個具有文青氣息40年老宅翻修名叫「玖蒔院」蔬食餐廳,位於台中市精誠九街巷弄中
提供蛋奶素跟全素餐廳
庭院整理綠意昂然,夜晚獨自坐在庭院中感覺挺不錯的
1F空間,我非常喜歡靠窗紅色沙發位置
一踏進去,店員親切為我點餐。
1F木製吧檯廚房乾淨明亮,一踏進來仿佛回到家中舒適感覺
2F老房子挑高的空間
2F另一邊環境
【餐點介紹】
好蒔誌(細麵 / 斜管麵 / 燉飯(3選1))
我點的是"野蕈黑松露斜管麵 ",個人滿推薦這道料理
附光合元氣沙拉、手作歐風麵包、主廚好湯、時令水果皿
附光合元氣沙拉、手作歐風麵包、主廚好湯、時令水果皿
"野蕈黑松露斜管麵 ",上頭蔬菜有炸過跟烤過,一口咬下都保有蔬菜本身水份鮮甜
韓式泡菜鍋 附三味小品、飯食
韓式泡菜鍋附菜盤,蔬食份量相當的多
湯頭帶有點微辣,
【甜點&飲品介紹】
輕食:"水果薄餅"裡面滿滿的鮮奶油及水果粒,上頭淋水蜜桃醬,
旁邊附上黑巧克力冰淇淋。一口咬下水果顆粒超多,微甜,沾點冰淇淋入口,
口感更棒
飲品
杭菊枸杞(H),很養生一道
舒活水果汁(I)這是綜合水果打成新鮮果汁,完全不加糖
旁邊是贈送小甜點
雖然我不是吃素者,但我很少吃到這麼好吃的蔬食跟輕食