P+HOUSE
地址: 台中市西區精誠五街20號
電話: 04-2327 2289
營業時間:10:00~23:00
(平日早午餐10:00~12:00. 假日10:00~14:00)
公休日: 星期二
P+HOUSE fb:請按我
P+HOUSE官網:請按我
記得P+HOUSE開幕沒多久時.兩次假日打了電話.都是客滿的狀態
裝潢和餐點都滿吸引人的.難怪我一直吃不到
精誠巷弄中的房子都很有味道.老闆說之前是美軍宿舍
所以建築也讓這裡的餐廳很加分.黑白的P+HOUSE簡單.其實很有型耶!
平日中午生意就很好了
妹很多XD
我喜歡這個二樓靠窗位置
感覺有點自己聚會小空間
而且光線很好.對於愛拍照的人.很重要.哈~
原本是坐滿滿的.我等客人都離開後才拍的
看我們多長舌~
P+HOUSE的早午餐比較多人知道
可能整體給大家的感覺是以早午餐為主的
其實.這裡也有正餐
而且還滿多選擇的~
為什麼要叫P+HOUSE
我也是這麼疑惑著?
P來自靈魂食物POPOVER.來自英國約克夏布丁的美國進階版
老闆有在美國待過.所以把他覺得美國有特色的POPOVER取經回來
花了半年的時間.終於做出老闆想要的口感
所以."P"代表POPOVER."+"代表希望延伸食物的各種可能性
謝謝Webber的邀約.有用心^^
焗烤起司牛肉丸
色澤上好漂亮.當我拍完它後.再去拍其他的餐點
等到要吃它時.剩下最中間最精華的那一顆
大家對我好好.知道我愛起士.所以當牛肉丸和滿滿的起士一起送入嘴裡.真是幸福啊~
蘇格蘭鳥巢蛋
有座小花園的感覺
底部是地瓜絲.中間藏了一顆糖心蛋
所以叫鳥巢.老闆滿有梗的
時間要拿捏得好.才能炸的漂亮.還滿厲害的
蘿勒汁鮮蝦麵
這道.不要看他蘿勒醬蓋滿麵的樣子.賣相跟其他道一比.小輸一點
我個人是覺得這道很好吃耶
帶點麵芯.麵條和醬汁成為好朋友.麵條吃起來都有味道.不會你是你.我是我的分離感
蝦子已經剝好了.直接叉起來吃就可以了.像我不愛沾到手.吃起來很方便
午餐餐點升級套餐的附餐飲料
蘋果汁.冰紅茶
套餐湯品
對我這怕酸的人還說.還滿剛好的
一點點酸而已
套餐 POPOVER麵包
POPOVER麵包自家研發.麵芯有雞蛋糕香氣
外皮酥脆.越嚼越香.可是店家花了6個月才做出想要的感覺
如果不想要吃比較酥脆的.店家也可以用蒸過的方式.讓外皮變軟一點
我個人是比較喜歡原來的樣子.很有嚼勁.我撕了好幾塊來吃~
有一點像泡芙的麵包.但是外皮又更酥脆一點
裡面有一點半空心.有一點Q軟又有點鬆軟
套餐沙拉
簡簡單單的沙拉
生菜新鮮.油醋醬很開胃
鮭魚培根捲
很均衡營養的一道早午餐
戰斧炭烤豬肋排
沒想到P+HOUSE有戰斧豬肋排耶
一上來氣勢十足.邊邊帶點油花的部位吃起來很不賴.不會乾柴
超厚的斷面秀
表皮微炙燒焦香
很快就被我們解決了
限量牛肝菌松露牛肉
不是選用一般常見的漢堡
而且大膽的採用POPOVER來代替漢堡
牛肉吃起來有濃濃的牛肝菌漢松露味道
喜歡這味的客人.就點這個吧!
檸檬塔
賞心悅目的甜點
吃起來不會很酸.一點甜
提拉米蘇
酒味不明顯
我想這裡的甜點大人小孩都適合.不用擔心吃完馬上要開車
千層蛋糕
旁邊附上黑醋栗雪酪
柳橙口味的千層蛋糕.搭配雪酪在這天有點悶熱的天氣很適合
左: 鮮榨葡萄柚汁.新鮮是王道.不要濃縮汁.客人都喝得出來的
中: 粉紅萊姆.裡面有柳橙.檸檬.紅石榴.這杯老闆說可以續杯耶.而且滿好喝的.以我愛講話的程度.絕對續杯
右: 水果茶.友人喝超快的.我們都來不及喝一口看看XD
熱拿鐵
滿順口的.奶泡很細緻.表現不錯
要離開時.樓下也坐滿了
老闆應該很快就可以把這棟買下來了.
延伸閱讀~
【台中西區】Solidbean Coffee Roasters - 老屋咖啡館.啤酒咖啡喝了不會醉.淹沒冰淇淋有雙份濃縮和焦糖脆片讓我暫時忘記熱量.呵!
【台中西區】LAbbito Tokyo crepe - 草悟道散步甜點.軟式可麗餅.餅皮口味選擇多.勤美誠品旁.范特喜文創NO1.漂亮偉士牌.路地冰淇淋隔壁
【台中西區】Coffee&People - 充滿文青雜貨風的向上路一段79巷66弄.近勤美誠品商圈.荷蘭寶貝好吃.現點現做要等候20-25分鐘喔!
【台中西區】FUN TOWER日式可麗餅 - 日本散步甜食.製作過程透明化.把馬卡龍可麗露布朗尼包進可麗餅裡.近台中教育大學和文化中心
【台中西區】咕嚕貓咖啡 科博旗艦店- 超萌立體貓拉花.店貓咕嚕.飲品上有單貓貓.雙貓貓.三貓貓陪你療癒下午茶.加映咕嚕咕嚕貓咖啡林森館
【台中西區】緩日子 - 起步小試賣.我覺得準備的差不多了呦.餐點精緻好吃
【台中西區】小週末Wednesday's Flavor - 小小空間有著舒適角落.抹茶紅豆麻糬鬆餅好吃.做咖啡二店斜對面.VAPiANO旁巷子內
【台中西區】茱莉曼尼 紅帽咖啡 Julius Meinl - 維也納第一品牌咖啡.美術館園道巷弄中紅色世界咖啡.1862和漫漫風情水果茶好喝.烈日鬆餅不錯.寶和食品有限公司台中營業處
【台中西區】卡司複合式餐廳Katz Fusion Restaurant - 透明落地窗工業風賣著韓式創意料理.朋友聚會地點.精誠商圈巷弄內
作者介紹
