最近接連衝了新莊三家火鍋店，三間各有特色和優點，之前介紹的偵軒價位中高，招牌必點是炸豆皮，有女生會愛的果醋醬，另一間樂崎可以菜盤換肉盤，然後三不五還有打卡送肉盤的活動。一般來說，每次吃火鍋都有吃到過飽的缺點，而這家井田日式小火鍋推出份量減半的百元商業午餐，就是把一般鍋不論菜盤或肉盤都減量，然後肉盤還呈現多樣選擇，有三種或四種肉的拼盤選項，第一次吃火鍋份量少到這麼剛好，還一口氣嘗到三種豬肉、四種牛肉，蠻適合女生或不想吃太飽的人。
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這家井田日式小火鍋跟偵軒距離很近，都是在中平國中附近，坐捷運到新莊站走路不會到，要轉公車786到中平國中站，附近好像算是新莊副都心的新社區，感覺就是在你家我家街角的主要客源來自社區街坊的火鍋店。
店內不大，就吧檯前的五個位置，加兩邊各十人位(6+4)，共可容納25個人，中間有個大電視。除了單人位，都是要跟別人併桌。除了四人一組或六人一組，而且桌距很近，互相講話應該都聽得蠻清楚的:P。不過環境乾乾淨淨，服務人員也客氣。
午有商業午餐時段，用餐時間限制60分鐘，何謂商業午餐，就是一般鍋的菜盤、肉盤都減量一半，價位少100~300之間，須視主鍋物而定。沾醬是店家統一調配，只分辣跟不辣，沾醬不夠可以再要，口味偏日式，不會太重。
如果是點一般鍋的話，餐後飲料有紅茶、奶茶、可爾必斯及烏梅汁可選，這間的餐後的維也納奶茶在網路上評價粉不錯，但商業午餐只有桌上紅茶一壺，沒得挑。
這樣的份量，感覺蠻剛好的，好像該有的也都有。
附餐有雞蛋、白飯、日式肉燥飯、手工意麵、日式拉麵、冬粉、烏龍麵及王子麵，我們選了限量的日式肉燥飯跟手工意麵，肉燥飯普普，手工意麵網友有推，口感還不錯。
主鍋為昆布湯底，如果要更換鍋底要加錢，有養生、麻辣及天香辣味鍋底可選。
大叔點了三品豬肉鍋商業午餐230元(培根/梅花/松阪肉片)，我的更厲害，多了一品，共四品牛肉鍋商業午餐240元(低脂/肥牛/霜降牛/牛小排)，每種肉片都只吃一,二片，對客人而言應該蠻新鮮的，吃個商業午餐小火鍋竟然可以試三四種肉片的口感，然後啊，這家的肉片是用捲的方式擺盤，還會疊兩層，下鍋的時候有比鋪平的好夾，鳥大叔覺得肉片還算有厚度。
不過這家的肉片不多也不大片，如果肉食主義者點商業午餐，可能會不過癮，一般鍋的話應該會比較剛好。
至於我的四種牛肉片中，霜降牛跟牛小排都不錯，尤其是牛小排！下次來想專攻，直接點個頂級牛小排商業午餐250元。至於怎麼涮牛肉片最好吃，店家也有建議吃法，要吃3分、5分或7分熟的，就看放下去的秒數而定，總之不要多於15秒就對了！
看隔壁桌的小姐點的超值雙鮮鍋物，可以在海鮮拼盤中(鮮蝦/雕魚/蛤蠣/墨魚/青蚵)等任選二種，商業午餐只要150元，喜歡海鮮的朋友，也可以考慮這個。
我們十一點來還沒什麼人，十二點要走已經坐滿了，有接到小孩放學的媽媽、附近的上班族，自己一個人來吃的，感覺都是附近的居民，巷口走出來就到的覓食場所。
FB打卡按讚送泡菜，我竟然沒打，加點的話3樣優惠100元(原價120元)，我們通通沒用到，因為當天就點兩個商業午餐，第一次覺得吃火鍋的份量少到這麼剛好，不會脹到不行，還有點餘裕，可以再進場一場下午茶(昏)...
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※井田日式小火鍋※
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/idahotpot
地址：新北市新莊區立信五街7-1號
電話：(02)22768587
營業時間：
週一～週五11:30~14:00．17:00~22:00
週六及例假日11:30~22:00
※延伸閱讀※
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