最近接連衝了新莊三家火鍋店,三間各有特色和優點,之前介紹的偵軒價位中高,招牌必點是炸豆皮,有女生會愛的果醋醬,另一間樂崎可以菜盤換肉盤,然後三不五還有打卡送肉盤的活動。一般來說,每次吃火鍋都有吃到過飽的缺點,而這家井田日式小火鍋推出份量減半的百元商業午餐,就是把一般鍋不論菜盤或肉盤都減量,然後肉盤還呈現多樣選擇,有三種或四種肉的拼盤選項,第一次吃火鍋份量少到這麼剛好,還一口氣嘗到三種豬肉、四種牛肉,蠻適合女生或不想吃太飽的人。
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這家井田日式小火鍋跟偵軒距離很近,都是在中平國中附近,坐捷運到新莊站走路不會到,要轉公車786到中平國中站,附近好像算是新莊副都心的新社區,感覺就是在你家我家街角的主要客源來自社區街坊的火鍋店。
店內不大,就吧檯前的五個位置,加兩邊各十人位(6+4),共可容納25個人,中間有個大電視。除了單人位,都是要跟別人併桌。除了四人一組或六人一組,而且桌距很近,互相講話應該都聽得蠻清楚的:P。不過環境乾乾淨淨,服務人員也客氣。
午有商業午餐時段,用餐時間限制60分鐘,何謂商業午餐,就是一般鍋的菜盤、肉盤都減量一半,價位少100~300之間,須視主鍋物而定。沾醬是店家統一調配,只分辣跟不辣,沾醬不夠可以再要,口味偏日式,不會太重。
如果是點一般鍋的話,餐後飲料有紅茶、奶茶、可爾必斯及烏梅汁可選,這間的餐後的維也納奶茶在網路上評價粉不錯,但商業午餐只有桌上紅茶一壺,沒得挑。
這樣的份量,感覺蠻剛好的,好像該有的也都有。
附餐有雞蛋、白飯、日式肉燥飯、手工意麵、日式拉麵、冬粉、烏龍麵及王子麵,我們選了限量的日式肉燥飯跟手工意麵,肉燥飯普普,手工意麵網友有推,口感還不錯。
主鍋為昆布湯底,如果要更換鍋底要加錢,有養生、麻辣及天香辣味鍋底可選。
大叔點了三品豬肉鍋商業午餐230元(培根/梅花/松阪肉片),我的更厲害,多了一品,共四品牛肉鍋商業午餐240元(低脂/肥牛/霜降牛/牛小排),每種肉片都只吃一,二片,對客人而言應該蠻新鮮的,吃個商業午餐小火鍋竟然可以試三四種肉片的口感,然後啊,這家的肉片是用捲的方式擺盤,還會疊兩層,下鍋的時候有比鋪平的好夾,鳥大叔覺得肉片還算有厚度。
不過這家的肉片不多也不大片,如果肉食主義者點商業午餐,可能會不過癮,一般鍋的話應該會比較剛好。
至於我的四種牛肉片中,霜降牛跟牛小排都不錯,尤其是牛小排!下次來想專攻,直接點個頂級牛小排商業午餐250元。至於怎麼涮牛肉片最好吃,店家也有建議吃法,要吃3分、5分或7分熟的,就看放下去的秒數而定,總之不要多於15秒就對了!
看隔壁桌的小姐點的超值雙鮮鍋物,可以在海鮮拼盤中(鮮蝦/雕魚/蛤蠣/墨魚/青蚵)等任選二種,商業午餐只要150元,喜歡海鮮的朋友,也可以考慮這個。
我們十一點來還沒什麼人,十二點要走已經坐滿了,有接到小孩放學的媽媽、附近的上班族,自己一個人來吃的,感覺都是附近的居民,巷口走出來就到的覓食場所。
FB打卡按讚送泡菜,我竟然沒打,加點的話3樣優惠100元(原價120元),我們通通沒用到,因為當天就點兩個商業午餐,第一次覺得吃火鍋的份量少到這麼剛好,不會脹到不行,還有點餘裕,可以再進場一場下午茶(昏)...
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※井田日式小火鍋※
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地址:新北市新莊區立信五街7-1號
電話:(02)22768587
營業時間:
週一~週五11:30~14:00.17:00~22:00
週六及例假日11:30~22:00
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