【男子吃吧】台北西門町。西門麻辣鍋鴛鴦鍋餐廳，爭纖-健康涮涮鍋，絕對是地表最強火鍋店之一。

有空沒空男子就很愛來西門看電影，無意間發現非常無敵，

今年4月才開幕的「爭纖-健康涮涮鍋」，可說是全地表最強的火鍋店之一。

位於西門町峨嵋街上「三朵花炭火燒肉‧ 鍋物」的地下一樓，

標榜吃得健康，所以連招牌都設計綠色概念。

「爭纖-健康涮涮鍋」男子更多原文→請點我

一下樓，位置設計的非常寬敞，但去了幾次，男子剛好都只穿背心，所以覺得有點冷，

雖然每次吃到中間，我就不覺得冷了，但比較怕冷的人，可以穿件長袖或小外套。

㊦醬料區種類也非常的多，

男子最喜歡白醋加上滿滿的蔥蒜，再來一點點辣椒的日常組合，

偏酸的醬料調法，下次或許你也可以試試看。

有四種湯底可以選擇，所以兩個人的話，可以選擇兩種湯底鴛鴦鍋一起吃，

這次我和朋友選了原味蔬菜和四川麻辣，可以特別告知服務人員你想要的辣度；

湯不夠時，也會讓你選擇要加辣湯還是原湯，讓你一直吃到想要的麻辣湯頭，

才不會煮久了麻辣湯都不辣了，這點非常的加分。

(MENU取自爭纖-健康涮涮鍋臉書專頁)

㊦ 一鮮一陸鍋 (蛤蠣+牛肉) $280，

蛤蠣和牛肉的份量非常的夠，不會因為是組合，就兩種都給少少的，

真的很夠誠意，蛤蠣肉也很鮮甜肉肥，超級推的。

㊦ 豬肉鍋$200，

豬肉是使用台南活菌豬，肥瘦各半，

吃起來不會覺得油脂過多，也不會太乾太硬的感覺，非常的爽口。

菜盤也是滿滿的，有蔬菜、火鍋料、菇類，

特別喜歡他們的手工火鍋料，沒有冰放很久的加工感，吃得出新鮮。

再配上無限暢飲冬瓜檸檬冰沙，

有一點甜，但喝一小杯解清涼，真的是太爽了。

吃了這麼飽之後，發現還有甜湯和冰淇淋；

甜湯每天都不太一樣，電話預約位置時，可以先詢問看看，會不會剛好有自己喜歡的，

男子吃過紅豆湯、綠豆湯、仙草湯，雖然是附贈甜湯，但也不馬虎喔，

料很多，甜度也是適中，絕對符合現代人養身的要求。

杜老爺冰淇淋對於平價涮涮鍋來說，也是無可挑剔了，

男子每次去，幾乎都有我最愛的巧克力，太幸運了。

☻食物評分：整體湯頭和主鍋都算非常新鮮好吃，份量也夠多。

☻餐廳價格：

價位介於200元-430元的鍋物選擇，冰沙、湯品、冰淇淋吃到飽，

不收服務費來說，CP值超高可說是西門最強鍋店。

☻店內氛圍：店內座位很寬敞，但冷氣偏冷，美式街頭的風格設計。

✓特色：兩人涮涮鍋使用鴛鴦鍋、冬瓜檸檬冰沙、不收取服務費。

男子給分：★★★★★★★★✰✰

(這樣的價格份量，真的是地表最強火鍋之一不為過)

㊚ 爭纖 健康涮涮鍋 ㊚

地址: 台北市萬華區峨眉街84號  (捷運西門站六號出口)

電話: 02-2312-3536 

營業時間 : 週一 ~ 周日 ：11:30 ~14:30 。17:00 ~ 22:00

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