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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

place台北市內湖區環山路一段85號
作者本次評價:
2.50
美味度
2.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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以前經過環山路都不知道要吃什麼,現在有了一個多人聚會好場所,

在台北東區也有分店的鬍子叔叔義麵工坊,現在在內湖也吃得到囉!

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鬍子叔叔義麵工坊走的是平價路線的義大利麵餐點,

不過雖然價格屬於親民路線,但是對於麵條、醬料的要求也算很高,

我這次跟胖老爺約會,吃的兩份餐點,分別為義大利麵跟燉飯,

一份番茄肉醬義大利麵(麵條是南瓜寬麵),一份是黑松露干貝燉飯,

義大利麵條軟硬拿捏很剛好,是我喜歡的那種有嚼進的麵條,

而黑松露干貝燉飯就很推薦給長輩或是不喜歡咀嚼硬食物的人吃。

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鬍子叔叔義麵工坊的義大利麵都可以選擇麵條,

目前有提供像是原味細麵、墨魚細麵、南瓜寬麵、菠菜寬麵,

麵條的軟硬度也能在點餐時,詢問告知店員請她協助調整哦!

 

鬍子叔叔義麵工坊提供的套餐及商業午餐都有附贈濃湯跟麵包,

而套餐還有提供沙拉,因為我吃不多所以我們一份是商業午餐一份點套餐,

沙拉為凱薩沙拉,是我很愛的凱薩沙拉阿!好吃!蔬菜很鮮甜,

麵包提供兩種沾醬可以挑選,我們因為有兩份就點了凱薩跟莎莎醬,

我跟胖老爺喜歡的醬料不太一樣,我推薦莎莎醬,而胖老爺則很愛凱薩醬,

鬍子叔叔義麵工坊的濃湯不是我喜歡的口感,我喜歡的湯品希望可以熱滾滾一點。

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吃完正餐後就來享用甜點囉!

鬍子叔叔義麵工坊的烤布蕾上面那層糖片烤的焦焦脆脆的,

底下布丁屬於很軟嫩的類型,入口即化,旁邊那球冰淇淋搭著布丁吃也很美賣哦!

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鬍子叔叔義麵工坊內湖店的位置

地址:台北市內湖區環山路一段33號

電話:02-26581232

粉絲團:https://www.facebook.com/Bearduncle.Neihu

 

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